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  • Errores mas frecuentes en un proceso empírico de Herraje de Caballos- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Uno de los principales problemas del caballo corresponde a las alteraciones podales (Núñez, 1978). Probablemente la causa más común de claudicación en caballos, directa o indirecta, sea la mala aplicación de la herradura al pie del caballo (Armistead, 1966; Moyer y Anderson, 1975; Pires, 1984; Adams, 1987; Wiseman, 1989).
    La herradura del caballo tiene múltiples efectos tanto en el pie como en el miembro completo; la herradura fijada en el pie determinará el modo en el cual el miembro aceptará el impacto inicial. Si el miembro no está preparado para aceptar el impacto correctamente, seguramente se producirá una falla en el sistema músculo-esquelético (Moyer y Anderson, 1975). También la forma y tamaño del pie pueden ser alterados completamente por el proceso de herraje, siendo esto más notorio en un caballo joven que en uno viejo. Sin embargo, a pesar de que existen grandes beneficios que se extienden del herraje científicamente realizado, siempre se le ha juzgado como un mal necesario ya que transtorna el funcionamiento normal del pie y, es necesario, porque no se ha descubierto otro dispositivo que lo proteja mejor.
    En efecto, se ha atribuido al herraje corriente una porción de deformaciones parciales del casco, tales como estrechez de talones, alteraciones de la sustancia córnea, deformaciones del tejuelo, atrofia de la ranilla, osificación de los cartílagos del pie, desgaste y ruina prematura de las articulaciones y tendones del pie, entre otros. No se niega que el herraje pueda influir en el desarrollo de estas afecciones, pero hay que convenir que cuando sucede, es debido a que se ejecutó siguiendo una técnica defectuosa, porque si el herrado es practicado de acuerdo con el más fiel y estricto de los principios científicos, los resultados perniciosos son tan pequeños que no valen la pena ser considerados en relación a los beneficios que los animales herrados reportan, y que son incalculablemente mucho mayores que si están descalzos (Pires, 1984; Wiseman, 1989).
    Desde hace mucho tiempo se han observado, de acuerdo a la casuística de la clínica de animales mayores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Concepción, fallas en la técnica de herraje en los equinos, por lo que surgió la necesidad de evaluar el herraje, específicamente del equino fina sangre chileno en la Provincia de Ñuble.
    Vea Mas información en http://www.revistas.uchile.cl/index.p...
    Juan Gonzalo Angel
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    8 min
  • Cómo construir Cercas Eléctricas - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Es un circuito destinado a la implementación de una unidad electrónica generadora de impulsos de alto voltaje que se conectan a una serie de alambres o cables que forman una cerca eléctrica por medio de la cual se mantiene encerrado un lote de ganado en una determinada área o territorio. Esto se logra por el temor de los animales a recibir los choques eléctricos presentes en los alambres.
    Aunque los choques parecen fuertes para los seres humanos, para el ganado solamente causaran una molestia debido a su volumen y constitución. La idea básica es relativamente sencilla; se tiene una unidad generadora de impulsos eléctricos de alto voltaje y corta duración conectada por un lado a la tierra por medio de electrodos o varillas de tierra y en el otro a un circuito formado por uno o varios alambres aislados que forman la cerca.
    Juan Gonzalo Angel
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    22 min
  • Como Cultivar Ricino - Zarza - Mimosa - Uña de Gato parte 2- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Ricinus communis
    Es una planta de varias especies, algunas arbóreas, otras de tipo arbusto o herbáceas. Sus hojas son alternas, pecioladas, palmadas, lobuladas; las flores van dispuestas en racimos ramosos, piramidales, extraaxilares. Los frutos son casi esféricos y presentan la superficie bien provista de papilas espinosas, alargadas, blandas y de color verde o rojizo. Donde más se cultiva es en el Brasil y las Antillas, en Egipto, China, Argelia y, de modo especial, en Sicilia.
