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  • Programa de entrega de Semillas certificadas de Papa - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa:
    La papa se cultiva en más de 100 países, en clima templado, subtropical y tropical. Es esencialmente un "cultivo de clima templado", para cuya producción la temperatura representa el límite principal: las temperaturas inferiores a 10° C y superiores a 30° inhiben decididamente el desarrollo del tubérculo, mientras que la mejor producción ocurre donde la temperatura diaria se mantiene en promedio de 18° a 20° C.
    Por ese motivo la papa se siembra a principios de la primavera en las zonas templadas y a fines del invierno en las regiones más cálidas, y en los lugares de clima tropical caliente se cultiva durante los meses más frescos del año. En algunas tierras altas subtropicales, las temperaturas benignas y la elevada radiación solar permite a los agricultores cultivar la papa todo el año, y cosechar los tubérculos a los 90 días de haberlos sembrado (en climas más fríos, como en el norte de Europa, pueden ser necesarios hasta 150 días).
    La papa es una planta que tiene una gran capacidad de adaptación y se da bien sin que el suelo ni las condiciones de cultivo sean ideales. Sin embargo, también es víctima de una serie de plagas y enfermedades. Para prevenir la acumulación de patógenos en el suelo los agricultores evitan cultivar papas en la mismas tierras todos los años. En cambio, rotan los cultivos en ciclos de tres o más años, alternando por ejemplo con maíz, frijoles y alfafa. Se evita producir otros cultivos vulnerables a los mismos patógenos de la papa –como el tomate– a fin de interrumpir el ciclo de desarrollo de las plagas.
    Fuente : http://www.fao.org/potato-2008/es/lap...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    3 min
  • Características y Variedades en los tipos de Papa - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa: Programa Agroexpo 2013_2.mp4
    La papa se cultiva en más de 100 países, en clima templado, subtropical y tropical. Es esencialmente un "cultivo de clima templado", para cuya producción la temperatura representa el límite principal: las temperaturas inferiores a 10° C y superiores a 30° inhiben decididamente el desarrollo del tubérculo, mientras que la mejor producción ocurre donde la temperatura diaria se mantiene en promedio de 18° a 20° C.
    Por ese motivo la papa se siembra a principios de la primavera en las zonas templadas y a fines del invierno en las regiones más cálidas, y en los lugares de clima tropical caliente se cultiva durante los meses más frescos del año. En algunas tierras altas subtropicales, las temperaturas benignas y la elevada radiación solar permite a los agricultores cultivar la papa todo el año, y cosechar los tubérculos a los 90 días de haberlos sembrado (en climas más fríos, como en el norte de Europa, pueden ser necesarios hasta 150 días).
    La papa es una planta que tiene una gran capacidad de adaptación y se da bien sin que el suelo ni las condiciones de cultivo sean ideales. Sin embargo, también es víctima de una serie de plagas y enfermedades. Para prevenir la acumulación de patógenos en el suelo los agricultores evitan cultivar papas en la mismas tierras todos los años. En cambio, rotan los cultivos en ciclos de tres o más años, alternando por ejemplo con maíz, frijoles y alfafa. Se evita producir otros cultivos vulnerables a los mismos patógenos de la papa –como el tomate– a fin de interrumpir el ciclo de desarrollo de las plagas.
    Fuente : http://www.fao.org/potato-2008/es/lap...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    3 min
  • Elaboración de Artesanias Wayuu - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa : Los Wayúu son un pueblo indígena que habita la península de la Guajira, la parte más nororiental de Colombia, limítrofe con Venezuela; esta comunidad de estructura matriarcal se ha adaptado a las inclemencias del clima de un desierto ubicado frente al mar Caribe.
    Dentro de la comunidad el hombre se dedica a la cría de ovejas y chivos, a la siembra de maíz, la fabricación de instrumentos musicales como tambores, y de alpargatas hechas de viejos neumáticos. Entre tanto la mujer se dedica al tejido de chinchorros o hamacas para dormir, de mochilas o carteras para damas, y mantas de colores que resaltan la belleza Wayúu.
