La Ingeniería ambiental es la rama de la ingeniería que estudia los problemas ambientales, esto quiere decir que uno de sus objetivos principales es la aportación al control y la prevención del deterioro de los recursos naturales que son generados por proyectos industriales, económicos o sociales. En este episodio, el maestro Daniel Garcia, nos platica de cómo surge la carrera de Ingeniería Ambiental dentro de sonora y de cómo las empresas y las industrias requieren de un Ingeniero Ambiental dentro de sus procesos.

Uno de los objetivos principales de la carrera en Ingeniería de Alimentos es capacitar a personas que sean capaces de analizar, diseñar e innovar en toda las áreas de los alimentos, esto con la finalidad de tener alimentos con la calidad requerida y que cumplan con todas las normas. En este episodio, Laura, docente de la carrera de Ingeniería de Alimentos, nos platica sobre todo el sector alimentario y las diferentes tecnologías que se utilizan, así como también las necesidades de las diferentes empresas. 

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La horticultura estudia el cultivo de hortalizas, frutas, plantas ornamentales y especias. En este episodio, Gabriela Andrade, docente de la carrera de horticultura, nos enseña diferentes técnicas de producción y un diseño, construcción, manejo y producción en invernaderos.

Los AGRONEGOCIOS hacen referencia a las actividades económicas derivadas o ligadas a los productos y el trabajo de campo. En este episodio, el maestro Pavel Dennis, maestro de la carrera de agronegocios, nos platica sobre las actividades que se realizan dentro del campo y sobre como la carrera de agronegocios, prepara a los estudiantes para crear nuevas estrategias del manejo del ganado en general.°

El invitado que tuvimos el día de hoy es un pilar para la construcción y la modernización de infraestructura en el estado de sonora. 

DATOS DUROS DE SONORA

SUBASTA GANADERA

LEGADO GANADERO

MANUEL “EL INDIO” ORTEGA

EN EL RUEDO