Azaconsa es una empresa dedicada a la elaboración y envasado para uso alimentario, presente en el mercado desde 1870, y que tuvo su origen en un ancestral negocio de azafranes y condimentos.

Entrevistamos a Alejandro Crespo, Director Comercial de Azaconsa

Puerto Venecia, el destino comercial y de ocio más grande de España, cumple 10 años en Zaragoza. Su inauguración, que tuvo lugar el 4 de octubre de 2012, supuso un hito para la capital aragonesa. Una década después, no solo es un referente comercial para toda la comunidad y para los territorios vecinos, con cifras que lo sitúan como uno de los motores de la economía aragonesa, sino también a nivel europeo por sus dimensiones y su apuesta por revolucionar el concepto retail. En cifras, destaca su contribución al PIB aragonés del 1% y un impacto económico acumulado entre 2013 y 2021, que asciende a más de 5.734 millones de euros (661,8 en 2019 y 586,3 en 2021).

Entrevistamos a Yolanda Gimeno, Gerente de Puerto Venecia @puertovenecia

Bodegas Pastrana nace allí donde el Duero comenzó hace mucho tiempo a verse engalanado por el verdor de la viña. En un espacio natural, Reserva de la Biosfera, sus viñedos se enmarcan en el corazón de Los Arribes del Duero.

Entrevistamos a Jesús Ramos Seisdedos, socio fundador de Bodegas Pastrana

Cárdeno S.A. es fruto de una evolución empresarial que comienza hacia 1910 de la mano de su fundador Plácido Cárdeno Navarro, quien con gran visión de futuro, fue pionero en dar a conocer en el resto de la geografía española la excelencia y calidad de los productos de esta zona conseguidos a partir del auténtico Cerdo Ibérico de Bellota.

Entrevistamos a Plácido Cárdeno, CEO de Jamones Cárdeno @cardenoiberico

Ricardo Fuentes e Hijos, S.A., sociedad dominante del Grupo Ricardo Fuentes e Hijos, es una Empresa dedicada tradicionalmente a la fabricación de salazón y a la comercialización de pescado fresco y congelado, actividad que viene desarrollando desde la década de los 50.

Entrevistamos a Isaac Hermo, Director Comercial de Ricardo Fuentes e Hijos S.A.

Marañones es la conjunción armónica de viñedos y personas de cara a la elaboración de unos vinos que lleguen a transmitir las características y la personalidad de ambos.

Entrevistamos a Pedro Ruiz, CEO de Bodega Marañones @BodegaMaranones

Las instalaciones han sido diseñadas buscando la simplicidad en el proceso de elaboración del vino, con el fin de evitar en todo lo posible el sufrimiento de la uva antes de su transformación.

Entrevistamos a Juan Esteban Cristóbal, propietario y gerente de Bodegas y Viñedos Valderiz @ByV_VALDERIZ

En Restaurante La Morena en Madrid se come de manera excelente y el servicio al cliente es muy amable y profesional. Es realmente precioso y encantador el patio que tienen al fondo.

Entrevistamos a Luis Salinas, socio fundador de Restaurante La Morena

Paquita Mariví abre sus puertas en 2021, apoyado por un equipo profesional que harán que la experiencia sea lo más satisfactoria.

Entrevistamos a Gustavo Sancidrián, copropietario de de Gastrobar Paquita Mariví #paquitamarivi

La idea de hacer resurgir la Comarca Vitivinícola de Ribera del Arlanza corre a cargo de Adolfo Barbadillo Pozo.

De esta manera nacen Bodegas Monte Amán.

Entrevistamos a María Asunción Barbadillo García, Gerente de Bodegas Monte Amán @bodemonteaman