    Las mochilas son la máxima expresión del tejido Wayuú. Son fácilmente reconocibles por sus colores y diseños. Las mochilas se elaboran en crochet (técnica introducida por los misioneros católicos a principios del siglo XX) o con ganchillo, y la elaboración de cada pieza puede tardar aproximadamente 20 días.
    Los coloridos de sus productos se deben principalmente a que al llegar el período de colonización, fueron influenciados por los españoles en el uso de hilos acrílicos que venían en múltiples colores.
    La comercialización de sus productos, principalmente de la mochila, cobra cada vez más fuerza en todo el territorio nacional, e incluso se ha convertido en una pieza artesanal tradicional de Colombia para el mundo.
    Fuente: http://www.artesaniasdecolombia.com.c...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    4 min
  • Cría y Producción de Porcinos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    La peste porcina clásica es una enfermedad viral altamente contagiosa y frecuentemente fatal que afecta a los cerdos tanto domésticos como salvajes. Los primeros informes de esta enfermedad datan del año 1830 de la región Centro-Oeste de los Estados Unidos. La primera descripción se realizó en el año 1810 Tennese EE. UU. y la segunda se realizó en el año 1833 en Ohio, EE. UU. y aparece en Europa, Inglaterra en 1860. Esta patología está clasificada dentro de la lista de enfermedades de declaración obligatoria de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y afecta solamente a los miembros de la familia Suidae, a la cual pertenecen los cerdos domésticos, jabalíes y cerdos salvajes.
    Actualmente se considera una de las enfermedades que más daños ocasiona en la industria porcina mundial, tanto desde el punto de vista económico como sanitario. Desde 1990 en Europa se han producido diferentes brotes en varios países como Holanda, Bélgica y el Reino Unido. La enfermedad es enzoótica en áreas de Centroamérica y el Caribe, Sudamérica (Argentina es libre de PPC sin vacunación desde mayo de 2005), sudeste asiático y Rusia. En la actualidad constituye un problema económico para los países afectados, influyendo en el deterioro de la situación económica y social de varias naciones en vías de desarrollo. La Unión Europea (UE) es considerada libre de la epizootia aunque constituye una zona de alto riesgo de reemergencia de la enfermedad debido a la alta densidad de la población porcina, la política de no-vacunación y a su cercanía geográfica con los países de Europa del Este, donde la enfermedad permanece enzoótica. Uno de los problemas que se han asociado a la reemergencia de la enfermedad en esta región, es la presencia de jabalíes y cerdos salvajes con infecciones persistentes. Estas reemergencias han tenido lugar a pesar de los sólidos programas de control que se implementan dentro de la UE, que incluyen el sacrificio sanitario de toda la población contagiada y la restricción del comercio de cerdos de áreas afectadas a zonas libres de la enfermedad.
    Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Peste_p...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    3 min
  • Características Tecnológicas en la Salud Pecuaria - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Programa: Vistazo 030-2.mp4
    La Medicina veterinaria es la rama de la Medicina que se ocupa de la prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades, trastornos y lesiones en los animales no humanos. El ámbito de la medicina veterinaria es amplio, cubriendo todas las especies, tanto domésticas como silvestres.1
    El profesional universitario que pone en práctica esta ciencia es llamado médico veterinario,2 mientras que en algunos países de Latinoamérica, el profesional que se dedica a la productividad agropecuaria es llamado Zootenista. El profesional técnico es llamado técnico, auxiliar o enfermero veterinario.
    Esta palabra tiene varios orígenes posibles. La mas comúnmente reconocida es que esta palabra proviene del idioma latín culto. Veterinarius, según el escritor Catón, era el conocedor y practicante del arte de curar las veterinae o veterina, es decir, las bestias de carga. El nombre de estos animales parece proceder de vetus (viejo), porque se trataría de animales envejecidos, y por ende no aptos para ya para las carreras ni para los carros de guerra y sólo útiles para el transporte.
    Otras fuentes afirman que veterina pudo nacer del verbo veho, vehere, de donde se derivaría vehículo, que significa precisamente transportar.
