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En Conectando el Agro hablaremos sobre el comportamiento de esos amigos inseparables, juguetones y fieles: los perros, y sobre el papel que juega la etología en su comprensión. Además, conoceremos el Agitily, una práctica deportiva, en donde a través de la velocidad, la destreza y sobre todo muchos saltos, nuestras mascotas ponen a prueba toda su potencia física.

El adiestramiento canino1​ cognitivo-emocional es un conjunto de desarrollos teóricos y protocolos de trabajo del adiestrador canino español Carlos Alfonso López García.2​ El método busca el aprendizaje y ejecución de destrezas en el perro de acuerdo con las siguientes premisas:

Los perros aprenden y generan conductas mediante una amplia gama de procesos. Centrar las técnicas de trabajo en un subconjunto de éstos es limitar las capacidades del perro y los resultados del adiestramiento.

Diferenciar y manejar según el momento los procesos de aprendizaje de nuevas conductas, la gestión de la emoción y de la motivación, así como los procesos de mantenimiento de conductas ya conocidas, con modelado de pautas epigenéticas y procesos de aprendizaje experto.

El perro es capaz de generar conducta mediante motores individuales (también llamados egoístas), que le aportan un beneficio directo como puedan ser los procesos de condicionamiento o los de solución de problemas, pero también pueden motorizar conductas por motivaciones sociales como puedan ser el afecto o la adopción de estrategias de equipo, que además del individual consiguen un beneficio para el grupo social y mejoran la integración armónica del individuo dentro de dicho grupo social, lo que debe ser aprovechado por un trabajo que busque aunar educación y adiestramiento.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Adiestramiento_canino_cognitivo-emocional

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Francia se extiende entre los 420 20' y los 510 5' de latitud norte. Alrededor del 38,7 por ciento de su superficie total la constituyen tierras labrantías en cultivo, mientras que el 22,4 por ciento está formado por prados y pastizales.

Debido a la gran variedad de condiciones climáticas y edafológicas y a la diversidad de exigencias económicas, ha surgido un gran número de razas bovinas que se adaptaron a las diferentes regiones y sistemas de explotación agrícola. Estas razas locales con frecuencia eran de triple aptitud (leche, carne y trabajo), pero según lo exigían las circunstancias alguna de estas aptitudes ganó predominio sobre las otras.

Fuente: https://razasbovinasdecolombia.weebly.com/bovinos-en-francia.html#:~:text=Las%20razas%20Frisona%2C%20Flamenca%20y,aptitud%20(leche%20y%20carne).

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En Costa Rica el 98% de la producción de piña fresca de la variedad MD2 GOLD, es destinada al mercado de los Estados Unidos, Europa y el resto del mundo, consolidándose como el principal exportador de esta fruta a nivel mundial. En Upala, cantón de la provincia de Alajuela, nos abrió las puertas una de las 5 mayores empresas productoras de piña fresca del país para conocer cómo funciona todo el proceso de poscosecha en la planta.

Ananas comosus (ananá, ananás, matzatli o piña) es una especie de la familia de las bromeliáceas, nativa de América del Sur. Planta de escaso porte y con hojas duras y lanceoladas de hasta 1 m de largo, fructifica una vez al año produciendo un único fruto fragante y dulce, muy apreciado en gastronomía.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Ananas_comosus

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La Asociación Angus & Brangus de Colombia, junto a su Director técnico, Felipe Echeverry y su asistente técnico Mateo Villa, nos cuentan los programas técnicos que se encuentran adelantando para todos sus asociados, con el fin de brindar información clara y educativa del mejoramiento genético que se encuentran desarrollando en nuestro país. Así mismo, nos hablan de la importancia e inclusión que han tenido los jóvenes dentro de Asobrangus.

La Asociación Angus y Brangus de Colombia fue fundada el 20 de Marzo de 1996 por un grupo de ganaderos que se reunieron para promover y divulgar las características de las razas Angus, Brangus y sus cruces. Es una entidad sin ánimo de lucro que se encarga de vigilar la cría, selección y mejoramiento genético, así como facilitar la propagación de las razas Angus y Brangus como alternativa productiva. La asociación busca promover la producción eficiente y el consumo de carne de calidad, fomentar el desarrollo y perfeccionamiento genético y zootécnico de las razas, difundir las opciones y cualidades de los cruces, llevar los libros genealógicos, y generar cultura de consumo de carne.

