In der heutigen Folge geht um Ergebnisse der sogenannten LeguAN-Studie, welche die unterschiedliche Wirkung von eine Hochprotein-Diät mit tierischen vs. pflanzlichen Eiweiß bei Menschen mit Typ 2 Diabetes verglichen hat. Besonders spannend unter dem Aspekt, dass tierisches Eiweiß häufig als hochwertiger betrachtet wird, aufgrund der gesamtgesundheitlichen Aspekte jedoch eher pflanzliches Protein empfohlen wird. Ein weiterer interessanter Punkt sind Entzündungen und wie sich generell eine Hochprotein-Diät auf Menschen mit Diabetes Typ 2 auswirkt. Unter nachfolgenden Links könnt ihr selbst in die Publikationen schauen:

https://www.gastrojournal.org/article/S0016-5085(16)35229-5/fulltext?referrer=https%3A%2F%2Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov%2F

https://dom-pubs.pericles-prod.literatumonline.com/doi/10.1111/dom.12901

https://www.bzfe.de/fileadmin/resources/eif/5684eif160708_gesamt.pdf

Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut:in-Patient:in-Beziehung da.