Urbanity Podcast I por Ana Porras

Urbanity Podcast I por Ana Porras

By Ana PorrasSociety & Culture
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Urbanity Podcast I por Ana Porras episodes

  • Borja Sémper y Bárbara Goenaga: “Es una inmensa suerte estar vivos”

    Borja Sémper y Bárbara Goenaga hablan con sinceridad sobre el cáncer, el miedo, la familia y el aprendizaje que les ha dejado uno de los momentos más difíciles de sus vidas.

    La conversación tuvo lugar en la Finca de la Concepción de Marbella, durante los preparativos de la gala de la Asociación Española Contra el Cáncer.

    La entrevista estaba inicialmente prevista con Borja Sémper, pero Bárbara Goenaga aceptó generosamente sumarse para aportar la mirada de quien acompaña, sostiene y también atraviesa la enfermedad desde el entorno más cercano.

    “Siempre digo que estoy aquí gracias a Bárbara. Ella fue quien se empeñó y quien me obligó a hacerme una prueba que había pospuesto durante mucho tiempo”, reconoce Borja.

    Ambos recuerdan la incertidumbre del diagnóstico, la dureza de la quimioterapia, la manera de hablar con sus cuatro hijos y la importancia de confiar en los médicos y en la investigación.

    Una conversación íntima sobre la fragilidad, la esperanza y el valor de lo cotidiano.

    Más entrevistas en Revista Urbanity:
    https://revistaurbanity.com/entrevistas/

    27 min
  • Chef José Carlos García: Volver a la esencia

    José Carlos García inicia una nueva etapa profesional marcada por la vuelta al origen, la cercanía con el cliente y la recuperación de la esencia.

    Después de quince años al frente de su restaurante con estrella Michelin en Muelle Uno, el chef malagueño regresa al antiguo Café de París, el espacio donde comenzó su historia familiar y gastronómica.

    En esta entrevista con Revista Urbanity, José Carlos García habla con honestidad sobre el cambio de ubicación, los aprendizajes de estos años y su deseo de volver a una cocina más íntima, cercana y vinculada al barrio de La Malagueta.

    “Necesito recuperar esa cercanía con el cliente, esa cercanía que me enseñó mi padre”, reconoce durante la conversación.

    También reflexiona sobre la evolución de la gastronomía, el regreso a la cocina de producto y la forma en la que las técnicas contemporáneas pueden convivir con los sabores tradicionales.

    Antes de cerrar su etapa en Muelle Uno, el restaurante ofrecerá un menú conmemorativo que recupera algunos de los platos más celebrados de sus quince años de historia. Una propuesta dinámica, basada en la temporada y concebida como un puente entre dos etapas.

    En la entrevista hablamos de:

    — Su regreso al antiguo Café de París.
    — Los quince años vividos en Muelle Uno.
    — La importancia de recuperar la cercanía con el cliente.
    — La evolución de la alta cocina y la vuelta al producto.
    — Su relación con Málaga y el barrio de La Malagueta.
    — El futuro de su estrella Michelin.
    — El menú conmemorativo que despedirá esta etapa.
    — El legado que desea dejar en la gastronomía malagueña.

    Una conversación sobre cocina, memoria, identidad, madurez profesional y el valor de volver al lugar donde todo empezó.

    ▶️ Dale al play y descubre la entrevista completa con José Carlos García.

    12 min
  • Maite Geijo: “Lo que buscas ya lo tienes” | Un curso de milagros

    n este nuevo capítulo de Revista Urbanity hablamos con Maite Geijo desde Boho, en Marbella, sobre bienestar emocional, espiritualidad práctica y el camino de Un curso de milagros.

    Maite regresa al podcast en un momento muy especial de su vida. Tras años de búsqueda, estudio y práctica, comparte cómo este camino le ha ayudado a mirar la vida desde otro lugar, a comprender el papel de la percepción y a vivir con más paz.

    Durante la conversación hablamos de la culpa, el perdón, el sufrimiento, la idea de éxito, la búsqueda espiritual y la posibilidad de elegir de nuevo en cada momento.

    “Para mí es un gimnasio mental”, explica Maite sobre Un curso de milagros. Un método que, lejos de ser una secta o un movimiento cerrado, propone un trabajo interior basado en la práctica, la conciencia y el cambio de percepción.

    También hablamos de su podcast, Lo que buscas ya lo tienes, un espacio donde Maite profundiza en estos temas desde una mirada cercana, honesta y muy práctica.

    Una entrevista sobre la paz interior, el regreso a uno mismo y la certeza de que, quizá, lo que buscamos nunca estuvo fuera.

    Dale al play y escucha esta conversación con Maite Geijo en Revista Urbanity.

    Enlaces:
    Revista Urbanity: https://revistaurbanity.com
    Instagram Revista Urbanity: https://www.instagram.com/revistaurbanity/

    42 min
  • Dra. Elena Gallardo: cómo la neurociencia puede cambiar tu vida

    En este nuevo episodio de Revista Urbanity, conversamos con la Dra. Elena Gallardo sobre un tema cada vez más presente en nuestra vida: la neurociencia.

