
Sign up to save your podcasts
Or


Iz polnozrnate pirine moke je testo nekoliko drugačno, a delamo ga enako, kot iz bele moke. Dodamo kvas, rumenjak, zamesimo z vodo ali polovičnim mlekom, obvezno moramo zabeliti z (olivnim) oljem. Naredimo mehko testo in razvaljamo ga šele, ko vzhaja. Pekač pa namažemo s trdo maščobo
By Matjaž MerljakIz polnozrnate pirine moke je testo nekoliko drugačno, a delamo ga enako, kot iz bele moke. Dodamo kvas, rumenjak, zamesimo z vodo ali polovičnim mlekom, obvezno moramo zabeliti z (olivnim) oljem. Naredimo mehko testo in razvaljamo ga šele, ko vzhaja. Pekač pa namažemo s trdo maščobo

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners

0 Listeners