سیستم تقطیر چند مرحله‌ای تحت خلأ (MEDV) فرآیندی است که تقطیر چند مرحله‌ای (MED) را با تقطیر تحت خلأ ترکیب می‌کند تا به طور کارآمد آب شور یا آب دریا را با استفاده از گرمای تلف شده بطور موثر تصفیه کند. این فرآیند می‌تواند برای تصفیه بیشتر آب به مراحل متعددی گسترش یابد و شامل یک محفظه خلأ یا سیستم خلأ نیز باشد.