This rss has been deleted

این قسمت داستان برنج رو تعریف می‌کنم. اینکه از کجا اومده، چرا انقدر محبوبه؛ ازش چه  غذاهایی درست می‌شه. از پلو چلو و بریانی و افسانه‌هاشون می‌گم.

طراح لوگو و کاور: مریم فتاح

منبع:

Rice A Global History by Renee Marton

توییتر 

اینستاگرام

حامی باش جهت حمایت مالی

این قسمت به داستان دمنوش و خواص دارویی گیاه‌ها پرداختیم. اینکه این گل‌ها و گیاهان دارویی که می‌شناسیم، مثل بابونه و نعنا و ریحون چه داستان و حکمتی پشتشونه.از ابوعلی‌سینا و جندی‌شاپور و خدمتی که به طب سنتی کردن کلی داستان داریم

توییتر مزگو

اینستاگرام مزگو

لینک حامی‌باش

این قسمت دوم پادکست مزگوئه که درباره نونه و با کیفیت بهتر دوباره منتشر شده. 

لينک حامی باش، جهت حمایت مالی

توییتر مزگو

اینستاگرام مزگو

توی این قسمت مزگو از داستان شکلاتی می‌گه که برخلاف تصور همیشه این داستان شیرین هم نبوده

منابع: A Global History of Chocolate By Sarah Moss and Alexander Badenoch

          The true history of chocolate Book by Michael D. Coe and Sophie

لینک حامی باش برای حمایت مالی از مزگو

اینستاگرام مزگو 

توییتر مزگو

.قسمت فلافل رو با کیفیت بهتر براتون منتشر کردم. دوباره گوش بدید و لذت ببرید. 

به اینستاگرام و توییتر مزگو هم سر بزنید.

توییتر مزگو

اینستاگرام مزگو

این بخش دوم از قسمت یازدهم پادکست مزگو هست. بخش اول رو از ابتدا گوش بدید. 

 

طراح لوگو و کاور : مریم فتاح

  https://www.instagram.com/maz.goo .اينستاگرام مزگو رو از اینجا دنبال کنید.

.مزگو توی این قسمت درباره تاریخ خوشمزه و عجیب پنیر ، حرف‌ها داره

 A  Global History by Andrew Dalby , Cheese And Culture By Paul  Kindtedt : منابع

طراحی کاور و لوگو: مریم فتاح

تو این قسمت، مزگو داستان پاستا و علاقه مردم ایتالیا به این غذا رو تعریف می‌کنه. 

:منابع

THE STORY OF A UNIVERSAL FOOD By Silvano Serventi and Françoise Sabban

طراحی لوگو وکاور: مریم فتاح

این قسمت ویژه کمپین شنواست که به مناسبت روز خط بریل به همت چندین پادکستر تشکیل شده، منتشر شد.

مزگو توی هر قسمت داستان یک خوراکی و یک مزه رو تعریف می‌کنه.

این قسمت مزگو درباره یکی از زیباترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های تاریخ داستان تعریف می‌کنه.

منابع: A brief history of Pomegranate by Damian Stone

لوگو و کاور: مریم فتاح