The Digital Wine

Una piattaforma di prenotazione per le visite nelle cantine italiane, questo è Wine Around, la startup di Francesco Cortese. Direttamente sul sito del produttore, con un click si prenota la data, l'orario, il numero di persone e si effettua il pagamento. In questo periodo, ci spiega Francesco, anche le cantine vinicole stanno scoprendo le potenzialità delle tecnologie digitali, in questo caso non per le visite naturalmente, ma per prepararsi al momento della ripresa. Questo brutto momento che stiamo vivendo ci sta mostrando che questo sarà uno spartiacque per molte cose, ed anche il mondo del vino se ne sta rendendo conto.
Se volete sapere come funziona la piattaforma, potete andare su https://winearound.com o scrivere direttamente a [email protected]
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Soundtrack: Funin and Sunin by Kevin MacLeod (incompetech.com) CC (4.0) license

Episodio 59 - Internet non è solo grandi datacenter e aziende Big Tech, ma è anche il cavo che ci porta la connessione a casa. E se nelle città sempre più persone sono raggiunte da banda larga (fino a 30 Mb/s) e ultra larga (fino a 100 Mb/s), nelle zone rurali la situazione è ancora piena di zone d'ombra. Ci sono fondi europei da spendere, ma occorrono progetti e coordinamento. La speranza è il 5G. Qui ci sono alcuni documenti sull'argomento.
Fondi agricoli europei per lo sviluppo rurale: https://bit.ly/3b7FVkP
I PSR: https://bit.ly/34ytZG9
Strategia per la crescita digitale: https://bit.ly/34zpafZ
Reti e banda ultra larga - Camera dei deputati: https://bit.ly/2XyrvWM
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Se conoscete i vini di De Fermo vi farà senz'altro piacere ascoltare le parole di Stefano Papetti Ceroni, insieme alla moglie Eloisa e alla cognata Lucrezia gestisce l'azienda che produce anche farina, pasta, olio, legumi. Abbiamo parlato della situazione del mondo del vino, dei timori e soprattutto delle speranze per il futuro, non solamente del vino. E se volete ordinare qualcuno dei suoi prodotti potete usare i riferimenti che trovate nel suo sito web http://www.defermo.it
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Episodio 57 - Con gli eventi vinicoli chiusi, sospesi o rinviati al prossimo anno, in tutto il mondo, cosa può fare un'agenzia che si occupa di comunicazione del vino, e quindi aiutare a far girare il settore vinicolo? In questo episodio, Michele Bertuzzo, titolare dell'agenzia Studio CRU dedicata ai servizi di comunicazione e PR del vino, ci spiega come sta affrontando questo momento difficile.
Il sito web di Studio CRU: https://www.studiocru.com
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In un periodo in cui dobbiamo stare distanti e rinchiusi in casa il più possibile, come cambia il modo di lavorare di chi invece della presenza fisica fa il suo punto di forza? In questo episodio intervisto Miriam Bruera di Pink Factory, una coach che si occupa di imprenditoria femminile, che ha dovuto cambiare il suo modo di lavorare. Ci spiegherà il suo lavoro, come ha dovuto adattarlo alla nuova situazione e cosa ha fatto e sta facendo anche su se stessa.
Potete trovare Miriam da queste parti: pinkfactory.it e pinkfactory.academy
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Con l'emergenza sanitaria che si protrarrà ancora per parecchio tempo, molte abitudini dovranno cambiare, così come le future scelte della politica per quel che riguarda strutture sanitarie, infrastrutture, istruzione e innovazione digitale. Anche il mondo del vino cambierà, forse, e le fiere, le visite in cantina, le degustazioni, potranno usare nuove tecnologie di condivisione. Visite virtuali in cantina? Non è il massimo, ma forse...
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L'emergenza Coronavirus colpisce anche il mercato del vino, in Cina sono state annullate le grandi fiere del vino che erano previste tra febbraio ed aprile. Non ne parlo nel podcast, visto che alcune notizie sono apparse dopo che avevo registrato, ma anche il Live Wine di Milano è stato annullato. E sentirete un paio di Breaking News aggiunte successivamente, con la notizia che anche il Vinitaly è stato spostato da aprile a giugno. Cosa comporta la chiusura degli eventi cinesi, quali conseguenze ci saranno per il mercato del vino? Non sarebbe il caso di aumentare dove possibile l'uso di piattaforme digitali?
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Anche Vinnatur Genova 2020 ha subito la sorte di tanti altri eventi, e quindi la giornata di lunedì 24 febbraio è stata annullata. Ma The Digital Wine non lo ferma nessuno, e così mi son messo seduto su una panchina davanti alla stazione di Piazza Principe, sotto la statua di Cristoforo Colombo con la speranza che riesca a traghettarci ancora in qualche Nuovo Mondo. Un episodio quasi sperimentale registrato al volo
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Davvero sono state consegnate delle bottiglie di vino sulla Diamond Princess, ancorata al largo di Tokio, usando un drone? Ed è stata giusta la mossa del Consorzio del Prosecco DOC per difendere il proprio marchio dai distributori automatici di Vagabond? Scopritelo ascoltando questa puntata, la numero 52!
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Anche su Twitter esistono molti account che parlano di vino, certo non con i numeri degli influencers della moda, del cibo o dello sport, ma sono un buon numero e, tra i wine lovers, piuttosto seguiti. In questo episodio ne prendo in considerazione qualcuno, nonché un paio di hashtag da tenere sotto controllo. Se ne volete sapere di più, diventate follower del mio account @wineroland
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