Ver de terre Production

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Ver de terre Production episodes

  • IntĂ©grer l’arbre en Ă©levage : biodiversitĂ©, fourrage, litière, compost, la ferme Hoeffel

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    A Walbourg en Alsace, Ernest Hoeffel et Corinne Bloch pratiquent l’agroforesterie depuis de nombreuses années sur leur ferme de 300 ha où ils élèvent 200 charolaises de sélection pour la reproduction. Ils replantent des haies et les gèrent par des coupes en alternance et différenciée. Ils produisent du fourrage pour leurs animaux, notamment par la gestion en trogne de leurs arbres tel que le saule. La plaquette bois a remplacé la paille dans la litière des vaches. Cette litière est compostée et produit un amendement de qualité pour leurs cultures. 

    Arthur Keller de la Ligue pour la Protection des Oiseaux (LPO) Alsace appuie Ernest et Corinne dans la gestion de leurs haies et fait le suivi biodiversité de la ferme. La ferme a intégré le programme des Trames verte et bleue, qui vise à instaurer une continuité écologique sur le territoire pour faciliter le déplacement de la faune et de la flore.
    Pour en savoir plus sur la LPO Alsace : https://alsace.lpo.fr/i 
    Et pour plus d’info sur la ferme Hoeffel : https://www.facebook.com/charolaishoeffel 

    Cette vidéo a été réalisée dans le cadre du projet AF4EU, avec le soutien de l'Union Européenne. Par ici pour en savoir plus : https://af4eu.eu/

    Date de tournage : octobre 2024

    ---

    Chapitrage :
    00:00:00 Introduction
    00:01:22 Présentation et contexte
    00:08:45 Parcellaire
    00:13:24 Historique : passage en bio, haies et agroforesterie
    00:22:20 Evolution vers la litière plaquette bois
    00:26:56 Ration des vaches
           00:29:36 Les arbres dans la ration
    00:34:40 Le télescopique : outil indispensable pour la gestion agroforestière
    00:41:29 La biodiversité sur la ferme
    00:53:54 Le projet de trame verte et bleue
    00:57:48 Compost de litière plaquette bois 
    01:12:29 Saule têtard, biodiversité et gestion agricole
    01:21:09 Parcelle test et conclusion 
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    Notre activité se résume en 3 points :

    â–¶ DIFFUSION LIBRE DU SAVOIR

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    Journées techniques, focus thématiques et programmes personnalisés, nos experts forment partout en France

    🌳 ACCOMPAGNEMENT DES PROJETS DE TERRITOIRE

    Journées techniques thématiques, agriculture urbaine, accompagnement personnalisé

     


    Diffusé par Ver de Terre Production sous licence Creative Commons (Attribution CC0).
    https://creativecommons.fr/cc0-et-mdp/

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    1 hr 26 min
  • 12 Ans d’Agroforesterie pour des Terres Fertiles en Alsace, Roland Wendling

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    Dans cet épisode, vous entendrez le témoignage de Roland Wendling, agriculteur pionnier de l’agroforesterie et cuniculteur reconnu en Alsace ! 

    Il a souhaité implanter des hauts jets dans ses parcelles en grandes cultures pour davantage d’ autofertilité en matière organique, ramener des auxiliaires de culture, créer un micro-climat sur la parcelle et à terme vendre du bois d'œuvre. Cette occasion s’est présentée en 2012 avec la Chambre d’Agriculture qui venait de commencer à travailler sur ce sujet et Roland, avait opté pour un système de 100 arbres sur 1ha avec espacement court inter rang (14m), des arbres haut jet tous les 7m sur la ligne (avec des noisetiers entre ces derniers). 

    Ancien conseiller agricole, il développera les raisons agronomiques derrière le choix d’implantation d’une parcelle agroforestière, les étapes et les coûts que cela engendre et les effets que cela a au bout de maintenant 12 ans sur les cultures annuelles ! 

    1 hr 37 min
  • Agroforesterie et Viticulture Bio : L'ExpĂ©rience de David Muller Koeberle

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    Découvrez comment David Muller Koeberle, vigneron alsacien engagé, a transformé le domaine familial depuis 2014 en adoptant l’agriculture biologique et le non-travail du sol. Dans cette vidéo, il partage son retour d’expérience sur l’agroforesterie en viticulture, une approche innovante pour renforcer la biodiversité, réguler le microclimat et protéger les vignes des aléas climatiques (sécheresse, gel, vent…). 🌳🌾

    David nous présente les deux modèles d’implantation sur ses 15 hectares :

    ✅ Îlots agroforestiers en plaine, plantés tous les 50 mètres
    ✅ Alignements en quinconce sur le coteau du Langeberg, avec des arbres tous les 10 mètres

    Pourquoi intégrer des arbres dans les vignes ? 🍷

    ✔️ Réduction du stress hydrique et thermique
    ✔️ Amélioration de la résilience face au changement climatique
    ✔️ Création d’un écosystème plus riche et durable

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    1 hr 13 min
  • Un domaine viticole pas comme les autres : arbres, maraĂ®chage et Ă©levage dans le Var, Julien Castell

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    Julien Castell est viticulteur depuis plus de 10 ans dans le Var. Après avoir repris le domaine familial travaillé de manière conventionnelle, il cherche à diversifier les productions et en augmenter la valeur ajoutée pour rendre le domaine plus résilient. Après avoir réduit le travail du sol, il intègre l'arbre dans le vignoble, notamment en laissant pousser les arbres spontanés, que la vigne peut prendre pour support pour se développer. Il pousse la réflexion plus loin avec l'intégration du maraîchage et de l'élevage au cœur du vignoble. Merci à lui pour cet entretien !

