Une semaine avec...

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July 30, 2023 Les mandarines, les oranges et les clémentines
Elodie Pyanet est nutritionniste et diététicienne dans le Jura.
Evoquons pour "Dans Mon Assiette" les différences physiques et nutritionnelles entre ces trois agrumes.
Ils ont en commun l'apport en potassium, en calcium, en phosphore et en magnésium.
Autre point commun, leur richesse en flavonoïde. Enfin, les mandarines, les oranges et les clémentines sont connues pour la présence en elles de vitamines B et C.
Finissons par une recette de cuisine à base d'orange.
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6 min
July 20, 2023 "La belle au bois dormant"
Edith Lombardi s'attarde aujourd'hui sur les contes merveilleux, ces grands contes en langage du rêve qui commence par "Il était une fois...", Notre conteuse s'arrêtera plus particulièrement, sur ce grand conte merveilleux des frères Grimm, "la belle au bois dormant"
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7 min
July 11, 2023 ETE JARDINAT n°3 - Le compost
Mode d'emploi pour réaliser, utiliser et entretenir son compost avec Nathalie, maraîchère à Besançon.
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Chronique estivale qui propose la déclinaison d'un même thème pendant une semaine, de sujets diffusés durant l'année.