Guten Tag. Hier spricht ihr Kapitän des Flugs TPF 16 von Wiener Neustadt ins Burgund. Neben mir sitzen First Officer Lukas und Boardsommelier PFXP. Ein unglaublicher Podcast. Werden zu Beginn noch die weinlichen Rundungen besprochen und Fragen zur Weinflaschenoptik gestellt, so entwickelt sich in den fulminanten 90 Minuten ein Schlagabtausch. Tränen, euphorisches Lachen und Wut bringen die drei Herren von Wein Air zur Hochform. Und obwohl keine Twin Towers oder die Ost Ukraine auf dem Weg, ist nach einer Stunde Schluss mit Lustig. Ein Triebwerksschaden bringt die Diskussion zu einem großen Thema. Kulturförderung, Weinbau und Corona verschmelzen zu einem Debattenraum der am Ende einen Konsens zu finden sucht, diesen aber nicht finden wird. Ein perfekter Einstieg in den Dezember. Willkommen bei Wein Air. Und vergesst nicht unseren Boardservice zu kontaktieren. Es gibt Weine im Angebot. 

Kreativer Text kommt noch :) 

Kurz und bündig. Wir sind wieder da. Und nein, damit nehmen wir keine Anleihe bei einem fast gleichnamigen Buch die die Rückkehr des Führers in Berlin beschreibt und dieses dann auch noch verfilmt wurde. Im Mai habt ihr uns das letzte Mal gehört und der nun vorherrschende Lockdown hat uns davon überzeugt wieder aus dem Hochinzidenzgebiet zu senden. Barbetreiber Wolfgang, Lufthansa Lukas und der Spumante König sind wieder da. Mit einer Comeback Show. Thema gab es keines, außer dass wir Konventionen beim Weintrinken diskutierten. Mal sehen wo uns die neue Season hinbringt. 

Man sagt dem Dreizehnten ja vieles voraus. Dass die Öffnung der Gastronomie und die Rückkehr von Wolfgang aus der Türkei aber einen solchen Stau verursacht so dass der Podcast erst nach zwei Wochen online kommt. Das hat es noch nicht gegeben. Aber sei es drum, interessiert ja keinen, dafür dann mal zwei Folgen in einer Woche raushauen. Diesmal geht es um die Kürzel auf den Etiketten unserer Weine. DAC, DOC, DOCG, IGT, IGP sowie RAF, das Kürzel der Freunde des Roten in den 70er Jahren. Nur Anwälte und hohe Tiere hats nicht gefreut. Was bedeuten diese Zeichen? Was hat germanische und romanische Gesetzgebung damit zu tun? Und ist denn wirklich schon wieder Ratezeit bei Lukas und Xaver? Ja, denn sie raten Raritäten aus Österreich und Frankreich. Mit spannenden Weinen. Herzlich Willkommen zurück Wolfgang. Die letzte Folge für hoffentlich lange Zeit in denen sich die Tetris nicht gegenüber sitzen. 

Die Season II hat seinen ersten Teil und dieser führt in die Welt der Brände, Schnäpse und des Himbeergeists. Warum dieser auf Skihütten so beliebte Shot in Wirklichkeit nur ein Lacher ist erklärt Xaver den beiden Tetris Wolfgang und Lukas. Dieser wiederum findet Mücksteins Sneakergate als total übertrieben und hält ein Plädoyer für den Orthopädiestyle des neuen Ministers. Wolfgang brilliert in dieser Folge mit dem CCN Flavour der heute zerstrittenen Raplegenden Fler und Bushido. Explizit wie eh und je bei den Tetrapackflaschen. Und nachdem Lukas und Xaver fünf Fragen zu Spirituosen beantwortet haben kommt auch zum Ende der Spielspaß nicht zu kurz. Ein Quiz auf höchstem Niveau. Und auch diesmal stellen sich wieder viele Fragen. Was sind Spirits? Was ein Doppelkorn? Welch edle Spirituose haben unsere drei Musketiere schon probiert? Und warum macht es einen Unterschied ob man die Autobahn oder die Bundesstraße nimmt? 