    Para los árabes está la palabra "albéitar" que hace referencia a la persona encargada de curar las patologías de los caballos, animales tan importantes para la cultura árabe.
    Fuente : https://es.wikipedia.org/wiki/Medicin...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    4 min
  • Mejoramiento y Repoblamiento en el Hato Bovino - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa: programa 53-1.mp4
    Se encuentra en su recta final, la fase 1 del programa de Reactivación de la cadena lechera en sistemas silvopastoriles en 6 municipios del sur del Atlántico, que beneficia a mil familias afectadas por el Fenómeno de La Niña 2010-2011, como parte del Programa Regional de Reactivación Económica (Prrea – Reactivar).
    La iniciativa, que arrancó en 2012, ha sido impulsada por el gobernador José Antonio Segebre, y ejecutada por Asoganorte, con apoyo del Fondo de Adaptación, Prodesarrollo y Corpoica, en Candelaria, Campo de la Cruz, Repelón, Santa Lucía, Manatí y Suan.
    Siendo una de sus muchas ejecutorias, en favor del sector agropecuario, Segebre explicó que “se estableció el sistema silvopastoril con pastos y arbustos forrajeros como leucaena y totumo, que significa alimento para el ganado, por lo cual los pequeños ganaderos han incrementado su producción láctea y destetan los terneros con mayor peso; a la vez han tenido aspectos innovadores, como cercados eléctricos y mejoras en infraestructura de corrales, que les permiten poner en práctica la división de potreros, para ser más productivos”.
    José De Silvestri, director de Asoganorte, indicó que “en 2013 dimos el primer gran paso, con la entrega de 5 hembras preñadas entre 4 y 7 meses, en el coliseo de ferias “Rafael Barvo González” de Sabanalarga, misión que replicamos posteriormente en otras localidades, hasta cumplir con el objetivo”.
    AVANCE. El dirigente gremial afirmó que “se han recuperado miles de hectáreas en los municipios favorecidos, se adecuaron sus instalaciones físicas, y se construyeron o reactivaron mil jagüeyes, para contar con recursos hídricos suficientes y satisfacer al ganado en tiempos de sequía”.
    Yesit Rodado, coordinador técnico del programa, expresó que “a las cooperativas o asociaciones intervenidas, se les dotó de un programa de inseminación artificial, entregándoles tanques de nitrógeno con semen, y capacitando a inseminadores de los diferentes municipios, donde están ubicados los predios, para que continúen ejecutando esta actividad a favor de la calidad del ganado”.
    Pedro Cabarcas, médico veterinario en Repelón, agregó que “ya estamos culminando el proceso de palpaciones para el seguimiento del avance de los ejemplares, resaltando además que se realizaron varias Inseminaciones a Tiempo Fijo, utilizando productos para provocar el celo en los animales”.
    “Las visitas sanitarias, se llevaron a cabo con una rotación de cada 2 meses, en las diferentes explotaciones vinculadas al programa; para hacer el seguimiento del proceso, tomar la información, analizar los inventarios bovinos, y diligenciar el sofware ganadero”, complementó el médico veterinario y zootecnista en Santa Lucía, Teófilo Pérez.
    Los productores están satisfechos. Jaime Pernett, vicepresidente de Coopegar, indicó que “también se han realizado en épocas de sequía, entregas de alimentos, para que no decaiga la integridad física del ganado, con toneladas de ensilaje y sales mineralizadas, que nos ayudan a solventar mejor, los tiempos de dificultad”.
    El Gobernador aprobó la evolución del programa, y resaltó que “al final van a quedar favorecidas más de 1.500 familias, incluyendo las 420 que serán beneficiadas próximamente, con el apoyo del Gobierno nacional, así como las 144 que se están atendiendo con recursos propios de la Administración y la operación de COA en la segunda fase, iniciativas a las que se suma el programa Megaleche, ejecutado también por la misma firma, y que se extiende por todo el departamento”.
