Uftischt - Sternstunde Kulinarik

By Judith Erdin, Simon Balissat

Judith aka Streusel und Simon sprechen über Kulinarisches und ihr Leben.... more

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FAQs about Uftischt - Sternstunde Kulinarik:

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The podcast currently has 105 episodes available.

Uftischt - Sternstunde Kulinarik episodes:

February 16, 2026 #105 Verpasste Pyjamaparty
Simon ist ein misstrauischer Gast, Judith hat Sukkulenten-Stress und beide diskutieren übers Snacken um Mitternacht.
Shownotes
Grad keine
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36min
February 09, 2026#104 Aber es ist trotzdem gut
Das neue Buch von Judith hat Goldbuchstaben, Simon hat einen Küchenhack im Internet gesehen und beide snacken am Automaten.
Shownotes
Tickets zur Show in Glatfelden
Der Lifehack von Instagram
Das neue Buch von Judith
Linzertörtli im praktischen Dispenser
Burgrebuns von Judith
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42min
February 02, 2026#103 Bald ist Hollandaise-Saison
Judith freundet sich mit einem Alt-Bundesrat an, Simon hat Mühe am Buffet und beide sprechen über Dinge, die nicht ohne Sauce funktionieren.
Shownote
Judith bei Gault Millau
Die Vanilleglacé von Judith
Ein sehr gutes Olivenöl
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36min
January 26, 2026#102 Das Austernfischboot
Shownotes
Tickets zu unserer Show im Riverside
Die angesprochenen Glasbehälter bei Galaxus
Die Fischerstube in Weesen
Das Buch mit dem Blätterteigrezept
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41min
January 19, 2026#101 Biotta-Erlebnisgastronomie
Judith macht einen Live-Ticker, Simon hat ein Kartoffel-Trauma und beide entwickeln ihre eigene Saftkur.
Shownotes
Die Gstaad-Doku gibt es hier
Die angesprochene Biotta Reset Kur
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37min
January 12, 2026#100 Hundert Jahre Podcast mit Jacques
Simon wird demütig in der Dekadenz, Judith lügt an der Barriere und beide stossen auf 100 Jahre Podcast an.
Shownotes
Wir sind jetzt auch auf Youtube!
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1h 11min
January 05, 2026#99 Saft, Saft, Saft
Simon bereitet sich auf eine Biotta-Saftkur vor, Judith ist enttäuscht und beide diskutieren über kulinarische Neujahrsvorsätze.
Shownotes
Den Truthahn hatten wir vom Wendelinhof
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35min
December 29, 2025#98 Der Nom-Nom-Effekt
Die Nachbarn von Judith haben die soziale Kontrolle, Simon isst mindestens 15 Scheiben Raclette und beide schauen auf das Jahr zurück.
Shownotes
Raclette von Luisier Affineur
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38min
December 22, 2025#97 Ich klaue nichts, ausser Weihnachtsbäumen
Simon lässt sich in Wien am Würstelstand anschreien, Judith braucht mehr Rock 'n' Roll und beide erörtern Alternativen zu den Schokomäusen am Weihnachtsbaum.
Shownotes
Der besagte Würstelstand
Leider sind die Fondant-Mäuse bei Galaxus ausverkauft, es würde sich um diese hier handeln.
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39min
December 15, 2025#96 Ein inneres Knabenschiessen
Judith geht unter die Züchter, Simon schaut nach Gstaad und beide diskutieren alternativen zur Knoblibutter.
Shownotes
Wer wirklich unter einem Stein lebt, findet die Gstaad Doku hier auf Youtube
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35min

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