Chocolatería San Ginés se trata de un bar que recuerda los cafés de finales del siglo XIX. Posee dos plantas en las que hay castizas mesas de mármol blanco y mostrador revestido de azulejería, en las que se puede tomar de forma tradicional un chocolate con churros, cualquier otro refresco o café acompañado por bollería. Su apertura hasta altas horas de la madrugada hace posible que se reúnan personas a desayunar de diferentes tipos.

De forma tradicional abre todos los días de año. Por su cercanía con la Puerta del Sol, es el lugar, si se tiene paciencia, donde se suele tomar el primer chocolate del Año.

Entrevistamos a Daniel Real, encargado de Chocolatería San Ginés @ChocoSanGines

En Cambrils Park se cuida hasta el más mínimo detalle para crear un destino diferente y exclusivo en el que las familias puedan compartir mucho más que tiempo libre, momentos entrañables que pasarán a formar parte de sus mejores recuerdos.

Los sueños no tienen límite en este Resort familiar de la Costa Daurada. Un Hotel de Apartamentos de 4* SUP dividido en tres grandes zonas inspiradas en la Mediterrània, la Polinèsia y el Carib, donde las ambientaciones de las instalaciones recrean verdaderos paraísos. Además, dispone de cuatro espectaculares áreas de piscina con toboganes y juegos de agua, de una zona deportiva y de un Fitness & Spa. Entre los muchos servicios de calidad que ofrece el resort, destaca un equipo de Animación excepcional y una oferta de restauración basada en la dieta mediterránea y para todos los gustos.

Entrevistamos a Sergi Novell, Director de Alojamiento del Grup Blasi @CPFamilyResort

Nacido en 1948 en Moguer, Antonio Sáenz es la sexta generación de Sáenz que continúa manteniendo la historia de la Bodega, haciendo que tras doscientos cincuenta y un años su actividad siga perdurando en el tiempo. Benjamín de cinco hermanos, es en él en quien desde bien pequeño se despertó el interés y entusiasmo por la profesión de bodeguero, por esta forma de entender la vida. Hoy en día la dirección de la bodega es llevada por Antonio Sáenz Azcárate, con la colaboración de su hija Cinta Sáenz y su sobrino Antonio Flores.

Son elaboradores y embotelladores de una gran variedad de Vinos. Dulces, blancos, tintos y Vermut Melquiades Sáenz, siendo este último Primera Marca Nacional.

Su Vino Naranja Sáenz es un vino artesanal cuya primera elaboración data de 1860, motivo por el cual La Junta de Andalucía califica en el BOJA 2011 a este vino con Denominación de Origen Condado de Huelva, reconociendo en dicho documento que las Bodegas del Diezmo de Moguer fue la primera que lo elaboró.

Entrevistamos a Antonio Sáenz, gerente de Bodegas Diezmo Nuevo (Sáenz) @DiezmoNuevo

La historia de Blushell Marisco Gourmet tiene un recorrido de más de 35 años en el País Vasco como empresa de importación y selección del mejor marisco vivo. La compañía se ha forjado un gran prestigio a lo largo de los años hasta convertirse en sinónimo de alta calidad. En 2020, y siguiendo el plan de expansión para 2025, Blushell apostó por el mercado madrileño, acercando diariamente lo más alto del panorama gastronómico especializado en mariscos, desde el puesto 109 de Mercamadrid.

A esta dilatada experiencia en el sector del marisco vivo, se suma su flota propia de camiones viveros, dotados de tanques de 1.200 litros de capacidad con todo el equipo necesario para el control del oxígeno y la correcta temperatura del agua, lo que garantiza el óptimo transporte del marisco vivo, haciendo de Blushell un especialista en la importación y venta de este producto.

Entrevistamos a Alfonso García, responsable de Blushell @blushellmariscogourmet

La Abadía de los Templarios es un impresionante complejo turístico integrado en 100.000 m2 de naturaleza y rodeado por la Sierra de Francia y el Parque Natural de las Batuecas. Cuenta con unas completas instalaciones que hacen de este idílico lugar el marco perfecto para disfrutar de todo tipo de turismo, desde convenciones e incentivos de empresa, pasando por escapadas románticas, hasta el turismo familiar.