Es schneit in Österreich und dass ohne Opernball und Szenelokalen. Und weil mit dem weißen Pulver auch meist der Schüttelfrost einhergeht tragen viele Weinbauern die Sorge einer kleineren Ernte im Jahr 2021. Europaweit bangt man um die Blüte im Garten. Und weil das Marschierpulver der Reichen und Schönen auch mit höheren Preisen einhergeht begeben sich die Tetris in dieser Folge auf die Spurensuche danach. Und weil jede Folge vom heiligen Wege abkommt muss es auch diesmal so sein Alle bekommen ihren Schüttelfrost ab. Der neu geplante Erlebnispark des Chateau Domaine Real Estate Changyu, die Männer in Karo der Thermenregion sowie der beste Finanzminister aller Zeiten. Also Gernot, nicht der Herbert. Was aber Traditionen betrifft so gehen die Tetrapackflaschen den wahren Weg der Wiederkehr. Auch diesmal beenden sie die Folge mit einem Spiel. Lukas und Xaver versuchen sich am Wein Quiz um zum Barollo der Weinkenner aufzusteigen. Fazit: Was hat des Kaisers Kriegsflotte mit der Sektsteuer zu tun? Wer trägt heute noch Jack & Jones? Und verdammt noch mal, warum bekommt man Schüttelfrost wenn man an Fleischsauce in Bologna denkt? Ende der Season I, die Zweite folgt nächste Woche. 

"I will talk an Hollywood will listen". Was mit dem Ausschnitt aus einem Songtext beginnt endet mit einer internationalen Folge der Tetrapackflaschen. Aufgrund der angespannten Lage im Heimatland und den drohenden U-Ausschüssen aufgrund von Winzerbashing haben sich die Drei Protagonisten ins Ausland begeben. Lukas meldet sich aus dem Arthur Metz HQ in London, Xaver aus Bordeaux in Wiener Neustadt und Wolfgang meldet sich per Satellit aus dem winterlichen Süden Europas. Es geht um ein Thema dass selten beleuchtet wird. Wein in Film und Musik. Während Romaneé-Conti, Rothschild und Barrollo immer wieder den Weg ins Fernsehen finden tun sich österreichische Weine schwer den Coolness Faktor eines deutschen Rappers oder Prinz Phillip zu erreichen und so den Weg in die Videos und Texte der Künstler zu finden. Woran liegt das und was kann man dagegen tun? Von Jay Zs Armand de Brignac Champagern, dem Rammstein Wein bis hin zu James Bonds Martini Fake betreten unsere Weintrinker die Manege Hollywoods. Und am Ende wird wieder die Challenge gesucht. Der Besserwisser wird gesucht. Mit einem überraschenden Ende. Wie sagte Prinz Phillip schon 2019 bei seinem Zusammentreffen mit Xaver so schön,"Mir ist egal ob Nicolas Cage gerne Schilcher trinkt, sagen sie mir einfach warum die Kantonesen alles essen was sich bewegt" #9 in memoriam DMX, RIP

In dieser speziellen Folge dreht sich alles um versetzte Weine und den uns so bekannten Aperitivo. Was es mit diesen Wörtern auf sich hat klären die Tetrapackflaschen auf ihre eigene Art und Weise. Und wenn dann nach 20 Minuten auch noch ein Erdbeben die Region erschüttert ist allen klar dass nun ein Negroni auf den Tisch muss. Xaver erklärt seine Sichtweisen auf Aperol, Campari und Wermut. Lukas brilliert mit abgelesenen Facts von Hippokrates und Wolfgang möchte einen neuen Negroni entwerfen der entwaffnent ehrlich ist so dass einem die Luft wegbleibt. Dass ein Witz weit unter der Gucci Gürtellinie folgt darf demnach nicht verwundern. Und wie immer stellen sich viele Fragen. Was ist ein Giro Americano? Was ein Aperol Fizz? Und verdammt nochmal, wer ist der Aperitivo Fritz? Neues aus dem Inzidenzgebiet. Ciao Bella. 

Wien im 19. Jahrhundert. Kaiser Franz Josef wartet gespannt auf seine noblen Gäste die mit seiner Majestät den Swimming Pool vor dem Schloss Schönbrunn einweihen wollen. Und weil zu Hofe das standesgemäße Getränk der Reichen und Schönen nicht fehlen darf ist auch Graf Möt sowie Baronesse Schlumberger welche seit 1842 aktiv ist mit von der Partie. Sekt, Cava und Champagner in der "Ice" Variante. Also alles serviert auf Eis. Dem Kaiser bescherte es eine wunderbare Party und somit war diese Richtung des Marketingchampagners schlecht hin der Anfang einer Erfolgsgeschichte. Sie glauben diese Geschichte ist wahr? Fragen Sie Jonathan Frakes, nicht aber die Tetrapackflaschen. Die sind sich nicht einig ob Ice Sprudelweine die Zukunft sind. Wie immer stellen sich viele Fragen. Was hat Süße im Champagner mit dem Duce zu tun? Wer trinkt "Ice"? Woher kommt diese Art des Champagners? Aber um es mit den Worten des Kaisers zu sagen. "Mir bleibt doch gar nichts erspart auf dieser Welt!" - als er das Telegramm vom Tode Sisi erfuhr. Fazit: Egal ob Karl Heinz Böhm oder Robert Palfrader. Der "Ice" Trend ist ein kaiserlicher Geschmack für den Gaumen des Volkes.