De Sébastien hatt sinne Sùmmerféérije ìn der Normandie verbrùng, kènn Wùnner! Dòrt èsst mer jò besùnnerscht gùtt: Ròhm, Bùdder, Mìllisch gehéére zù fascht jéédem Gerischt. Mìr wèrre ìhm e paar feine régional Rézèpde rischde, so mènnt er, èr wäär immer noch dòrt. Sébastien a passé ses vacances d’été en Normandie ce qui n’est pas étonnant. La cuisine normande est particulièrement bonne: la crème, le beurre, le lait font partie de presque chaque préparation. Nous allons lui cuisiner ce mois-ci quelques délicieux plats régionaux de façon à lui faire croire qu’il est encore là-bas.     

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