Terra di Denari

Quanto conviene investire nella salute del suolo e scegliere l’approccio di agricoltura rigenerativa? La rigenerativa può rendere veramente l’azienda agricola più resiliente e meno dipendente dagli input? In questa puntata di ‘Terra di Denari’, realizzata in collaborazione con Bayer, entriamo nei vigneti della storica azienda veneta Marcello Del Majno per capire come l'inerbimento, la gestione del suolo e la biodiversità non siano solo una scelta etica, ma possano contribuire a rendere il vigneto più resiliente. Con Alberto Fregonese, agronomo, e con il professor Dario Frisio analizziamo vantaggi, limiti e prospettive economiche di un approccio che in Italia è agli albori.

Gli ospiti della puntata:

• Alberto Fregonese, agronomo
• Dario Frisio, professore di Economia Agraria all’Università degli Studi di Milano 
• Silvano Locardi, Grapes & Fruits Solutions Expert di Bayer per l’Italia

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:
'Agricoltura rigenerativa, perché ultimamente se ne parla tanto (anche su AgroNotizie®)'
'Le 5 cose che abbiamo scoperto sull'agricoltura rigenerativa'
'Viticoltura rigenerativa: le prime esperienze del progetto Bayer Crop Science Rigenerare per Crescere'

Fonti dati:
Ipbes - ‘Pollinators, pollination and food production’, 2016
F. O'Brian, A. Nesbitt, R. Sykes, B. Kemp - 'Regenerative viticulture and climate change resilience', 2025
C.E. LaCanne, J.G. Lundgren - 'Regenerative agriculture: merging farming and natural resource conservation profitably', 2018

Crediti musicali su licenza Envato Elements:
‘Corporate Background Music’, 331Music
‘Funky Beat’, Ihsandincer
‘The Inspiring Motivation’, LemonadeMusic
‘This is Our World Corporate Motivational’, Antarctic

Per anni la tignoletta della vite ha rappresentato una grande minaccia per il vigneto delle sorelle Acerbi, 39 ettari in provincia di Reggio Emilia. Poi, nel 2016, la scelta di introdurre la confusione sessuale ha cambiato completamente la gestione del problema: oggi le trappole restano vuote. La confusione sessuale è una tecnica che fa parte del biocontrollo e in questa puntata, prodotta in collaborazione con CBC Biogard, approfondiremo proprio il biocontrollo dal punto di vista tecnico ed economico.

Gli ospiti della puntata:

• Sandra Acerbi, Azienda agricola ‘I Frutti di Gaia’
• Andrea Lucchi, professore UniPi
• Mauro Piergiacomi, Marketing manager CBC Europe

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:
'Tutto (o quasi) sul mondo del biocontrollo'
'Cocciniglie: come fermale in vigneto’
'Insetti utili: 10 cose da sapere su una biofabbrica'

Fonti dati:
K. Lee, S. McDermott, L. Fernandez - 'Using economics to inform and evaluate biological control programs: opportunities, challenges, and recommendations for future research', 2023 R.K. Gallardo, J.F. Brunner, S. Castagnoli - 'Capturing the economic value of biological control in western tree fruit', 2016
'Exploring the benefits of biocontrol for sustainable agriculture', IEEP 2021

Crediti musicali su licenza Envato Elements:
‘Corporate Background Music’, 331Music
‘Funky Beat’, Ihsandincer
‘The Inspiring Motivation’, LemonadeMusic
‘This is Our World Corporate Motivational’, Antarctic

Giovane e appassionato di tecnologia, oltre che di agricoltura: Tarquinio Malgieri, appena trentenne, è il protagonista di questa puntata dedicata alla difesa fitosanitaria di precisione. Tarquinio e la sua famiglia coltivano grano duro in provincia di Foggia. Fra conduzione in proprio e conto terzi si occupano di 800 ettari. Le rese dell’Azienda Agricola Malgieri si attestano in media sui 30 quintali a ettaro, ma nel 2025 hanno raccolto 47 quintali a ettaro di grano, anche grazie a una giusta difesa. Da una decina d’anni, Tarquinio punta sempre di più su sensori, tecnologie e DSS per migliorare rese e qualità del suo grano duro. Con la difesa opportuna al momento giusto, i risultati, anche economici, si vedono. Questa puntata è prodotta in collaborazione con Ascenza.