    Esta planta es conocida desde la más remota antigüedad, pues se halla indicada en la Biblia y figura en las narraciones de Heródoto. Teofrasto y Rioscórides la describieron con el nombre de "kiki". Plinio dice que los romanos la llamaba "ricinus" por la se-mejanza de sus semillas con unas garrapatas que llevaban el mismo nombre. Hipócrates y Dioscórides afirman que en su época la usaban para el alumbrado y como purgante. Caillard indica que entre los egipcios debió gozar de una estimación especial, pues se ha encontrado en muchos sarcófagos.
    Los peruanos llaman a las semillas de esta planta, "piojos del diablo".
    Actualmente se cultiva el ricino también para alimentar con sus hojas a un gusano de seda cuyo nombre científico es Bombix cynthia.
    En medicina se emplean las semillas y el aceite que se extrae de ellas, y también las hojas. Son muy activas como purgante y sirven para extraer el aceite de ricino, tan conocido y tan aborrecido por los niños.
    Una sola semilla, administrada en forma de emulsión, puede producir vómitos e incluso efectos purgantes. Por lo general, una o dos consiguen efectos laxantes; 4 a 6 producen efectos muy drásticos, sobre todo en ayuna. Se usan, de ordinario, cuando no se tiene el aceite a mano.
    El aceite de ricino es un purgante muy recomendado, pues no produce irri-tación en el tubo digestivo y consigue deposiciones del bajo vientre sin causar trastornos en el intestino. De ahí que sea muy útil en los estreñimientos —sobre todo pertina-ces—, bernia estrangulada, peritonitis y metritis. Cuando se quiere destruir las lombrices, se toma algún vermífugo, como gencia-na, limón, valeriana, culén, etc., y luego una dosis de ricino.
    Los efectos fisiológicos del ricino son muy curiosos. El aceite exprimido en frío y recién preparado no es purgante; tanto es verdad que en China lo usan como alimento. Para que produzca en este caso efectos pur-gantes es preciso tomarlo en gran dosis, y entonces purga por indigestión. Cuando se obtiene por expresión en caliente, cuando es rancio o añejo, por contener principios acres, es purgante con sólo la dosis de 15 a 20 gramos. De ordinario se administra a los adultos en dosis de 15 a 60 gr, y de unos 8 gr a los niños. Héraud dice que se puede tomar en dosis de 20 a 30 gr en una infusión de café, o una infusión aromática, en emulsión hecha con una yema de huevo o goma tragacanto, o caldo de vaca desengrasado y muy caliente. Como es muy nauseabundo, a veces produce vómitos, y entonces son nulos sus efectos purgantes. Por lo que ya se ha dicho, evítese usar semillas o aceite ran-cio; si es preciso usarlos en ese estado por no tener nada mejor a mano, adminístrense en pequeñas dosis.
    El ricino sirve para darle al colodión quirúr-gico (usado en vendajes) esa elasticidad par-ticular que le impide romperse por la trac-ción que le comunican las partes cubiertas con ese material.
    Las hojas son emolientes, y externamente se usan en lavativas a la dosis de 30 a 50 gramos. Aplicadas a los pechos, ayudan en la menstruación y se cree que pueden provocar la secreción de la leche. También son vulnerarias y facilitan la cicatrización de las heridas.
    Vea Mas información en http://yerbasana.cl/?a=1707
    Juan Gonzalo Angel
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    19 min
  • Cuantificación de la Varibilidad Genética en los Caballos - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    El análisis de marcadores genéticos (MG) como los grupos sanguíneos y polimorfismos bioquímicos han permitido caracterizar la estructura y la variabilidad genética intra e interpoblacional de las diferentes razas equinas (De Andrés Cara, 1982; Rodríguez-Gallardo y col., 1992; Bowling, 1994; Gagliardi y col. 2000).
