Tendencia Podcast

Cristina Rodríguez Bremer y Soco García Domínguez se conocían, y quedará de manifiesto en el fluir del encuentro en el icónico restaurante Bar Esquina, en Cabo San Lucas. La entrevista previamente pautada, devino en conversación de amigas que hace mucho no se ven o, tal vez, que se juntan a repasar la historia y darle vida a algún recuerdo.

Diego La Garde recuerda su infancia en Los Cabos, en la casa de la abuela en medio del desierto y siempre en busca de aventuras

Diego La Garde y Yandi Monardo no se conocían. Cada uno llegó puntualmente al lugar de encuentro: Hacienda Cocina y Cantina, una joya culinaria auténticamente mexicana en el corazón de Cabo San Lucas.

Cabo San Lucas es un puerto que desde su origen ha estado rodeado de misterio, leyendas y belleza natural. ¿De dónde surge el nombre, cómo era la vida de los primeros pobladores, cómo llegamos a lo que hoy somos? Sin duda la bibliografía al respecto deja a los historiadores debatiendo tecnicismos, que el resto de nosotros disfrutamos saber cómo datos curiosos. En este programa Gustavo De La Peña Avilés, escritor sudcaliforniano conversa con nosotros algunos mitos y realidades de Cabo San Lucas.

Los Cabos se mantiene a la vanguardia y evoluciona en arquitectura y diseño de interiores. Las tendencias 2021 te invitan a incluir en casa el lujo simple, lujo natural y lujo acogedor, inspírate en este paraíso. 

La actualidad nos ha enseñado a valorar más que nunca los espacios en los que nos desenvolvemos; ya sea para oficina, estudio, recreación, ¡o multifuncional! No es necesario deshacerse de todo lo que uno posee para hacer transformaciones. Jazz Rodríguez, empresaria, mamá y comunicóloga con especialidad en producción de cine y televisión, comparte sus recomendaciones para darle vida a tus espacios. 

Las experiencias gastronómicas que puedes encontrar en Los Cabos son tan variadas como los Chefs que viven aquí. En este episodio conversamos con los Chefs Matías Forte y Christian Ricci, italianos residentes quiénes dirigen los restaurantes Romeo & Julieta, The Wine Bar, y Pícaro Garden Cuisine.

¡Descubrimos que la mente de un Chef nunca deja de imaginar! Los menús de temporada son un reflejo de ello, aprovechando productos locales, aceptando retos de cocinar con ingredientes insólitos como el cocodrilo o buscando incorporar ingredientes endémicos como el árbol Torote. ¡Este programa te dejará con ganas de probar sus sabores!

Iniciamos esta nueva temporada compartiendo experiencias personales sobre los temas: multitasking, metas y hobbies. ¿Cómo encontrar el balance en medio de los retos profesionales? En este episodio Alexandra Orozco en Dirección Comercial, Paulina Arizpe en Comercialización & Diseño, y Alejandra Paredes como Director Senior & Customer Relationships intercambiamos perspectivas, retos y pasiones en cada rol profesional… y personal. ¿Te identificas? 

Cuando escuchamos esta historia en el escritorio de Laura G. Bueno, decidimos que tenía que platicarnos con lujo de detalle cómo fue que mandó una carta a la reina de Inglaterra preguntándole sobre las perlas de su corona. También puedes leer el artículo completo en nuestra Edición de Invierno en nuestro sitio web.

Esos lugares y experiencias únicas son las que se quedan en nuestra mente para siempre. Por eso, invitamos a Jesús Ordóñez, Director General del Fideicomiso de Turismo del Estado de Baja California Sur, para que platicara con nosotros sobre algunas actividades que puedes hacer en Baja California Sur. #TendenciaPodcast

Juan Manuel Solis, Sommelier y Gerente de Marketing de Baja Wines empezó a escribir para nosotros en un intento por compartir sus conocimientos y ayudarte a elegir vinos por temporada y educar nuestro paladar. ¡Escucha la conversación sobre qué vino es ideal para ti!