Typisch Wasserburg

Auch wenn der Wasserburger Fabian Pleizier bei der Rosenheimer Kripo einem spannenden Beruf nachgeht, so ist er vielen in Wasserburg auch als erster Vorsitzender des Vereins Wasserburger Bierkultur ein Begriff. Dieser hat es sich seit wenigen Jahren zur Aufgabe gemacht, die Heimbraukunst zu fördern, Brauanfänger zu unterstützen und Brauwissen auszutauschen. Mit über 60 Vereinsmitgliedern führt der Wasserburger Bierkultur e. V. eine jahrhunderte alte Tradion des Brauens in der Innstadt fort.

Ihr habt Anregungen, Geschichten oder interessante Zeitgenossen für "Typsch Wasserburg - der Podcast"? - Dann schreibt mir unter : [email protected]. Ich freue mich über euer Feedback.

Vor zwei Jahren verwirklichte sich der Salzburger Alfred "Frödy" Zaller den Traum vom eigenen Plattenladen. Der Technische Zeichner, der im Wasserburger Exil eine neue Heimat gefunden hat, entführt seine Kunden nicht nur in die vergessen geglaubte Welt des Vinyl. Er lädt zum Stöbern, Staunen und Verweilen ein und hat mit seinem kleinen Laden nicht nur Wasserburgs Ladenkultur bereichert, sondern auch um einiges bunter gemacht. Auch viele junge Menschen entdecken derzeit bei ihm wieder den Trend zurück zur Schallplatte.

Grund genung für mich, Frödy nach Ladenschluss auf seiner Couch zu besuchen.

Auch wenn er seit einem Viertel Jahrhundert in Schnaitsee wohnt, so ist Edmund Ernst doch in seinem Herzen ein ganzer Wasserburger geblieben. Groß geworden im Bruck-Bräu hat er aus einer Laune heraus 2005 mit dem Bierbrauen begonnen. Doch schon bald wurde aus dem Hobby das, was heute nicht nur im Altlandkreis Wasserburg, sondern auch über dessen Grenzen hinaus, einen gewissen Kultstatus genießt: der Bader-Bräu. Zusammen mit fünf weiteren Gesellschaftern betreibt Edmund Ernst die Kleinst-Brauerei, die sich in vielerlei Hinsicht von den industriellen Mitbewerberbern unterscheidet. Ich habe Edmund Ernst und den Bader-Bräu in Schnaitsee besucht.

Helmut Hammerbacher (68) war über 35 Jahre in der Stiftung Attl tätig. Über den Zivildienst kam er in die Einrichtung für Menschen mit Behinderung. Nach langer Tätigkeit als Sonderpädagoge leitete er dort den Unternehmensbereich LERNEN und war selbst zehn Jahre Rektor des dortigen Förderzentrums. Die vielen Jahre haben ihn nicht nur geprägt. Er selbst hat vieles an Entwicklung miterlebt, begleitet und auch mitgestaltet. Seit drei Jahren ist der Edlinger nun im Ruhestand und auch bedingt durch die Pandemie hat man zuletzt wenig von ihm gehört.

Ich habe ihn zuhause besucht.

Er ist jung, er ist kreativ und er hat ein Ziel: Nachwuchsregisseur und Schauspieler Sebastian Schindler (24) ist in der Hauptsache Autodidakt. Das hinderte ihn aber nicht daran, für mehere Filme ein Drehbuch zu schreiben und das jeweilige Filmprojekt anschließend selbst zu realisieren. Über 15000 Zuschauer hatte sein jüngster Spielfilm "Mit dem Rückwärtsgang nach vorn" in den heimischen Kiosk. Dreht er gerade nicht selbst, steht der sympatische Soyener für "Dahoam is dahoam" in der Rolle des fiesen Benjamin vor der Kamera oder produziert Videos für Social Media.

Bei seinem Besuch bei mir zuhause hat er mir noch mehr verraten.

