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En Frente al Acontecer del Campo hemos aprendido diferentes maneras de aprovechar las plantas medicinales en nuestro día a día. Hoy vamos a conocer mejor una de esas formas: las tinturas madre y también algunas recomendaciones para el uso hepático, antiviral, de limpieza y desinfección del hogar, como emenagogas y alternativas antibióticas para la mujer con estas maravillosas plantas. Acompañados nuevamente por Carlos Rivera desde la huerta de Productos Naturales El Porvenir.

Se denomina plantas medicinales a aquellas plantas que pueden utilizarse enteras o por partes específicas para tratar enfermedades de personas o animales. La acción terapéutica (alivio o mejora), se debe a sustancias químicas llamadas principios activos1​ que son considerados sustancias que ejercen sobre el organismo vivo, una acción farmacológica, beneficiosa o perjudicial.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Planta_medicinal

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Una de las grandes problemáticas que se presentan actualmente en el mundo y especialmente en Colombia, es la seguridad alimentaria. Para minimizar este tipo de dificultades, grandes empresarios y productores se han unido creando estrategias que puedan garantizar la alimentación de miles de personas, conectando entre sí todas las etapas de la cadena de producción de la carne de cerdo, desde la adecuación de los suelos para la agricultura y la posterior alimentación de los animales hasta su comercialización.

La Fazenda es una empresa dedicada a producir, procesar y comercializar alimentos de la más alta calidad, buscamos que la mayoría de los colombianos pueda acceder a una mejor e insuperable nutrición.

Fuente

http://www.lafazenda.com.co/

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En esta oportunidad en Al Día con el Agro, nos acompaña el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo, quien nos habla de las estrategias y herramientas implementadas en tiempos de pandemia para la recolección de café; igualmente, nos da un balance en cuanto a la producción y exportación de este inigualable producto, durante los últimos años. Por otro lado, nos habla del panorama de este sector en este 2021 y cómo avanzan las renovaciones cafetales en nuestro país.

En 1927 los cafeteros colombianos se unieron con el fin de crear una organización que los representara nacional e internacionalmente, y que velara por su bienestar y el mejoramiento de su calidad de vida.

Así nació la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), considerada hoy como una de las ONG rurales más grandes del mundo. Nuestra Federación es una entidad sin ánimo de lucro, y no está afiliada a ningún partido político.

Fuente

https://federaciondecafeteros.org/

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La coturnicultura o cría de codornices, es un renglón de la producción avícola que cada vez toma mayor auge, debido al menor tamaño de las aves y a su precocidad, la madurez sexual se da a la quinta semana de vida, cuando ya pueden aparearse y lograr producciones que se extienden hasta por tres años.

La coturnicultura es una rama de la avicultura cuya finalidad es la de criar, mejorar y fomentar la producción de codornices para aprovechar sus productos: huevos, carne, codornaza, entre otros. Esta publicación le ofrece al coturnicultor algunas bases fundamentales que le permitan integrar aspectos biológicos, zootécnicos, agroindustriales y de administración, para el logro de un manejo eficiente de sus explotación a nivel comercial

Fuente

https://repository.agrosavia.co/handle/20.500.12324/13273

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Jairo lozano, tecnólogo en producción agroecológica, trabaja con Melipona nigrescens, una abeja sin aguijón, endémica de Colombia, que presta unos servicios eco sistémicos muy importantes pero que lastimosamente se encuentra en vía de extinción.

Melipona es un género de himenópteros apócritos de la familia Apidae, que contiene unas cuarenta especies o más. Su distribución geográfica abarca desde Argentina, hasta México, pasando por Bolivia, Brasil, Colombia, Cuba, Perú, Ecuador, Paraguay, Venezuela, distribuido por toda la región Neotropical.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Melipona

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En el programa de hoy visitaremos una pequeña parcela en el Municipio de Guarne Antioquia, donde conoceremos un poco sobre el cultivo y la producción de papa.

Es uno de los alimentos más importantes y consumidos, pero su origen es puramente americano. El tubérculo de la planta de la papa o patata es el cuarto cultivo alimenticio más importante en el mundo después del trigo, el maíz y el arroz.