    Fuente: http://www.elheraldo.co/economia/el-r...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    2 min
  • Técnicas de Manejo en el Cultivo de Arroz - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa:
    PREPARACIÓN DEL TERRENO
    El terreno debe nivelarse muy bien, con pendientes que no deben sobrepasar el uno por mil, e incluso es preferible nivelar a cero, lo que permite hacer tablas hasta de 15 ha.
    Al final del invierno se realiza la labor de alzar con el arado de vertedera o con cultivador de ganchos. Con el fin de dejar el terreno lo suficientemente disgregado puede ser necesario dar dos pases dobles cruzados de escarificador. Según algunos agricultores, no conviene dar la labor de fangueo, porque en la siembra directa parece que se dificulta la nascencia, aunque se va imponiendo, como más práctico, en la mayoría de los casos, dar un ligero pase de fangueo. Este pase se da con tractor provisto de ruedas de jaula, sin dar solape entre las pasadas, como se hacía anteriormente.
    SIEMBRA
    Puede realizarse la siembra a voleo, a mano, con máquina o por avión. La siembra debe hacerse cuando el agua se encuentra clara y se hayan depositado los lodos en el fondo.
    La cantidad de semilla empleada debe dar lugar a un cierto número de tallos/m2, después del ahijamiento, que sea el óptimo productivo para cada variedad, y que produzcan espigas que maduren lo más uniformemente posible. Para las variedades de panícula corta a densa y tallo más bien grueso el número de tallos/m2 más conveniente puede cifrarse en 250-300 mientras que en variedades de panícula larga y abierta, de tallo fino, este número debe estar comprendido entre 300-350 tallos/ m2.
    El mayor número de tallos principales produce una mayor sensibilidad al encamado, pero asegura una maduración más homogénea de las espigas. Las variedades de mucho ahijamiento, como la Bahía, dan lugar a granos de maduración escalonada.
    En todo caso siempre es aconsejable aumentar algo la dosis de semilla, especialmente en siembras tempranas y con variedades de gran ahijamiento.
    La dosis media de siembra sería de 140-180 kg de semilla por ha.
    La siembra debe hacerse con el terreno inundado con unos 5 cm de altura. Inmediatamente después de la siembra, sin nacer el arroz, se suele aumentar el nivel de de agua a 10 ó 15 cm, lo que perjudica el desarrollo del Panicum. Esta subida del nivel le va mal al arroz, porque al nacer se ahíla, pudiendo incluso perderse parcelas enteras.
    En la siembra del arroz, éste no se tapa nada. Las máquinas llevan tubos que pueden ir por encima del nivel del agua. Cuando la siembra se hace con avión, éste no debe volar muy alto, pues en dicho caso penetra demasiado la semilla y no nace. El avión debe sembrar cuando no hay viento.
    6. LABORES CULTURALES
    Una vez implantado el cultivo, las labores a realizar se redicen al riego y a la aplicación de herbicidas y pesticidas en su caso.
    En el riego hay que cuidar que el nivel del agua tenga la altura debida en relación con el desarrollo de la planta. En los primeros días, el nivel ha de ser alto, para proteger del frío a la plántula, entorpecer el desarrollo de las malas hierbas, impedir que el movimiento superficial del agua por el viento arranque a las jóvenes plantitas, aún no arraigadas, y si se usan determinados herbicidas, impedir su degradación.
    Según la planta crece conviene rebajar estos niveles para permitir un mejor desarrollo y respiración de las hojas, que deben “puntear” por encima del agua.
    Una vez implantado el cultivo se mantiene el nivel de agua con ligeras variaciones, siendo conveniente la renovación de la misma para conseguir la mejor oxigenación y temperatura.
    Debe resaltarse la práctica de la seca, que tiene notable influencia en los resultados de la cosecha. La operación consiste en cortar la entrada de agua y dejar que el suelo llegue a secarse en mayor o menor grado, lo que se realiza desde finales del ahijado hasta el comienzo de la formación de la panícula, a finales de junio y julio, pues si se hace en el ahijado se disminuye éste.