    La conservación de la variabilidad genética en animales de interés pecuario es de gran importancia debido a que es un prerequisito para el progreso de la selección y por lo tanto de la evolución, así como una forma de evitar la extinción de las mismas. Recientemente la FAO establece un programa destinado a la conservación de razas autóctonas y naturalizadas de animales de granja, con el propósito primario de caracterizarlas mediante MG, describirlas e identificarlas, para luego controlar y mantener su diversidad genética (http://dad.fao.org/en/home.htm). Por lo tanto, interesa conocer la estructura genética y la variabilidad de nuestras razas, especialmente la del caballo Criollo por ser el biotipo de caballo de trabajo americano, adaptado y criado en vastas zonas ganaderas en condiciones muy duras. Estas cualidades zootécnicas se deben a la incorporación en su genoma de la rusticidad producida por un proceso de 400 años de selección natural a la que se suman 100 años de cría dirigida (Dowdall, 1985). Lo consideramos entonces como reservorio de un "pool" de genes producto de años de adaptación a nuestras condiciones ambientales, el que interesa conservar como patrimonio genético del país. Estudios realizados anteriormente en dicha raza han descrito la presencia de alelos marcadores característicos de la Pura Raza Española (PRE) (TfJ), del Berberisco (BE) (Ddekl, adln) y de ambas (EsH y Dcfgk), siendo indicadores de la conservación del polimorfismo de sus razas ancestrales (Kelly y col., 1998; Kelly, 1999). Los estudios filogenéticos realizados con razas relacionadas históricamente han permitido agruparlas con las razas americanas (Paso peruano: PP, Paso Fino: PF, Cuarto de Milla: CM) y con BE, encontrándose más distante genéticamente del PRE (Kelly y col., 2000). Otros autores han estudiado caballos Criollos procedentes de Argentina y Chile con polimorfismos bioquímicos, encontrándose en el primero una mayor correlación con el BE y la presencia de la Tf J específica del PRE (Peral, 1994; Oltra y col., 1993).
    El objetivo de este trabajo es estudiar la variabilidad genética del Caballo Criollo Uruguayo (CCU), de las subpoblaciones (Cabañas) que componen la muestra y establecer la diferenciación entre ellas. Estos datos permitirán analizar la influencia que tiene la forma de cría de esta raza sobre la variabilidad genétic
    Vea Mas información en http://www.scielo.cl/scielo.php?scrip...
    Juan Gonzalo Angel
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    8 min
  • Cómo Recuperar o Salvar un Caballo Maltratado y Violentado - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Todos los días, basta salir a la calle para ver caballos lastimados, siendo golpeados, muy pequeños o hasta hembras preñadas, tirando de carros con mucho peso, a lo largo de toda la ciudad y sin límite de horario a veces trabajando 20 horas sin descanso ya que son alquilados por sus dueños.
    Vea Mas información en es.wikipedia.org
    Juan Gonzalo Angel
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    10 min
  • Cultivo de Higuerilla en Yolombo-Colombia- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    La formulación alcanza los estándares internacionales.Desarrollan biocombustible utilizando aceite de ricino.
    La planta se localiza en cualquier parte del país y es considerada una “hierba mala”.
    Ingenieros egresados del IPN desarrollaron a través del Proyecto de Empresa Biodimex un biocombustible a partir del aceite de la planta Ricinus communis L., mejor conocida como higuerilla o ricino, que se localiza prácticamente en cualquier parte del país y es considerada “hierba mala”. Leer más »
    | » | Más anotaciones de: , ACEITE DE HIGUERILLA, BIODIESEL A PARTIR DE ACEITE DE RICINO, BIODIESEL EN MEXICO, BIODIMEX, higuerilla, ricino
    Vea Mas información en es.wikipedia.org
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    17 min
  • Caracterización de la Apicultura en Antioquia Colombia- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    Traje de apicultura
    Apicultores vestidos con sus trajes.
    Ventanas de ventilación de un traje de apicultor.