Fuente

https://www.bioenciclopedia.com/papa/

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En este capítulo de faenas de campo estamos nuevamente con nuestros amigos de la asociación jersey de Colombia, quienes vienen trabajando desde hace más de 38 años en el mejoramiento genético de esta raza en el país y quienes vienen realizando diferentes cruces para el trópico bajo para que los productores de estas zonas del país obtengan mejor calidad y cantidad de leche.

Jersey es una raza de ganado vacuno británico productor de leche, de pelaje marrón claro, es famosa por el alto contenido graso de su leche y por la docilidad de sus vacas.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Ganado_Jersey

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El Golfo de Morrosquillo situado al sur del mar caribe en Colombia y ubicado en los departamentos de Sucre y Córdoba, es un lugar de gran importancia ecosistémica que lo reúne todo a nivel paisajístico, cultural, ecológico y ambiental.

La inmensidad de sus ciénegas y cuerpos de manglares, sus playas que son el hogar de especies que encuentran su refugio en todo el litoral costero, y sus praderas de pastos marinos, vitales para conservar el equilibrio de ecosistemas como los arrecifes, hacen del Golfo de Morrosquillo un paraíso natural, ideal para descubrir esta gran cantidad de ambientes que se constituyen como eje de la biodiversidad, una biodiversidad que necesitamos cuidar y proteger.

El Golfo de Morrosquillo en Colombia es un hermoso espacio para disfrutar de las playas y la quietud de sus aguas. Visita los pueblos del litoral con su folclore y sus artesanías. Llega hasta el islote de Santa Cruz donde se percibe otro mundo y descubre una forma de vivir particular y única en el lugar más habitado del planeta.

Fuente

https://colombia.travel/es/monteria/golfo-de-morrosquillo

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La raza Charolaise es una raza bovina de origen europeo especializada en la producción de carne de alta calidad, la asociación Charolaise – Charbray de Colombia viene trabajando desde hace 12 años en la cría de estos ejemplares cuya habilidad es la de producir más carne en menos tiempo y que con el cruzamiento con las razas cebuinas en el trópico bajo son el complemento perfecto para la producción de alimento de óptima calidad para el resto del país.

Somos una agremiación ganadera con deseos de maximizar los resultados de la población ganadera con respecto a la producción cárnica, mayores rendimientos y rentabilidad económica.

Fomentamos el desarrollo, manejo y utilización de las razas Charoláis – Charbray y sus cruces. Importamos y comercializamos material genético, promovemos exposiciones, damos capacitación, entre otros servicios.

Fuente

http://asocharolaise-charbray.com/

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El tractor es sin duda una herramienta indispensable para las labores agrícolas, su llegada representó un gran avance, con su implementación se logró disminuir el número de horas de trabajo, optimizar y mejorar las técnicas de cultivo y maximizar la producción.

En febrero de 1902, Dan Albone solicitó una patente sobre lo que sería su mayor invento; el tractor agrícola, en cuyo diseño había estado trabajando en los cinco años anteriores. En diciembre de ese mismo año fundó la empresa Ivel Motors Ltda., con oficinas en Londres.

El proyecto fue apoyado por grandes propietarios agrarios de la nobleza británica y tuvo una fuerte oposición por parte de los que eran de la opinión de que el progreso industrial quitaría el sustento de los más pobres.

El invento del tractor recibió treinta y una medallas en demostraciones agrícolas del Reino Unido y otros países. En 1906 Albone introdujo la idea de cosechar cereales mecánicamente acoplando dos agavilladoras a su tractor, siendo el precursor de las cosechadoras.

Lo anterior es tan solo una pequeña reseña del nacimiento de una de las herramientas que revolucionó el campo y que ha influido y contribuido con él desarrollo y tecnificación del agro y que ha ayudado significativamente a los cultivadores que siembran en grandes y medianas proporciones.

La introducción del tractor significó para el campo el ingreso a la era moderna. Con el uso de ésta máquina se logró hacer posible, en pocas horas, un trabajo que tomaba varios días al agricultor.

Fuente

https://www.eltiempo.com/archivo/documento/MAM-1382589

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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