    Los fines perseguidos con la seca son controlar el desarrollo vegetativo cuando éste es necesario, evitando riesgos de encame, y preparar la planta para el período de fructificación, así como es una forma de defenderse contra las numerosas algas que se crían al amparo de la planta de arroz, que dificultan la circulación del agua y llegan a molestar a la planta.
    La seca se suele aprovechar para la aplicación de los herbicidas de contacto, que precisan mojar a la planta, ya que al mismo tiempo la seca provoca una eclosión de malas hierbas que se encontraban frenadas por la lámina de agua.
    Fuente: http://servicios.ideal.es/canalagro/d...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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  • Exportaciones Agrícolas a Canadá - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Colombia ofrece gran diversidad de sabores exóticos y tropicales. Nuestros productores y exportadores agrícolas trabajan en el desarrollo de una oferta sostenible con certificación en orgánicos y Comercio Justo. Encuentre las oportunidades de exportación para el sector agrícola.
    Agroindustria
    Agroindustria
    Las empresas colombianas pueden encontrar oportunidades de exportación para productos como aceites, azúcares, concentrados, confitería, derivados del café y el cacao, frutas y hortalizas procesadas, panadería, snacks, insuflados, y gran variedad de condimentos, salsas y alimentos procesados.
    El país cuenta con inmejorables posibilidades para la exportación de camarón de cultivo, crudo y precocido, colas de camarón, y brochetas con los mejores estándares de calidad, fruto de un desarrollo tecnológico que enfatiza el mejoramiento genético acompañado de programas sanitarios de nutrición y manejo
    Fuente : http://www.colombiatrade.com.co/oport...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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    3 min
  • Criadero Integral de Ovinos y Caprinos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Programa: programa 53-4.mp4
    La cría de ovejas consiste en el cuidado y la reproducción de la oveja doméstica y es una subcategoría de la cría de animales. La cría de ovejas se centra principalmente en la cría de corderos para la obtención de carne y de ovejas para la lana. También se pueden criar ovejas para obtener leche. Algunos ganaderos se especializan en criar ovejas para su venta.
    Cobijo y Entorno
    Las ovejas se guardan en manadas en prados, rediles o en establos. En lugares fríos las ovejas pueden necesitar cobijo si acaban de ser esquiladas o han tenido crías recientemente. Los corderos recién esquilados son especialmente susceptibles al clima ventoso o húmedo y pueden perecer muy rápidamente al aire libre. La lana de la oveja debe estar seca desde uno o dos días antes a su esquilado para que se la pueda prensar y para proteger la salud de los esquiladores.
    Cuidado de la salud[editar]
    Ovejas merino empapadas.
    Las ovejas, sobre todo las que se tienen a cubierto, son vacunadas cuando son corderitos recién nacidos. Los corderos reciben sus primeros anticuerpos a través del calostro de sus madres durante las primeras horas de vida, más tarde por medio de la vacunación cada seis semanas durante tres meses y, por último, con vacunas de recuerdo cada seis meses.
    El destete es un acto crucial en la vida del cordero, por ser el momento en el que pueden surgir más problemas que en ninguna otra etapa de la vida de la oveja. Los animales a esta edad precisan de una observación cuidadosa de su salud en general, detectando cualquier cría que sea débil, que tenga la piel pálida o que no siga la evolución de la manada. Las crías son muy susceptibles al gusano mortal de Barbers Pole (Haemonchus contortus), a la Myiasis, al morro costroso, la dermatitis micótica, a veces también a la neumonía, a las fluctuaciones del amamantamiento, etc.
    Los ganaderos se asesoran por nutricionistas y veterinarios para preservar a las ovejas de las enfermedades y para tratar cualquier problema de salud del animal. Los corderos pueden ser castrados y sus rabos recortados para facilitar el esquilado y la higiene, así como para ayudarles a protegerse de la Myiasis. Los esquiladores o en su caso los ganaderos deben recortar la lana de los cuartos traseros y en torno del ano, de modo que las heces no se queden adheridas.
    Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Cr%C3%A...
    Juan Gonzalo Angel Restrepo
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