Kuo vartotojams svarbūs maisto vertintojai?

Mažai kas iš vartotojų susimąsto, kad pirkdami vieną ar kitą mėgstamą maisto produktą, turime būti dėkingi jusliniam vertintojui už mums patinkantį skonį ir kvapą. Kas yra jusliniai vertintojai? Ar kiekvienas gali juo būti? Kokiomis savybėmis turi pasižymėti šie maisto vertintojai? Ar šiandien maisto pramonė gali apsieiti be maisto ekspertų? Koks šių specialistų vaidmuo įmonėje? Kaip įtikti daugelio skoniui, kad gaminys būtų paklausus rinkoje? Kaip jusliniai vertintojai – praktikai dirba, nulemdami naujo ar patobulinto gaminio likimą? Apie tai pokalbis su KTU Maisto mokslo ir technologijos katedros vedėja doc. dr. Loreta Bašinskiene, UAB „Vilniaus duona“ Marketingo direktoriumi Artūru Kokoškinu ir „KG Group“ Paukštininkystės verslo Kokybės kontrolės tarnybos vadove Danguole Velavičiene.

Kaip sprendžiami beglobių ir laukinių gyvūnų kontrolės klausimai?

Statistikos nėra, kiek benamių ir sulaukėjusių gyvūnų gyvena mieste, tačiau tendencija tokia, kad jų populiacija didėja. Kaip miestas sprendžia beglobių ir laukinių gyvūnų kontrolės klausimus? Ar sostinėje problema yra didelė? Kokia savivaldybės strategija? Kaip dažnai skelbiamos sterilizavimo akcijos, koks jų efektyvumas? Kaip į tokius projektus įtraukiami miestiečiai? Koks gyvūnų globos įstaigų vaidmuo, sprendžiant benamių problemas? Gal vietinės rinkliavos atsisakymas nuo 2016 metų paskatins neišmesti augintinių į gatvę? Pokalbis studijoje su Vilniaus kolegijos veterinarinės medicinos katedros vedėja Rūta Karaliene, VšĮ „Gyvūnų gerovės iniciatyvos“ vadove Beatriče Vaitiekūnaite ir VšĮ „Lesė“ savanore Galina Krasovskaja, UAB „Grinda“ atstove Agne Stasiūniene.

Ar tikrai Lietuvoje nebus auginami genetiškai modifikuoti augalai?

Aplinkos ministerija priėmė sprendimą uždrausti auginti genetiškai modifikuotus augalus. Kita vertus, produktų iš genetiškai modifikuotų žaliavų vis tiek gali pakliūti ant mūsų stalo. Kodėl ir kokie komerciniai modifikuoti augalai nebus auginami? Kokia vykdoma ir augalų, ir produktų kontrolė? Ar leidžiama gamintojams įsivežti modifikuotų žaliavų? Kokiuose produktuose dažniausiai aptinkama genetiškai modifikuotų žaliavų? Kokia gali grėsti atsakomybė ir baudos, pažeidus teisės aktuose nustatytus reikalavimus? Kokiais tikslais leidžiama auginti modifikuotus augalus? Pokalbis studijoje su AM Gamtos apsaugos skyriaus vyriausiąja specialiste Neringa Šarkauskiene ir Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyriausiąja specialiste – valstybine maisto produktų inspektore Vida Jarošiene.

Kaip apsaugoti namus nuo galimų vagysčių?

Draudikai ir policija vieningai tvirtina, jog visiškai patikimos apsaugos nuo vagių nėra. Kodėl pastaruoju metu padaugėjo suplanuotų vagysčių, kodėl ilgapirščiai dažniau renkasi individualius namus, o ne butus? Kaip išvengti galimų rizikingų situacijų? Kokių priemonių galėtų imtis patys gyventojai? Ką rekomenduotų specialistai? Pokalbis studijoje su Vilniaus apskrities vyriausiojo policijos komisariato Kriminalinės policijos Nusikaltimų nuosavybei tyrimo valdybos 2-ojo skyriaus viršininku Sigitu Šemiu ir draudimo bendrovės „Gjensidige Baltic“ Lietuvos filialo Bendrosios žalos sureguliavimo skyriaus vadovu Giedriumi Norkumi.

Ką daryti, kai, vos pasibaigus garantiniam terminui, buities prietaisai ima ir sugenda?