    En la historia de la apicultura moderna no ha variado mucho. Los hay enteros tipo mameluco y medios trajes donde encontramos separado el pantalón del buzo.
    Es una traje de protección, y por tanto las características principales de las telas utilizadas es que son gruesas. Generalmente son de color blanco. En la actualidad se dejan ventanas de ventilación en diversas zonas del pecho y espalda, por medio de tejidos plásticos dobles.
    Son de color blanco debido a que este color tranquiliza a las abejas
    Máscara
    La cabeza y cara del apicultor es protegida por una máscara en cuya parte anterior normalmente hay tejido mosquitero, que puede ser de diferentes materiales: metálico, poliéster, plástico, etc. La finalidad es la protección y separación de la cara ante el envite de las abejas. Suelen armarse con sombreros o no, dependiendo del diseño del fabricante. En la actualidad se unen al buzo superior por medio de cierres, pudiendo también atarse por medio de cordones.
    Guantes
    Construidos normalmente de cuero o cuerinas, a los fines que los aguijones no puedan traspasarlos. Los mismos tienen adheridos en sus extremos una sobremanga de tela de traje, con elástico a los fines que no puedan ingresar abejas.
    Calzado
    Hay quienes utilizan botas de tela especialmente diseñadas, otros calzados normales con polainas a los fines que las abejas no piquen las zonas de los tobillos. Se pueden utilizar doble par de medias y los pantalones metidos en el interior del segundo par.
    Ahumador
    Ahumador.
    El ahumador es un invento de Moses Quinby en 1875. Su función es lograr el control sobre las abejas, que ante la presencia de humo, se retiran suponiendo que se trata de un incendio. Esta es una conducta natural, posiblemente estereotipada genéticamente.
    Los ahumadores constan de un fuelle con el cual se insufla aire al interior de la cámara de combustión, en la cual el apicultor quema aserrín de madera, pasto seco, hojas secas u otra sustancia inocua. También se comercializan sin fuelle manual que ha sido sustituido por un ventilador eléctrico que se activa con un pulsador.
    En el mercado actual es posible encontrar ahumadores de distintos tamaños, formas y materiales. Todos utilizan el mismo principio de fuelle, pero se exceptua al ahumador de pipa cuyo caudal de humo se manda con la boca por medio de un tubo. Siendo los materiales más comunes la chapa de zinc, el acero inoxidable o el cobre.
    Palanca para manejo de cuadros
    Palanca
    La palanca para el manejo de los cuadros con los panales es un elemento muy importante en virtud que con un extremo es posible separar dos alzas, que las abejas pegan con propóleo y con el otro extremo despegar y levantar los cuadros con los panales de cera que también son pegados con el propóleo que las abejas colectan. Es muy difícil sacar un cuadro del interior de un alza si no se dispone de este elemento.
    Cabe destacar que las abejas siempre unen todas las partes móviles de la colmena con el propóleo.
    Cepillo para desabejar
    Cepillo para desabejar.
    Se trata de un elemento muy útil en el momento de la cosecha de los cuadros de miel, en virtud que con él podemos barrer todas las abejas adheridas al panal, enviándolas al interior de la colmena. De esta manera no trasladamos abejas a la sala de extracción de miel. El cepillado siempre produce agresividad de las abejas que barre siendo recomendable que esté mojado con agua para calmarlas.
    Además de los cepillos manuales se dispone de aparatos separadores de abejas que están formados por varios cepillos en dos versiones estática y motorizada, en la primera es el apicultor el que moviendo el panal y frotándolo contra los cepillos separa las abejas y en el segundo caso es un pequeño motor el que gira los cepillos bastando colocar el panal en el centro para que quede libre de abejas.
    Los cepillos son construidos con numerosos tipos de materiales, cerda, plástico, paja.
    Cera estampada
    Cera estampada.
    Cera estampada siendo estirada.
