Seguro que has oído hablar del ratio en los geles, o en las bebidas con carbohidratos. En este podcast te explico de donde viene este ratio, y de como hemos avanzado en los últimos años para que sea la clave en la suplementación de carbohidratos durante las competiciones. Todos los estudios utilizados lo podéis encontrar en mi blog https://ultrafoncu.com/el-ratio-en-los-suplementos-de-carbohidratos/

En este episodio os hablo de los nitratos, lo que nos cuentan las marcas, el efectos en el organismo y lo que dicen los estudios sobre el rendimiento deportivo. Todo desde un punto de vista objetivo de usuario.

Todos los estudios comentados los tienes en https://ultrafoncu.com/nitratos-en-el-rendimiento-deportivo/

Os doy la bienvenida a mi nuevo podcast y os presento la que será la primera sección "Qué dice la ciencia”. Una sección que investiga si las tendencias en nutrición, materiales, técnicas de entrenamiento, y más, tienen alguna evidencia científica. O si son en realidad mitos, o productos con un marketing exagerado detrás. Espero que os interese tanto como a mi.