Flèèsch TourteTourte à la viande

Èbbes feines awwer nìtt ze schwèèr nòh all dènne Féschtèsse, wìe wäär’s dònn mét erer Flèèsch-Tourte ?  Et si nous faisions une preparation goûteuse mais pas trop copieuse après tous ces menus de fêtes, je vous propose une tourte à la viande .  Was bruche mer?750 Gròmm Blädderdèèg, 600 Gròmm Schwinne Schùller, 400 Gròmm Kalbsflèèsch, 150 Gròmm frìscher Schbèck, 2 Schallodde, e Pries Lorjeblattpùlwer, e Pries gerappdi Musckattnùss, e Pries Majoròòn, e Pries Thimiònn, gehackder Pééderlìng, e Glaas élsässer Wisswinn, 100 Gròmm trùggenes Broot, e bìssel Mìllisch, 2 Eier, Sals ùnn Pèffer, 1... • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/11651-tourte-a-la-viande.html