    Bajo el título “Cómo la neurociencia puede cambiar tu vida”, Elena nos ayuda a comprender cómo funciona el cerebro, por qué reaccionamos de determinada manera ante el estrés, cómo influyen nuestras emociones en el cuerpo y de qué forma podemos tomar decisiones más conscientes.

    Durante la entrevista hablamos de la conexión entre cerebro y cuerpo, del eje cerebro-intestino, del poder del lenguaje, de la importancia del autoconocimiento y de cómo la hiperconectividad está afectando a nuestra atención, nuestra memoria y nuestra forma de vivir.

    Doctora en Medicina, licenciada en Biología y especializada en neurociencia aplicada al comportamiento, la Dra. Elena Gallardo acerca la ciencia a lo cotidiano con un lenguaje claro, riguroso y humano. Su propósito es que entendamos mejor nuestro cerebro para pensar mejor, decidir mejor y vivir con más conciencia.

    Una conversación para detenerse, escuchar y comprender por qué conocer el cerebro puede ayudarnos a transformar nuestra relación con nosotros mismos, con los demás y con el mundo que habitamos.

    Dale al play y descubre cómo la neurociencia puede cambiar tu vida.

    Neurociencia aplicada a la vida diaria
    Cómo funciona el cerebro
    La conexión entre cerebro y cuerpo
    El eje cerebro-intestino
    Estrés, emociones y salud
    El poder del lenguaje en el cerebro
    Autoconocimiento y pensamiento crítico
    Toma de decisiones conscientes
    Hiperconectividad, atención y memoria
    Cómo pensar mejor para vivir mejor

    Dra. Elena Gallardo
    Doctora en Medicina, licenciada en Biología y especialista en neurociencia aplicada al comportamiento.

    Su podcasts

    Ana Porras Guerrero
    Revista Urbanity

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    #DraElenaGallardo #Neurociencia #Cerebro #Bienestar #Autoconocimiento #TomaDeDecisiones #SaludMental #RevistaUrbanity #PiensaMejorViveMejor #PodcastEnEspañol


    42 min
  • Laura Domínguez: El propósito de ser

    Hay conversaciones que no se hacen para impresionar. Se hacen para mirarse por dentro.


    En este episodio de Revista Urbanity me siento con Laura Domínguez, responsable del Instituto Cudeca en Benalmádena, para hablar de coherencia, propósito y decisiones que cambian el rumbo de una vida.


    Laura comparte su giro profesional tras casi dos décadas en el mundo de la formación y el marketing. Hablamos de lo que implica soltar expectativas, dejar atrás personajes y volver a una misma.


    Entramos también en un tema íntimo y poco visibilizado: el deseo de ser madre y la no maternidad. El duelo silencioso. La culpa. Y cómo transformar ese dolor en servicio a través del voluntariado y su trabajo en Cudeca.


    Además, descubrimos el Instituto Cudeca como espacio de formación y eventos que sostiene una causa mayor: acompañar la vida hasta el final con dignidad.


    Si estás en un momento de cambio o de recolocación interna, esta conversación puede resonarte.


    Escúchala completa y compártela con quien lo necesite.

    39 min
  • Dr. José Salama: Volver a cantar tu canción

    Conversamos con el dr. José Salama, médico de familia y psicoterapeuta integrativo con más de 40 años de experiencia. Hablamos de la coherencia entre lo que sentimos, pensamos y hacemos; del “personaje” que a veces tapa la esencia; del respeto como brújula (“respetar es saber tu sitio”) y de un método sencillo en tres pasos: leer la realidad, mirarse hacia dentro y moverse. También abordamos propósito vital (ikigai), límites sanos, culpa, perdón, “beneficios ocultos” del síntoma y la importancia de la escucha activa en consulta y en la vida.

    Capítulos
    00:00 Presentación y contexto
    02:10 ¿Qué es “volver a escucharse”?
    06:05 El “personaje” vs. la esencia
    11:30 Respetar es saber tu sitio
    16:45 Método en 3 pasos: leer, mirarse, moverse
    23:10 Propósito vital e ikigai sin mitos
    30:05 Culpa, perdón y límites
    36:20 La rentabilidad del sufrimiento
    41:00 Escucha activa y cambio real
    46:30 Cierre: un primer movimiento posible

    Ideas clave
    • “El movimiento es de los vivos.”
    • “Respetar es saber tu sitio.”
    • “La coherencia es salud.”


    Si te aporta, suscríbete, deja tu reflexión en comentarios y comparte la entrevista con quien la necesite.
    Más contenidos en Revista Urbanity: https://revistaurbanity.com

    1 hr 16 min
  • Marta, María y Concha Gross: Tres hermanas, un mismo sueño: la historia de The Beth

    🎙️ Tres hermanas, un mismo sueño: la historia de The Beth

    En este episodio de Entrevistas Urbanity nos sentamos con Concha, Marta y María Gross, las tres hermanas detrás de The Beth, una firma de complementos nacida de la unión, la creatividad y el cariño familiar.

