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Tu Cocina episodes
- Filete De Pescado Con Mantequilla De Habanero, Puré De PapaPepe Salinas prepara un filete de pescado con mantequilla de habanero y unas fresas con crema que te encantaran.25 min
- Pescado RostizadoJosé Luis nos propone un pescado rostizado con ratatouille de verduras, preparación originaria de la región de Niza.26 min
- Garbanzos En AmarilloHoy una receta tradicional del poblado de Toliman:´garbanzos en amarillo´platillo que se acostumbra servir en septiembre.25 min
- Lunch Para AdolescentesThelma prepara distintas opciones de botanas para jóvenes: torta de tinga con mayonesa, y pasta con salsa.24 min
- Filete De Res En Salsa De Pimienta Negra Con Papas a Las HierbasPepe Salinas nos comparte un filete de res a la pimienta negra con papas a las finas hierbas.26 min
- Pastel Mil HojasEliana Campos prepara un tradicional pastel Milhojas, receta originaria de España y un delicioso pan de papa.26 min
- ManchamantelesGerardo Vázquez nos comparte una interpretación personal de la receta del Manchamanteles de Sor Juana Inés de la Cruz.26 min
- Pollo Rostizado Con VerdurasPepe comparte como plato fuerte un pollo rostizado con verduras al vino blanco y de postre unas galletas de chocolate26 min
- Especial Canapés DulcesEliana prepara unas empanaditas rellenas de nuez y para finalizar unas galletas estilo sándwich de chocolate y vainilla.26 min
- Tamal De Pescado Sobre Cama De Hongos Y NopalesGerardo Vázquez tiene una invitada, la chef Alicia Gironella. Ella nos comparte la preparación de deliciosas recetas.26 min
About Tu Cocina
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Cada temporada, un reconocido chef nos comparte atractivos y prácticos menús preparados con productos locales y de temporada, inspirados en mercados, antiguos recetarios y cocina regional. Este programa es una oportunidad para revalorar la cultura gastronómica de México.
Elenco: Gerardo Vázquez Lugo, Graciela Montaño, León Aguirre, Lucero Soto, Lula Chef, Pablo San Román, Pepe Salinas, Yuri de Gortari.