Akevitten - nasjonalbrennevinet.

Beverkjertler, dyretestikler, bly og fusel. Akevitten - det norske nasjonalbrennevinet har endret seg mye fra ur-oppskriften frem til i dag. Fra et frynsete rykte anses akevitt i dag å være et edelt brennevin, som lagres på fat og nytes i moderasjon. Men hvorfor er akkurat akevitt nasjonalbrennevinet og hva er egentlig akevitt?

Samfunnsdebattanten Asle Toje inviterer Stine Borgersen, akevittentreprenør som også står for akevittruten tilsvarende «The whisky trail» i Skottland, Torkjell Berulfsen journalist, NRK-legende og forfatter av boken Edle dråper, Halvor Heuch, sivilingeniør, destillatør av akevitt og forfatter av boken «Akevitt – norsk brennevinshistorie». Hør episoden i appen NRK Radio