    Grabada en el patio del estudio de interiorismo La Albaida, en Málaga, esta charla cercana y luminosa nos acerca a la historia de tres mujeres que decidieron emprender juntas, alejadas del mundo de la moda, pero guiadas por la pasión, la estética y el deseo de compartir un proyecto propio.

    Las hermanas Gross cuentan cómo nació la idea de The Beth, los viajes que inspiraron sus primeras colecciones y el equilibrio entre su profesión sanitaria y su nueva faceta como empresarias. También nos revelan el significado del nombre de la marca, un homenaje a su madre, Concepción de Bethencourt, que les transmitió los valores de trabajo, unión y libertad.

    💬 “Nuestra madre nos dio alas para volar, pero raíces para volver”, confiesan emocionadas.

    👉 Dale al play y descubre The Beth, una historia sobre familia, emprendimiento femenino y creatividad compartida.

    📍 Grabado en: Estudio de interiorismo La Albaida (Málaga)
    🎧 Producción: Revista Urbanity

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    35 min
  • Lina Cruz: habitarse desde la calma

    En esta entrevista, Lina Cruz nos invita a detenernos, a mirar hacia adentro y a reconectar con la parte más esencial de la vida: la calma.
    Después de más de veinte años al frente de una empresa familiar, decidió dar un giro radical para dedicarse a lo que verdaderamente le apasiona: acompañar a mujeres en procesos de cambio, autoconocimiento y transición vital.

    Desde su experiencia como terapeuta humanista, Lina comparte cómo el desarrollo personal y la menopausia consciente pueden convertirse en puertas de transformación y sabiduría. Hablamos de la exigencia femenina, del mito de la superwoman, de la vulnerabilidad como fuerza y de esa necesidad de volver a habitar el cuerpo y las emociones sin culpa.

    A través de proyectos como Lecturas con Calma y sus círculos de mujeres, Lina crea espacios de escucha donde la palabra sana y el silencio acompaña. Su mensaje es claro: vivir desde el corazón es un acto de poder.

    ✨ Temas que aborda esta entrevista:

    • El cambio de rumbo vital y profesional

    • La terapia humanista y la autoobservación

    • La menopausia como etapa de conciencia

    • La importancia de la calma y la vulnerabilidad

    • Círculos de mujeres y lectura consciente

    🪷 Sobre Lina Cruz:
    Terapeuta humanista y coach personal, formada en mindfulness, constelaciones y desarrollo transpersonal. Dirige el proyecto Lecturas con Calma y acompaña a mujeres a reconectar con su sabiduría interior desde su consulta en Málaga.
    Más información en 👉 https://www.linacruz.es


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    1 hr 4 min
  • Alejandro Terroba: Electrificación, amenaza china, y el valor de una marca con historia

    ⚡¿El coche eléctrico viene a imponerse?
    Álex Terroba, director de marketing en C. de Salamanca, lo tiene claro: la electrificación no es una moda, pero tampoco una solución única. “La gran tecnología que viene es la hibridación con combustibles sostenibles”.

    En este fragmento, nos explica por qué los eléctricos puros son ideales para ciudad, y cómo los híbridos enchufables garantizan autonomía real (hasta 800 km) en coches grandes, sin renunciar al confort ni a la potencia.

    🚘 Si te interesa el futuro del motor, la movilidad inteligente y el papel de Europa frente a los nuevos actores globales…
    🎥 Dale al play y no te pierdas esta entrevista.

    #ÁlexTerroba #CocheEléctrico #HíbridoEnchufable #MovilidadSostenible #CDSalamanca #MarketingAutomoción #EntrevistasUrbanity #LujoAutomovilístico #FuturoDelMotor

    7 min
  • Dr. Curro Martínez Peñalver: cómo envejecer mejor

    🎙️ Entrevista con el Dr. Curro Martínez Peñalver (Tiara Health)
    ¿Cómo envejecer mejor? ¿Qué papel juegan las hormonas, el ejercicio y la prevención en nuestra salud a partir de los 35 años?

    En esta conversación, el Dr. Curro Martínez Peñalver, internista y fundador de Tiara Health, explica con claridad qué significa envejecer de forma saludable y por qué no se trata solo de vivir más años, sino de vivir mejor.

    👉 Hablamos de:

    • Envejecimiento saludable y longevidad.

    • Menopausia, andropausia y equilibrio hormonal.

    • Ejercicio y hábitos innegociables para ganar calidad de vida.

    • La importancia de la prevención y la visión holística de la medicina.

    🔗 Descubre más entrevistas en revistaurbanity.com

    34 min

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Urbanity Podcast es un podcast de entrevistas en profundidad en español para quienes buscan inspiración real. Dirigido por la periodista Ana Porras, reúne conversaciones honestas con personas que…