Ką apie garantinį taisymą privalome žinoti prieš įsigydami brangesnį daiktą? Kaip neprarasti garantijos, sugedus buitinei technikai ar kitam įrenginiui? Kada kreiptis į pardavėją, kada į garantiją teikiantį gamintoją, o kada pačiam ieškotis meistro? Kas yra pratęsta garantija ir pirkinio draudimas? Kokie yra dažniausiai gendantys ir problemų keliantys pirkiniai ir kokios pagrindinės pirkėjų klaidos? Apie tai pokalbis su „Warranty expert“ (Garantijų centro) direktoriumi Mindaugu Petroniu ir paslaugų teikimo vadove Lina Ramansevičiūte.

Apie naujas rekomendacijas bendrojo ugdymo mokyklų valgykloms.

Vasaros viduryje Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba parengė naujas rekomendacijas bendrojo ugdymo mokyklų valgiaraščių sudarymui. Kas turėjo pasikeisti iš esmės? Kokie reikalavimai taikomi valgyklų įrangai, maisto produktų tiekėjams ir patiekalų gamintojams? Kas ir kaip kontroliuoja, kad maistas valgyklose būtų saugus, šiltas ir skanus? Kokios maisto produktų grupės yra draudžiamos arba ribojamos? Pokalbis studijoje su VMVT Maisto skyriaus vedėja – valstybine maisto produktų inspektore Aušra Išariene.

Apie mokyklinių uniformų kokybę.

Uniformų istorija prasidėjo dar XVI amžiuje senojoje Anglijoje labdaros mokyklose skurstantiems šalies vaikams. O šiais laikais, jau mokslo metų viduryje, uniforminiai švarkai, kelnės, liemenės, megztukai atrodo apibrizgę, praradę formą, vidinė pusė išplyšusi, siūlės iš naujo persiūtos. Ką turėtume žinoti apie aprangos, kurią vaikai dėvi beveik metus, kokybę, atsparumą skalbimui, sausam valymui? Kokie pagrindiniai reikalavimai turėtų būti keliami uniformos modeliui ir konstrukcijai, siuvimo technologijai, medžiagai, furnitūrai? Pokalbis studijoje su Valstybinės ne maisto produktų inspekcijos vyriausiąja valstybine inspektore Ona Kušeliauskaite, ŠMM atstovu Algimantu Šimaičiu ir Lietuvos tėvų forumo tarybos nare Jolanta Lipkevičiene.

Apie kompensuojamąsias technikos priemones neįgaliesiems.

Koks yra techninės pagalbos priemonių įsigijimo prieinamumas, kokybė bei naudojimosi efektyvumas? Kokia techninių pagalbos priemonių skyrimo ir keitimo tvarka? Kaip ir kam išmokamos išlaidų kompensacijos už technikos įsigijimą? Kas atsako už techninės pagalbos priemonių kokybę, organizuoja remontą, pritaiko individualiam naudojimui? Pokalbis studijoje su Techninės pagalbos centro prie Socialinės apsaugos ir darbo ministerijos Metodinio skyriaus vedėja Dovile Sabaliauskaite ir Nacionalinės visuomenės sveikatos laboratorijos direktoriumi Vytautu Zimnicku.

Chemija mūsų buityje: kam, kiek ir kokios jos reikia?

Buityje naudojame nemažai buitinės chemijos produktų: skalbikliai, valikliai, plovikliai, šveitikliai, purškikliai ir t.t.. Ar saugu juos naudoti ir kodėl svarbu žinoti, kokiu principu jie veikia? Ką reikėtų žinoti apie šių produktų ženklinimą? Kiek jų yra žalingų žmonių sveikatai ir aplinkai? Ar cheminiai preparatai pagal savo sudėtį gali būti visiškai saugūs? Pokalbis su Valstybinės ne maisto produktų inspekcijos Gaminių ir paslaugų priežiūros skyriaus vedėjo pavaduotoja Skirmante Ambraziene, gydytoja alergologe dr. Nemira Vaičiulioniene ir bendrovės „ProBioSanus“ chemike technologe Aiste Gružinskaite.

Saldintus gaiviuosius gėrimus, kurių pardavimai vasarą ypač išauga, gaubia daugybė mitų. Ar iš tiesų jie neturi jokios maistinės vertės? Ar jie sukelia dar didesnį troškulį, užuot jį malšinę? Ką reikėtų žinoti apie dietinius gaiviuosius gėrimus? Kam rekomenduojama apskritai jų nevartoti? Kokios dažniausiai organizmui kenkiančios medžiagos aptinkamos gaiviųjų gėrimų sudėtyje? Pokalbis studijoje su Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos Maisto skyriaus vyr. specialistu Jonu Valuta ir „Dietoterapijos centro“ vadove gydytoja dietologe Laura Romeraite.