Treino da realidade frequente e o treino de imagens sensoriais são assuntos pouco tratados no dia-a-dia, portanto, pouco explorados. O uso de exercícios de para o treino de imagens sensoriais pode levar você a um patamar criativo que certamente te distanciará de muito profissionais e te colocará numa posição de destaque! 

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A criatividade é CONDITIO SINE QUA NON  para a gastronomia! Sim, sem a criatividade a gastronomia não haveria de ser, não haveria de existir! Muitas questões são abordadas neste podcast que fala principalmente de como se posicionar no mercado através da criatividade e da preparação como um todo.

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Esvazie a mente e registre suas ideias para aumentar as possibilidades de criação de novas soluções para alcançar seus objetivos! no universo da cozinha, registrar as ideias aumenta muito suas chances de inovar ao juntar seus registros a sua vida atual! Registre e releia suas ideias sempre!

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Vamos falar um pouco de comida e entender melhor o que é um suflê e o que fazer para obter os melhores resultados neste preparo que é sensacional e muito saboroso!

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Como ESTAR criativo e desenvolver verdadeiramente seu potencial para uma cozinha criativa é a proposta deste Podcast que está elegantemente complexo, sutilmente desafiador e absolutamente criativo. Venha aumentar sua bagagem de conhecimento, modificar seu MINDSET e aprimorar sua criatividade na cozinha.

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Será que a gratidão pode te deixar mais criativo? Um reflexão rápida e simples sobre o poder da gratidão e como ela pode ir a lugares que normalmente não pensamos ser possível!

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A premissa básica da educação é dividir informação para multiplicar conhecimento, o Unto pratica a conversa além da sala de aula e aqui é mais uma oportunidade de multiplicar conhecimentos! A pergunta chave, ou provocação, que faço a meus alunos no primeiro dia de aula é: você é criativo? E para minha surpresa, Hamlet aparece em minha mente instantaneamente dizendo: To be, or not to be, that is the question! Ah, e a criatividade da cozinha vai ser construída a partir da primeira pergunta em sala, mas de uma forma que meus alunos nunca escutaram! 

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Francisco Brennand é a inspiração para este episódio que discute as artes culinárias e seu alcance.

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Entenda porquê escolhemos untar tudo e juntar gastronomia com muita criatividade!

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