Gli ospiti della puntata:

• Tarquinio Malgieri, Azienda Agricola Malgieri
• Donatello Sandroni, giornalista
• Livia Tutone, marketing e communication specialist di Ascenza

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:
‘Frumento duro, produzione più competitiva al Centro che al Sud
‘Ascenza: nuovi standard nei diserbi dei cereali’

Fonti dati:

• Istat, censimento agricoltura 2020
• DISAFA (UniTo)
• ‘The global burden of pathogens and pests on major food crops’, 2019. S. Savary, S.J. Pethybridge, P. Esker, L. Willocquet

Crediti musicali su licenza Envato Elements:
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Acqua, fattore critico per la produzione: l’irrigazione giusta nel momento giusto può fare la differenza fra un raccolto di successo e uno da dimenticare. Questo è vero quasi per ogni coltura, ma per il nocciolo lo è particolarmente. Nel cuore della Tuscia, Romeo Stelliferi gestisce oltre 362 ettari di noccioleti e racconta come subirrigazione, automazione e sensori siano diventati strumenti decisivi per affrontare siccità e cambiamento climatico: in certe annate, una gestione efficiente dell’acqua può far ottenere fino a 1.000-2.000 euro per ettaro. Questa puntata è prodotta in collaborazione con TORO.

Gli ospiti della puntata:

• Romeo Stelliferi, corilicoltore
• Daniela Farinelli, docente arboricoltura Università di Perugia
• Giorgio Pace, area manager Centro e Sud Italia di Toro

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:
‘Nocciolo: tecniche e gestione per rese di qualità’
‘Sensori idrici al suolo: ecco come scegliere quello giusto’
'Da Toro una guida completa per la subirrigazione a goccia'

Fonti dati:
Istat, banca dati agricoltura, Fao, ‘Appunti sulla corilicoltura e la sua filiera in provincia di Viterbo’ Camera di Commercio di Viterbo

Crediti musicali su licenza Envato Elements:
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Mattia Ridolfi è nato e cresciuto in Romagna, tra i filari di pesche. Figlio e nipote di peschicoltori, è stato naturale per lui laurearsi in Scienze Agrarie e prendere in mano l’azienda agricola. Non ha mai pensato di abbandonare la peschicoltura, nemmeno nei primi anni 2000, quando sembrava destinata al declino. Oggi coltiva 50 ettari di nettarine a pasta gialla e ha fatto del miglioramento genetico il cardine della sua strategia. Il rinnovo varietale, infatti, è stato decisivo per restare competitivo sul mercato. Ma quanto può davvero aiutare la genetica a migliorare i margini economici di un’azienda agricola? Questa puntata, prodotta in collaborazione con Geoplant Vivai, prova a dare una risposta.

Gli ospiti della puntata:
Mattia Ridolfi, imprenditore agricolo Agricola Ridolfi
Daniela Giovannini, CREA
Gianluca Pasi, Geoplant Vivai

Alcuni link consigliati:
‘Pesco e nettarina: il punto fra vivaio e mercato’
'Fitopatologie in vigneto: innovare per resistere'
'Melo: nuove frontiere genetiche per nuove esigenze in campo'

Crediti musicali su licenza Envato Elements: 
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Quando la sostanza organica è bassa, la fertilità del suolo ne risente: questo lo sa bene Enrico Soffiati, agricoltore protagonista di questa puntata. A soli 17 anni Enrico si è trovato a gestire l’azienda agricola di famiglia che da sempre ha un orientamento estensivo. Appena ha acquisito abbastanza esperienza, ha deciso di puntare sull’innovazione e sulla sperimentazione per quanto riguarda l’utilizzo dei fertilizzanti. Ben presto ha deciso di utilizzare solo concimi organici e organo minerali. Quale contributo può dare una fertilizzazione equilibrata e rispettosa del suolo nell’ottenere una redditività maggiore in azienda agricola? Attraverso la storia di Enrico proviamo a capirlo. La puntata è prodotta in collaborazione con Fomet.

Gli ospiti della puntata:
- Enrico Soffiati, imprenditore agricolo
- Claudio Ciavatta, prof. UniBo
- Giacomo Parma, Responsabile ufficio tecnico-agronomico Fomet

Link consigliati per approfondire il tema della puntata:
'Letame, come produrlo e utilizzarlo correttamente’
‘Quando il letame incontra la ricerca’
‘In Italia abbiamo un Marchio di Qualità Fertilizzanti, lo sapevi?’

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Luca Marucci ha 42 anni e da oltre venti lavora nell’impresa agricola di famiglia, in Abruzzo. I suoi terreni sono frazionati, spesso in forte perndenza con forme irregolari. Il dimensionamento e l’organizzazione del parco macchine hanno un ruolo fondamentale per l’azienda. In questa puntata, prodotta da AgroNotizie® in collaborazione con Argo Tractors - Landini, approfondiamo il contributo che la meccanizzazione agricola può portare alla redditività aziendale. Una trattrice ben scelta, adatta al contesto, può davvero fare la differenza.