„Vom Sozialpädagogen zum unfreiwilligen Lachtherapeuten“ - Kabarettist Michael Altinger steht seit über 25 Jahren auf den Brettln und zählt über die bayerischen Grenzen hinaus zu den bekanntesten Vertretern seiner Zunft.

Sein aktuelles Programm „Schlaglicht“ wurde jäh von den pandemischen Beschränkungen ausgebremst. Mit dem Komödienspektakel "Ratatata – Bonnie & Clyde“ meldet er sich nun zusammen mit Alexander Liegl und Constanze Lindner auf den Bühnen zurück. Im Lockdown schrieb er zudem sein jüngstes Buch „Tagebuch einer Rampensau ohne Bühne“, das im SüdOst Verlag erschienen ist.

Bei seinem Besuch haben wir über die vergangenen eineinhalb Jahre gesprochen.

Mehr Infos unter www.michael-altinger.de

Kaum ein Fernsehzuschauer in Deutschland kommt an seiner Musik vorbei. Denn seit über 20 Jahren ist Selcuk Torun für die Musik der Vorabendsendung Galileo auf Pro7 verantwortlich.

Der Komponist, Orchestrator und Musikproduzent mit Schwerpunkt TV und Medien ist für nahezu alle renommierten Fernsehsender in Deutschland tätig. Seine Aufträge führten ihn unter anderem bereits nach Hamburg, Los Angeles und Honkong. Derzeit vertont er gerade eine spektakuläre Multimediashow für einen großen Vergnügungspark in Armenien. Über 500 Kompositionen gehen auf sein Konto.

Selcuk Torun lebt seit 50 Jahren in Wasserburg. Ich habe ihn in seinem Studio am Stadtrand besucht.

Mehr zu Selcun Torun: www.selcuktorun.com

Sie stand bereits mit Hartmut Engler (PUR) auf der Bühne und spielte Support für Alanis Morissette, Johannes Oerding, Andreas Bourani und Max Mutzke. Letzterer ist sogar auf Vera Klimas neuster (Solo-)CD Play zu hören. Für Bayern1 nahm die Wahl-Wasserburgerin ihren Song Nicht mehr weit neu auf und landete bei dem Sender im Juli einen Sommer-Hit.

Mehr zu Vera Klima unter https://klimamusik.de

Wenn es um die Wasserburger Biertradition geht, ist Witgar Neumaier jr. die allererste Adresse. Als Vorstand der Kellerfreunde kennt sich der gebürtige Wasserburger bestens in den Bierkatakomben, den einstigen Wasserburger Gär- und Lagerkellern, aus. Bereits sein Vater war eng mit Wasserburgs Biertradition verbunden. Dabei ist es Witgar Neumaier und seinen Freunden vom Heimatverein ein wichtiges Anliegen, dass die Jahrhunderte andauernde Biertradition der Innstadt nicht in Vergessenheit gerät. Denn bereits 1994 stellte die zuletzt verbliebene Brauerei Fletzinger ihren Betrieb ein. Ich war mit ihm in den ehemaligen Bierkellern unterwegs.

Mehr zu den Wasserburger Bierkatakomben unter: www.bierkatakomben.de

Als Nebenerwerbslandwirt betreibt Hermann Kühn zusammen mit seiner Frau Angela und seinen Eltern den Burgstallhof, die einzig verbliebene Landwirtschaft auf dem Stadtgebiet von Wasserburg. Hoch über der Altstadt gelegen, hat er sich ein kleines Paradies geschaffen und seinen ganz eigenen Weg gefunden, den ehemals elterlichen Betrieb im Nebenerwerb weiterzuführen.

Dabei ist dem Heilerziehungspfleger, der auch am Attler Naturlandhof beschäftigt ist, der pädagogische Auftrag äußerst wichtig. Kinder lernen in Gruppen am Burgstallhof viel über ökologische Landwirtschaft, Regionalität und die zentrale Frage: Wo kommt mein Essen eigentlich her?