Des rêves à pleines mains et un certain retour aux choses essentielles pour la rentrée de Paju. Le premier reportage nous emmène à la rencontre de boulangers qui se battent pour que le pain retrouve ses lettres de noblesse en lui accordant toute l'attention et le temps qu'il mérite. Le deuxième nous offrira des impressions d'ailleurs: avec la famille Hirschy du Jura bernois, le Far-West semble à deux pas de là! Virginie Brawand nous emmène du glacier où il prend sa source jusqu'à la Méditerranée, quelque 800 kilomètres plus loin, du côté de Port-Saint-Louis du Rhône.