Gli ospiti della puntata:

• Luca Marucci, Azienda agricola Maria Di Mercurio
• Serena Pala, giornalista della redazione meccanica di Agronotizie
• Mario Danieli, Country Manager Argo Tractors

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:
‘Trattori senza revisione, agricoltori senza protezione’
‘Trattori, i costruttori chiedono incentivi strutturali’
‘Trattori utility Landini: debutta il nuovo 6-125 RS accanto alla Serie 6RS’

Crediti musicali su licenza Envato Elements: 
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Crediti effetti audio della puntata:
Utente YouTube, @persiincampagna9975

Omar Iob è nato in Val di Non, in Trentino, una delle zone più importanti per la coltivazione delle mele, in Italia. Nel 2017 una gelata primaverile ha dimezzato il suo raccolto. Che fare? Omar ha deciso provare l’utilizzo dei biostimolanti ottenendo risultati inaspettati. In questa puntata, prodotta da AgroNotizie® in collaborazione con Syngenta, chiariamo cosa sono esattamente i biostimolanti, come possono essere utili in azienda e che vantaggi offrono in campo.

Gli ospiti della puntata:

• Omar Iob, titolare della Iob Omar Azienda Agricola
• Antonio Ferrante, professore Orticoltura e Floricoltura Scuola Sant’Anna di Pisa
• Nicola Daz, Market Development Manager, area Nord-Est Italia per Syngenta

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:
‘Biostimolanti, misurare gli effetti per valutare i prodotti’
‘Biostimolanti Conference: cinque protagonisti da tenere d’occhio’
‘Drupacee in anticipo e rischio gelate: l’importanza dei biostimolanti’

Fonti dati economici:
Materiali messi a disposizione dal progetto ‘Biostimola’, responsabile progetto UniMi

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"Ci sono gli agrofarmaci, i fertilizzanti, ci sono le macchine agricole e poi c'è l'intelligenza artificiale”: sono parole dell'ospite principale di questa puntata. A differenza delle precedenti 4 puntate, questa volta non è un agricoltore. Il nostro ospite vede l'intelligenza artificiale applicata all'agricoltura come un nuovo mezzo tecnico, a patto che questa riesca, con dati affidabili e organizzati, a rispondere ai reali bisogni degli agricoltori. Lo chiameremo Mr. X e vi diremo solo che è stato l'autore del primo database italiano degli agrofarmaci. Con lui scopriremo le applicazioni dell'intelligenza artificiale che in agricoltura già sono realtà e quelle che potrebbero, in un futuro non troppo lontano, diventarla.
Una puntata particolare e diversa per questa serie che, a sorpresa, ospita anche una co-conduttrice: Milena Crotti di 'Fatti di Terra'. Una puntata curata come sempre da Barbara Righini, pensata e realizzata in collaborazione con Diachem, azienda produttrice di agrofarmaci, agronutrienti e soluzioni per l'agricoltura.

Co-conduttrice: Milena Crotti, host di 'Fatti di Terra'
Gli ospiti della puntata:

• Mr. X, misterioso esperto di digitale in agricoltura e di intelligenza artificiale applicata al mondo agricolo
• Andrea Pedrazzini, operative and technical marketing manager di Diachem

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:

'Dieci idee per usare ChatGPT in azienda agricola'
'Agrofarmaci ed etichette, come usare agrinput® per evitare le multe'
Tutto sull' 'AI Act' sul sito dell'Ue: il primo quadro normativo, a livello mondiale, sull'intelligenza artificiale

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'The Inspiring Motivation', LemonadeMusic

'This is Our World Corporate Motivational', Antarctic

Angelo Iannotti ha 42 anni e da 15 guida l’azienda agricola di famiglia. Aveva immaginato una
vita da broker, ma il richiamo della vigna è stato più forte: oggi coltiva 10 ettari di vigneto nella
zona del Sannio, in provincia di Benevento.
Gestire bene la difesa fitosanitaria per lui è stato fondamentale per ottenere maggiore redditività
aziendale. Una difesa calibrata garantisce infatti maggiore resa e con l’uso di DSS si possono
contenere i costi. In questa puntata, prodotta da AgroNotizie® in collaborazione con Gowan
Italia, azienda che sviluppa e commercializza agrofarmaci, ci concentriamo proprio sulla difesa
come leva di redditività: un vigneto in salute è un vigneto che produce meglio e di più.
Un ringraziamento va a Valentino Salvatore, managing director di Agrodigit che ci ha aiutati a
contattare Angelo Iannotti.

Gli ospiti della puntata:

• Angelo Iannotti, titolare della Iannotti Angelo Azienda Agricola
• Tito Caffi, patologo vegetale, epidemiologo e professore dell’Università Cattolica del Sacro
  Cuore di Piacenza
• Ilaria Ferri, responsabile marketing e sviluppo di Gowan Italia

Alcuni link consigliati per approfondire il tema della puntata:

Guida ai principali meccanismi d’azione degli agrofarmaci: conoscerli per scegliere
meglio
La resistenza agli agrofarmaci va gestita in maniera integrata
Proteggi il vigneto, salvaguarda il reddito

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