    La cera estampada es una lámina de cera de 2 o 3 milímetros de espesor, en la cual por medio de maquinaria especializada están impresos los hexágonos a partir de los cuales la abeja construirá las celdas que utilizará para cría o para depósito de miel y polen.
    Vea Mas información en http://es.wikipedia.org/wiki/Anexo:Ma...
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    23 min
  • La Trocha y el Galope - Características de este Andar en los Caballos- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
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    EL CABALLO CRIOLLO COLOMBIANO
    Guillermo de Narváez
    En la raza del caballo criollo colombiano se presentan cuatro modalidades: Paso fino colombiano, trocha pura, trocha y galope y trote y galope. En el paso fino, el animal se desplaza por bípedos laterales sucesiva y alternadamente, produciendo dos tiempos con cada bípedo, para realizar el ciclo completo en cuatro tiempos, dados por sus cuatro triples apoyos (dos laterales, uno izquierdo y uno derecho; y dos diagonales, uno izquierdo y uno derecho). Por ser el paso de cuatro tiempos, tiene como mínimo dos apoyos simultáneos al suelo y cada determinado numero de tiempos, tres. En esta modalidad o paso fino, contrario a lo que sucede en la trocha, la pata del bípedo lateral se adelanta unas fracciones de segundo más que la mano en hacer contacto con el piso.
    El desplazamiento por laterales se debe a que dentro de su esquema genético existe un "gen", que en este caso se presenta como recesivo, denominado (p) el cual determina que ciertos ejemplares dentro de la raza que lo hayan heredado, puedan desplazarse por bípedos laterales. Los ejemplares de esta misma raza que no lo porten en su esquema genético se desplazan por bípedos diagonales, trochando o trotando, dependiendo, entre otros, de la velocidad de la cadencia, que a su vez hayan heredado por otra serie de combinaciones geneticas. El gen (p) es heredado independientemente de los demás genes que trasmiten las distintas características en la raza del caballo criollo colombiano, como son, entre otros, el fenotipo, la velocidad de cadencia, el brío o el temperamento. Los principios de la genética moderna fueron descubiertos por el monje austriaco Gregorio Mendel hace más de cien años y siguen explicando hoy día los misterios de la herencia.
    Cabe anotar que según los estandartes de la raza, la "cadencia", que es como se denomina en el argot criollo la velocidad del ritmo cuando el animal está en movimiento (número de batidas por unidad de tiempo) y que se hereda independientemente del gen (p) que determina la modalidad del desplazamiento, debe ser rápida, sin ser "excesiva" para el paso fino, menor para la trocha pura colombiana; mediana para el trochador galopero y más "lenta" para el trotón galopero. Así mismo, también es importante retomar el concepto implícito en los cánones de la raza, según los cuales, la mínima traslación y el exceso de lo que algunos denominan "pulimento", son contrarios a la esencia del autentico caballo "de silla". Denominación a la cual pertenece por antonomasia la raza del caballo criollo colombiano. A medida que el caballo aumenta la velocidad de cadencia y disminuye su traslación, va perdiendo su "esencia" y su función primigenia que se encuentra en la "silla", quedando relegado a conformar el grupo de caballos carentes de función practica, y cuya única y exclusiva finalidad consiste en hacer presentaciones en shows y en espectáculos de carácter circense.
    La característica de desplazarse por laterales no es exclusiva de la modalidad de paso fino colombiano, esta condición se presenta también en otras razas que tienen su origen en el caballo amblador Bereber, como en la raza de paso peruana, de tranco más largo y proverbial resistencia; en la raza del caballo de paso fino puertorriqueño, en algunas otras norteamericanas; en la raza del caballo higüeyano de la Republica Dominicana, e inclusive en algunas europeas, como en el pony islandés y en el caballo Asturcón de Asturias (España), cuyos orígenes datan de más de 2.000 años. (Todos los derechos reservados).
    Vea Mas información en http://elcaballocriollocolombiano.blo...
    Juan Gonzalo Angel
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