Fuente

https://www.asoangusbrangus.org.co/home/index.php/explore

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En este capítulo de Faenas de Campo estaremos en el municipio de La Ceja, en el departamento de Antioquia donde estaremos visitando la ganadería La Guaira, una ganadería que viene trabajando en el desarrollo y el mejoramiento genético de la raza Jersey y su producción lechera, que es catalogada como una de las mejores del mundo.

Tal como sugiere su nombre, la raza Jersey se desarrolló en la isla británica de Jersey en el canal de la Mancha. Aparentemente desciende de ganado vacuno procedente de la zona de Normandía, y fue registrada por primera vez como una raza distinta hacia 1700. Desde 1789, una ley prohibió la importación de ganado a Jersey con la finalidad de mantener la pureza de la raza, aunque la exportación de ganado y semen han sido una importante fuente de ingresos económicos para la isla.

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Ganado_Jersey

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A pesar de los años de domesticación, los gatos siguen manteniendo instintos innatos que comparte con otros felinos salvajes, por ello, muchos propietarios se preguntan si realmente tener un gato en casa es bueno.

Cuando tu gato se encuentra en casa durmiendo plácidamente, comiendo o jugando contigo, en lo último que piensas es que pueda estar triste o que no le estás ofreciendo todo lo que necesita. Por un lado es así, el bienestar animal del gato está cubierto si le bridas la atención y los cuidados que necesita para vivir de forma digna.

Fuente: https://www.expertoanimal.com/es-feliz-un-gato-en-un-piso-23334.html

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En el municipio de Tenjo (Cundinamarca), se creó una empresa familiar hace 38 años, dedicados a “cultivar clientes y a sembrar champiñones”, de una manera ecológica, sostenible y totalmente amigable con el medio ambiente, con mucha constancia y esfuerzo han logrado crecer hasta convertirse en una empresa líder en la producción de champiñón fresco en nuestro país. Adicionalmente, se han destacado por generar empleo y apoyar el talento de la gente del municipio y de la región.

El champiñón común, champiñón de París —cuyo nombre científico es Agaricus bisporus—1​ es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales nativo de Europa y América del norte, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la especie de hongo comestible más comúnmente usada para la cocina. En la Naturaleza, crece sobre todo en bosques

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Agaricus_bisporus

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Una de las estrategias empleadas para establecer la prevalencia o ausencia de la peste porcina clásica es el muestreo, proceso que se inicia con la selección al azar de los predios, toma de muestras y pruebas pertinentes para emitir un resultado si este resulta negativo se libera el predio, en caso contrario se realiza un estudio complementario.

La peste porcina clásica es una enfermedad causada por un virus ARN

perteneciente al género Pestivirus de la familia Flaviviridae, del que existen

variantes (cepas) de distinta virulencia.

Afecta a los cerdos de todas las edades, tanto domésticos como salvajes, y se

encuentra muy difundida en el mundo.

Es una enfermedad muy contagiosa y de declaración obligatoria urgente.

Fuente

http://www.cresa.es/granja/peste-porcina-clasica.pdf

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En este programa tendremos a 3 invitados que han dedicado parte de su vida a los equinos. Camilo Bernal, Andrea Vargas y Fátima Londoño nos hablan sobre una de las modalidades base de la Equitación, y es El Adiestramiento o Doma clásica, donde se busca llegar a la armonía perfecta entre el jinete y su caballo y potencializar sus virtudes.

Esta disciplina tiene por objetivo el desarrollo del caballo mediante un entrenamiento racional, metódico y equilibrado por medio del cual el jinete consigue que este realice todas sus órdenes con armonía, equilibrio y actividad. El caballo se vuelve tranquilo, elástico, ágil y flexible, a la vez que se hace más confiado y atento a las órdenes del jinete, llegando a formar con él un binomio perfecto

Fuente

https://es.wikipedia.org/wiki/Doma_cl%C3%A1sica

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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Contrario a las opiniones de muchos, los gatos son animales muy cariñosos y buenos compañeros. Al igual que los humanos, tienen momentos particulares y cambios de humor.

Tener un felino en tu casa te dejará muchos aprendizajes y experiencias que deberías considerar si te planteás la posibilidad de adoptar uno.

Fuente

https://uy.emedemujer.com/hogar/lo-podemos-aprender-vivir-gato/

Juan Gonzalo Angel Restrepo

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