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En este capítulo conocemos desde el municipio de Simijaca en Cundinamarca, conversamos con el ingeniero comercial Juan Sebastián Buitrago, el nos comenta cómo su vida ha cambiado a través de la implementación de la agricultura tropical, y como ha sido este proceso con la uchuva, mediante el cual se han aplicado las diferentes técnicas para generar un cultivo limpio.
Fuente Juan Gonzalo Ángel Restrepo
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