Riss gefìllde Tommadde (Italje) Mìr kènne éher de Tommadde mét Fìlsel uss gehackdem Flèèsch gefìllt, ìn Italje fìllt mer se gòns èènfach mét Riss, das ìsch ah fein.  

Nous avons plutôt l’habitude de faire les tomates à la farce de viande hachée, en Italie on les farcit tout simplement au riz et c’est très bon.  

Was bruche mer?8 schééne Tommadde, gùtt root ùnn noch féscht, 125 Gròmm Riss, 3 Kidde Knowloch, Sals, Pèffer, frìscher basilic odder Thimiònn, Pééderlìng,1/2 Glaas Oliwe-Éél.

Que nous faut-il ?8 tomates bien rouges et encore fermes, 125 grammes de riz, 3 gousses d’ail, sel, poivre, basilic ou thym frais, persil, ½ verre d’huile d’olive. 

Wìe wèrrd ’s gemach?.E... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/13645-tomates-farcies-au-riz-italie.html