El diseño del recinto combina el estilo medieval con todos los cánones de la tradicional arquitectura de La Alberca. Los maestros artesanos de la zona llevan una década dejando su impronta construyendo con materiales autóctonos como la piedra de granito, la madera, la forja, vidrieras, ladrillo rústico, cales y pigmentos. Podrás contemplar esta típica arquitectura de la zona en las bóvedas, torres, vidrieras, bordados y artesonados del hotel. En contraste con ello, te verás gratamente sorprendido con la decoración modernista y acogedora de las habitaciones.

Entrevistamos a Fernando Rodríguez, Director de Hotel Abadía de los templarios @abadiatemplario

Los vinos de Campos Reales (El Provencio, Cuenca) han sabido ocupar un lugar destacado entre los vinos españoles y están presentes en mercados de todo el mundo. Hoy más de 400 familias forman una cooperativa de economía social que genera riqueza para el municipio de El Provencio mostrando su compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Nuestras 4.000 hectáreas albergan una gran variedad de uvas.

Los abundantes pinares y encinas que rodean sus viñas suavizan los calores estivales, dando lugar a maduraciones óptimas y a un fruto muy equilibrado. Frío en invierno y calor en verano, circunstancias extremas de un clima que da lugar a una uva de excelente calidad.

Entrevistamos a Lorena Martínez, Directora de Campos Reales @camposreales

Restaurante Haza del Lino ofrece un gran producto de calidad con el mejor servicio y atención al cliente, especializándose en carnes a la brasa y en cocina típica alpujarreña, con platos y raciones abundantes en tamaño y calidad.

Haza del Lino propone una cocina sencilla, natural y sabrosa, con una gran variedad de platos autóctonos. El secreto de todos nuestros platos está en el buen hacer de nuestro cocinero.

Entrevistamos a Francisco García, propietario de Haza del Lino

La Bodega Herederos de Argüeso fue fundada por León de Argüeso y Argüeso en 1.822. D León de Argüeso se había establecido en Sanlúcar unos años antes procedente de Arija (Burgos), inicialmente abrió un pequeño negocio de ultramarinos, denominado «Almacén del Reloj» en la Calle Bolsa, que fue prosperando de forma progresiva. Para crear la empresa vinatera, León de Argüeso adquirió unas viejas soleras y la bodega «San José», en el callejón de Santo Domingo, que fue la primera que tuvo el negocio y cuya antigüedad se estima en más de 250 años.

En el año 2016 el empresario y bodeguero sanluqueño Francisco Yuste, compra Herederos de Argüeso, S.A. con la intención de que sus manzanillas vuelvan a ser las más reconocidas a nivel internacional. En 2017 Manzanilla San León ha sido merecedora del máximo galardón en la International Wine Challenge de Londrés, Manzanilla Trophy a la mejor manzanilla del mundo. En el año 2020 el Amontillado 1822 Solera Fundacional, el vino con mayor crianza media de la bodega, obtiene el reconocimiento a mejor vino generoso de España y Portugal en los Premios Vinduero-Vindouro.

Entrevistamos a Gabriel Raya, Director de Marketing y Comunicación de Bodegas Argüeso @BodegasArgueso

Bodegas Mocén, una bodega castellana situada en el centro de la localidad de Rueda, fue adquirida en 1988, que es cuándo se iniciaron los trabajos de restauración para la rehabilitación de las antiguas galerías subterráneas que datan de los siglos XV y XVI, por tanto, más de quinientos años. Mocén cuenta con un museo privado compuesto por una galería de arte y la biblioteca, donde se encuentran pinturas y esculturas. El conjunto posee un valor cultural y económico que es admirado en Castilla y León, dónde se cataloga la posibilidad de ser considerada una colección de interés público.

Bodegas Mocén cuenta con una magnífica tienda en la que podrá encontrar sus reconocidos vinos y útiles accesorios.

Entrevistamos a José María Hervás, Director de Bodegas Mocén @BODEGASMOCEN

El Hotel Plaza Mercado & Spa, de Myr Hotels, alberga un centro de spa de 100 m2 y una bañera de hidromasaje, y está situado en Valencia, en la Comunidad Valenciana. El barrio del Carmen queda a 400 metros. El hotel ofrece acceso con suplemento al hammam, el baño de vapor turco, la piscina relajante con bañera de hidromasaje, la bañera fría, la zona de relajación y los tratamientos de masaje del spa.

Entrevistamos a Jorge Martínez, Director del Hotel Plaza Mercado & Spa @MYR_Hotels #PlazaMercadoHotel