Cette semaine on change temporairement la programmation. On jasait beaucoup des processus reliés à la bière mais je me suis rendu compte que je n'ai jamais expliqué comment fonctionnaient lesdits processus ! Donc cette semaine on en parle de long en large ; comment-est-ce-qu-on-fait-ca-de-la-biere ?! Tu vas être prêt à brasser ta propre bière après ça ! (Bon ok peut-être pas mais avoue que c'est vendeur!)

Aujourd'hui on parle du style NEIPA ! Le style est complètement en vogue depuis plusieurs années. On en parle avec la Ukulele IPA, une NEIPA DDH Sabro, une gracieuseté de Lagabière ! On accompagne le tout d'une TRÈS bonne raison de boire !

Je te présente aujourd'hui les bières blanches avec la Trouble-Fête de la microbrasserie INOX de Québec ! J'ai aussi une excellente raison de boire...