Trädgårdstrollets Trädgårdspodd

I det här avsnittet får jag lära mig mer om omställning av Lovisa Bergström. Lovisa är grafisk formgivare och omställare som har flyttat från stad till land, där hon bor tillsammans med sambo och katter i ett gammalt rött hus med en stor köksträdgård och försöker besvara frågan vad som är en rimlig levnadsstandard, bland annat genom ett instagramkonto med samma namn. Heltidsarbete eller konsumism är inte en del av en rimlig levnadsstandard, så mycket är hon säker på…

I det här avsnittet får jag lära mig mer om dvärgbusktomater av trädgårdsskribenten och trädgårdsfotografen Anette Brunsell från Ätliga Trädgården. Anette är odlingsinspiratör, föreläsare och självhushållare med många års erfarenhet av tomatodling. Hon odlar tomater både i och utanför växthus och berättar om hur hon fröodlar, budgetodlar, skapar kretslopp i trädgården och mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om morötter och morotsodling av musikern och åldermannen för morotsskrået i Sesam; Ismahni Björkman. Hon berättar om hur hon fröodlar morot, hur de vinterförvaras och tipsar om bra sorter för lerjord och riktigt goda sorter. Hon förklarar också hur morötter delas in i olika grupper och vad de grupperna/typerna heter.

I det här rekordlånga avsnittet får jag lära mig mer om odling, småbruk ur ett beredskapsperspektiv av biodlaren, utbildaren och småbrukaren Patrick Sellman. Du känner säkert igen hans röst från podden I väntan på katastrofen som han kör tillsammans med Kalle Zackari Wahlström.

Han förklarar definitionen av svält och berättar om kalorier, grönsaksval, fröodling och vi pratar potatis, fruktträd, bärbuskar, tzar-te, äppelmustning och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om vitlök av David Wanegårdh. David är en riktigt kunnig vitlöksentusiast som har odlat många olika sorters vitlök genom åren. Vi pratar om sorter, gödsel, sjukdomar, odling av vitlöksbulbiller och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om bondbönor av Annika Carlsson. Annika är ålderman för bondbönor och åkerbönor i fröodlarföreningen Sesam och vi pratar om både odling, tillagning och skadedjur på bondbönor. Bondbönor och åkerbönor tillhör samma art, och gränserna mellan dem är lite flytande men vi nämner båda och Annika förklarar också skillnaden på dem.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om tetra cis-lykopentomater av Johnna Gilljam. Johnna bloggar som Bondjäntan på Land där hon har flera bloggar, bl a Bondjäntan Odlar och Bondjäntans Tomater. Hon gillar verkligen tomater och är väldigt intresserad av både näring och smak.

Vi pratar också om att man faktiskt kan odla tomater på en himla massa olika sätt, om olika sorters lykopen, vilka sorter vi odlat och hur det gått med odlandet för oss i våra olika zoner.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om frö av författaren och journalisten Anna Liljemalm. Hon har skrivit boken Frö: på jakt efter framtidens mat, med foto av Erik Abel. Vi pratar om frö, fröodling, hur vi som hobbyodlare kan omsätta biologisk mångfald i praktiken och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om hasselnötter av författaren och skogsträdgårdsodlaren Philipp Weiss. Philipp är utbildad civilingenjör, diplomerad permakulturdesigner och riktigt duktig på detta med hasselnötter. Vi pratar sortval, läge, beskärning, pollinering och mycket mycket mer.

I det här avsnittet får jag lära mig mer om dahlior av författaren, fotografen och kulturvetaren Elisabeth Svalin Gunnarsson. Elisabeth är en väldigt produktiv författare som skrivit en riktigt rejäl bok om dahlior, som heter just Dahlior.

Vi pratar om kategorier, historia, former, färger, dofter, sorter, vinterförvaring, hur en dahliarabatt kan planeras och mycket, mycket mer.