Jamones Vallejo es una empresa familiar original del Trevélez, con una consolidada tradición jamonera adquirida durante siglos.

Entrevistamos a Luis Jorge Vallejo, propietario de Jamones Vallejo #JamonesVallejo

Emocosmética es pionera en Cosmética Biológica Emocional de Alta Calidad. Sinergia perfecta entre naturaleza y últimas investigaciones. Fórmulas magistrales creadas bajo un prisma holístico, para el cuidado del cuerpo y la mente, que aportan equilibrio y bienestar tanto físico como emocional.

Entrevistamos a Fátima Ligioiz, responsable y coordinadora del equipo I+D+i y creadora directora del proyecto global de Emocosmética @Emocosmetica

Situado en el barrio del Retiro, en la calle Pío Baroja, 7, los fundadores explican: “Es un ambiente tranquilo, es una zona también tranquila, espléndida, donde el comedor es espacioso, puedes celebrar reuniones,con amigos, de empresa, o familiares”.

Entrevistamos a Guillermo Gonzáles Propietario y chef del restaurante Lima y Limón @LimaLimonrest

Can Sumoi se encuentra en un rellano que culmina en el Coll de les Ventoses, en un punto elevado a 600 metros sobre el nivel del mar, entre el pueblo de Sant Jaume dels Domenys i Pla de Manlleu; rodeada al este por el Mar Mediterráneo, al norte por la Sierra de Marmellar, al oeste por la Sierra del Montmell y al sur por la Sierra de l’Home.

Entrevistamos a Pepe Raventós, propietario de de Bodegas Can Sumoi

Quique Ikebana (Enrique Reyero) es un chef especial y divertido que trasmite su alegría a su local, consiguiendo que el ambiente sea muy agradable y que, además de comer genial, te sientas como en tu casa.

Entrevistamos a Quique Ikebana, propietario y chef de Básico Restobar #basicorestobar @quique_ikebana

Ella Baché desarrolla sus productos a partir de principios activos de vanguardia. Estos activos son extraídos de alimentos premium de cultivos orgánicos, que garantizan una tolerancia óptima y la máxima absorción, para una biodisponibilidad celular inmediata.

Entrevistamos a Bruno García, distribuldor de Polaar y Ella Baché en España @EllaBacheSpain

La calidad de los quesos y el cuidado de cada detalle en los procesos de elaboración convierte a Palancares Alimentación en una marca diferente y única.

Entrevistamos a Juan Romero Huertas, Director Comercial de Palancares Alimentación @quesopalancares

El inicio de Idilia Foods se remonta a 1945 en Barcelona en un pequeño obrador del barrio de Gracia. Allí empezó a construirse una historia de éxito y a elaborarse ColaCao, con una receta secreta.

Entrevistamos a Javier Coromina, Director de Comunicación de Idilia Foods #IdiliaFoods

En la carta de Picones de María encontramos desde clásicos de María Meño como la croqueta, la ensaladilla rusa, los callos con patas y morro o el asadillo manchego. Mención especial merece el cocido, uno de los más aclamados de Madrid, que solo ofrecen los jueves.

Entrevistamos a Jesús Peinado, propietario de Picones de María

Bodegas Santa Cruz de Alpera fue fundada en 1947 por 25 viticultores del municipio de Alpera, con el objetivo de defender la viabilidad de sus viñedos y de sus explotaciones vitivinícolas

Entrevistamos a Diego López, Director Técnico de Bodegas Santa Cruz de Alpera