Tech à la Carte

Tech à la Carte

By powered by Coca-Cola Deutschland / hosted by Laura Fölmer & Christian RascheBusinessHealth & FitnessNutritionTechnology
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Tech à la Carte episodes

  • #01 - Oliver Kaltner von Orderbird über die Digitalisierung der Gastronomie
    Was es mit Orderbird auf sich hat und wie die Gastronomiebranche von digitalen Kassensystemen profitieren kann

    Tech á la Carte auf Instagram: www.instagram.com/techalacarte

    Gerne auch Feedback an [email protected]

    Weiterführende Infos zu Oliver Kaltners Person:

    https://de.linkedin.com/in/oliverkaltner

    Weiterführende Lektüre zu Oliver Kaltner und Orderbird

    https://www.handelsblatt.com/unternehmen/mittelstand/familienunternehmer/oliver-kaltner-orderbird-bekommt-millionen-und-neuen-chefkontrolleur/23837418.html?ticket=ST-82608-iaVGEgMdZ6ovRNZze3kc-ap1

    52 min
  • #00 – Was servieren euch Laura und Christian?
    Von Kassensystemen über Food Startups und digitaler Kommunikation von Gastronomien ist alles dabei.
    Heute startet „Tech à la Carte“ – der Podcast für digitale Foodies, powered by Coca-Cola. Was es damit auf sich hat und – wer sind eigentlich Laura und Christian? Das erfahrt ihr heute in der Folge 0. Technologie und Gastronomie oder Innovationen und Foodtrends: Spannende Themen, die tatsächlich besser zusammenpassen, als es sich zunächst anhört. Von digitalen Kassensystemen über Food Startups bis hin zu Festivals, Markenkommunikation, Trends und Innovationen ist alles dabei. Lernt in Folge 0 unsere zwei Hosts Laura und Christian besser kennen und lasst euch von ihrer Begeisterung anstecken. Bis nächste Woche!
    4 min

About Tech à la Carte

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Willkommen zur ersten Staffel von “Tech à la carte” - dem Podcast für digitale Foodies powered by Coca-Cola. Technologie und Gastronomie – wie passt das zusammen? Laura Fölmer, Kommunikatorin bei Coca-Cola in Deutschland und Christian Rasche, CIO von Coca-Cola European Partners Deutschland, liefern euch ab sofort spannende Insights aus den Bereichen Gastronomie, Technologie, Innovationen und Food – und machen Appetit auf mehr. Die beiden Hosts sind bekennende Foodies, begeistern sich für digitale Trends – und treffen Experten aus der Szene zu spannenden Interviews. Sie fragen sich: Wie wirkt sich die Digitalisierung auf die Gastronomie und die gesamte Food und Beverage Branche aus? Welche Trends werden uns in den kommenden Jahren begleiten? Welche Tools und Innovationen verändern die Branche und die Industrie radikal? Und wie gelingt es Gastronomen heute, ihre Marke im Social Web zu positionieren, die richtigen Zielgruppen zu erreichen und so wettbewerbsfähig zu bleiben? Neben Gastro und Tech beschäftigen sich die beiden Hosts auch mit branchenverwandte Themen aus den Bereichen Lifestyle und Nachhaltigkeit.