Ce mois-ci on marque un arrêt à Chatillon-en-Vendelais sur le domaine de la Villanfray à la rencontre de Léa (et Gautier), deux jeunes entrepreneurs qui oeuvrent chaque jour pour préserver le domaine familial et réunir les générations dans leur guinguette à la croisée de la voie verte.

Ce mois-ci on marque un arrêt à Argentré du Plessis en Ille-et-Vilaine. Rencontre avec Julie la fondatrice des glaces artisanales "Mademoiselle Fayel". Immersion au coeur de la ferme familiale pour le plus grand plaisir des amateurs de crèmes glacées, bio s'il vous plait !

Ce mois-ci c'est Maëlla Vicaud qui nous accueille dans les locaux de La Minette.

Maëlla c'est une jeune entrepreneuse culottée qui a fondé aux côtés de Teddy, son associé, une entreprise de lingerie menstruelle.

La Minette c'est une production bretonne : respectueuse de la terre et des Hommes.

Bienvenue à Elven, dans le Morbihan dans les coulisses de la culotte menstruelle bretonne : une aventure humaine inspirante et un projet responsable et durable.

Tiens moi la Grappe, l'épisode 9 disponible sur toutes les plateformes d'écoute et sur les ondes en ligne de la radio Radiosphère le quatrième jeudi du mois.

Le bon sens paysan.

C’est comme ça, que l’on cultive chez Valentin Moricet.

Et la nature le lui rend bien.

Cet agriculteur / herboriste un brin inventeur s’attèle depuis 2016 à écouter la nature pour la cultiver dans son plus grand respect.

Plus de 300 espèces de plantes et fleurs trônent dans son royaume à ciel ouvert.

Aussi beau que bon, le jardin de Valentin regorge de surprises olfactives et gustatives. Ne soyez pas surpris d'y découvrir un nez d’ananas, de camembert ou encore de gingembre.

Faire de la culture exotique une culture endémique de Bretagne, c’est le défi que s’est lancé Valentin lorsqu’il a fait éclore son activité à la Ferme Saint Daniel. 

Ici tout pousse en symbiose et on laisse la nature se mouvoir.

Une passion, un peu, beaucoup, passionnément débordante et une bonne dose de pédagogie bienvenue, à Vildé-Guingalan près de Dinan. 

Aujourd'hui je dépose mon micro "Chez Clara" artisane fleuriste engagée pour des fleurs locales et raisonnées au coeur de la jolie commune de Vitré en Ille-et-Vilaine. L'occasion d'aborder les enjeux de la filière horticole française et l'évolution du marché de la fleur : aux yeux des producteurs, des artisans et des consommateurs.