¡Adéntrate en el fascinante mundo del arte de hacer Kumis, un fermento lácteo de cabra con siglos de historia! Descubre los secretos de este proceso de fermentación que transforma la leche de cabra en una bebida ligeramente efervescente, llena de probióticos y con un sabor único. Acompáñanos mientras exploramos los pasos tradicionales y modernos para elaborar este delicioso y nutritivo brebaje, una joya de la fermentación láctea que ha cautivado paladares durante generaciones.Fuente Juan Gonzalo Angel RestrepoX: @juangangelwww.tvagro.tv