The Digital Wine

Ep. 203 - FASTNEWS - Dove vediamo come cambia per i produttori francesi l'uso della parola Vermentino. Buon ascolto!
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Ep. 202 - Il resoconto veloce e con inserti sonori quasi casuali dal Food&Wine Tourism Forum del 9 settembre a Grinzane Cavour.
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Ep. 201 - FASTNEWS - Dove vi spiego perché si rompe una bottiglia quando si vara una nave. Buon ascolto!
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Ep. 200 - In questo episodio racconto qualcosa che non riguarda esattamente il vino, ma il suo contenitore, ossia la bottiglia. E più precisamente le bottiglie trovate in mare ed i messaggi che contengono. Buon ascolto!
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- Amphibia by Admiral Bob (c) copyright 2018 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/admiralbob77/57734 Ft: Martijn de Boer
- Ocean Love by Martijn de Boer (NiGiD) (c) copyright 2018 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/NiGiD/58132 Ft: unreal_dm
- Breakfast In New York by Stefan Kartenberg (c) copyright 2016 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/JeffSpeed68/54780 Ft: Javolenus, Martijn de Boer (NiGiD)
- Bluenotes by airtone (c) copyright 2021 Licensed under a Creative Commons Attribution (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/airtone/64427
- “Ether Vox" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
- Sigla finale: Blue soul (with Harmonica) by Bluemillenium (c)2013 CC 3.0 http://dig.ccmixter.org/files/Bluemillenium/43145

Ep. 199 - FASTNEWS - Dove vi racconto dell'accordo tra due giganti tecnologici per fare food delivery in India. Buon ascolto!
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Ep. 198 - Episodio registrato al volo per parlare della diatriba tra OMS sezione Europa e produttori di vino in merito ad una indicazione sulla diminuzione del 10% sul consumo di alcool. C'è da fare un po' di chiarezza rimettendo la faccenda nella giusta dimensione
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Ep. 197 - FASTNEWS - Dove vediamo quali sono i 10 vitigni più coltivati al mondo. Buon ascolto!
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Credits Soundtrack: Saturday Night by texasradiofish (c) copyright 2016 Licensed under a Creative Commons Attribution Noncommercial (3.0) license. http://dig.ccmixter.org/files/texasradiofish/54946 Ft: Stefan Kartenberg, Martijn de Boer, ElRon XChile
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Ep. 196 - Anche il contenitore del vino contribuisce ad aumentarne l’impronta carbonica, e con nuovi packaging forse questo è un parametro che potremmo tenere sotto controllo. Diminuire l’impatto ambientale è imprescindibile ormai, anche il settore del vino deve fare la sua parte per quel che può. Certo un Tignanello del 97 non lo metto in un bag in box, ma un vino che si beve subito l’anno successivo della vendemmia forse non ha bisogno di una pesante bottiglia di vino che poi deve essere riciclata e nuovamente trasportata, magari allo stesso produttore. Quindi vino alla spina, bag-in-box, lattine, sono alternative che almeno dovrebbero essere prese in considerazione. La sostenibilità non può essere solo una parola da appiccicare ai prodotti, no?
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Ep. 195 - FASTNEWS - Il vino alla spina, come è nato, dove viene usato e perché può essere una buona idea. Buon ascolto!
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Ep. 194 - Le startup innovative del settore del vino avranno ancora un futuro, troveranno finanziamenti o la spinta propulsiva si sta esaurendo? Vediamo che succede in questo episodio
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