    Pour en savoir plus sur le domaine : https://castell-reynoard.fr/

    Cette vidéo a été réalisée dans le cadre du projet AF4EU, avec le soutien de l'Union Européenne. Par ici pour en savoir plus : https://af4eu.eu/

    Date de tournage : octobre 2024

     

    Retrouver cet épisode en vidéo ici : https://youtu.be/zXpj7cEH_3I

    2 hr 1 min
  • MSV dans le Sud Ouest : 6 mois de cultures, 6 mois de couverts vĂ©gĂ©taux, La Ferme Intention (31)

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    Installé à Cazères, en région Toulousaine, Alban Réveillé cultive 1 hectare de terres depuis 2014, au sein d’une coopérative d’habitants. Il cultive 2500m² de pleins champs et de tunnels froids en maraîchage bio, et a 250 poules pondeuses en poulailler mobile. Depuis quelques années, il s’est concentré sur la production de légumes primeurs, ne travaillant que 6 mois par an. Les 6 autres mois, il met en place des couverts végétaux pour nourrir et régénérer ses sols. Peu mécanisé, Alban privilégie une agriculture autonome, sans dépendance aux énergies fossiles.

    Pour en savoir plus sur les poulaillers mobiles d’Alban Réveillé, rdv dans cette vidéo : https://youtu.be/_M7pVXbvuF4

    Et pour suivre la ferme : https://la-ferme-intention.bee.wf/ 

    Cette vidéo a été créée dans le cadre du projet NBSOIL financé par l'union Européenne. Pour en savoir plus : https://nbsoil.eu/

    Date de tournage : janvier 2025

     

    đź’™ Soutenez notre future plateforme en ligne ! La Galerie du Ver de Terre : https://miimosa.com/fr/projects/la-galerie-du-ver-de-terre

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    1 hr 41 min
  • Les couverts vĂ©gĂ©taux : impacts et retour sur investissement avec la mĂ©thode MERCI - Webinaire CNA

    Retrouvez la vidéo complète ici : https://youtu.be/_7nJqtxqwGI

    Webinaire gratuit avec Sébastien Minette, agronome à la chambre régionale de Nouvelle Aquitaine et créateur de la méthode MERCI (Méthode d'Estimation des Restitutions des Couverts d'Interculture), et animé par Martin Rollet, agronome au Centre National de l'Agroécologie.

    Ce webinaire vous est proposé par le Centre National d’Agroécologie : https://centre-national-agroecologie.fr/
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    Chapitrage :
    00:00:00 Zapping d'introduction
    00:42:18 Présentation du CNA
    00:02:44 La méthode MERCI
    00:57:54 Questions / réponses

    1 hr 24 min
  • Le pâturage tournant dynamique agroforestier : cas pratique, Mathieu Bessière et Alain Canet

    La vidéo complète : https://www.youtube.com/watch?v=sYxCjTD2QWc&t=2s


    Alain Canet et Mathieu Bessière se penchent sur un cas pratique de mise en place de pâturage tournant dynamique en agroforesterie dans une ferme en Corrèze.
    Retrouvez leur formation en ligne finançable VIVEA ici : https://formation.verdeterreprod.fr/c...

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    1 hr 35 min
  • Compaction des sols agricoles : mythes et rĂ©alitĂ©s, Lionel Mesnage

    Retrouvez la vidéo complète ici : https://www.youtube.com/watch?v=IW-irmRnAYg


    Webinaire gratuit avec Lionel MESNAGE, conseiller agricole et expert du sujet, et animé par Martin ROLLET, agronome.
    Ce webinaire vous est proposé par le Centre national d’agroécologie : https://centre-national-agroecologie.fr/

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    Chapitrage :

    00:00:00 Introduction et présentation

    00:04:02 État des lieux de la compaction des sols
    00:25:08 Causes de la compaction
    00:31:31 Solutions techniques
    01:01:40 Questions-réponses
           01:01:59 « Avais-vous des témoignages ou des retours d’expérience sur la compaction des sols en contexte viticole et arboriculture ? »
           01:03:31 « Quel est votre avis sur le sous-soleur par rapport au Paraplow à dents Michel ? »
           01:04:50 « Comment gérer et placer les tas de fumier sur la parcelle avant épandage ? Faut-il faire un tas toujours au même endroit ? » 
           01:06:37 : « Dans un système en ACS, comment gérer les bennes à la moisson ? Faut-il les laisser en bordure de parcelle ? »
           01:08:46 : « Quel est votre avis sur la méthode de la fissuration avec incorporation d’EM (Micro-organisme efficaces) ? »
           01:10:57 : « Selon vous, les plantes de couverture du sol ont-elles en rôle dans la protection de la compaction avec leur pouvoir racinaire ? »
           01:13:18 : « Quel est le meilleur fissurateur ? Faut-il garder en rapport profondeur / espacement entre les dents ? Quelle vitesse maximale ? »
           01:14:20 : « Quand on observe un sol, à quel moment voit-on que l’on a gagné contre la compaction ? »
           01:16:30 : « Voyiez-vous un lien entre la présence de certaines adventices et la compaction des sols ? » (Méthode Cerf)
           01:19:57 : « Quel conseil donner pour gérer le piétinement des animaux dans une parcelle pour gérer la compaction ? » 
           01:22:35 : « Faut-il en plus de la microfissuration verticale procéder à une fissuration plus en profondeur tous les X années ? »
           01:26:02 : « Quelle est l’importance du taux de matière organique pour soutenir un sol ? Et donc quelle applicabilité du travail de Pascal Boivin (chercheur suisse) ? »
           01:28:38 : « Que pensez-vous de l’efficacité d’un point de vue de la fissuration du déchaumeur à patte d’oie, de l’Actisol ou d’un outil muni d’un sabot de fissuration ? » 
           01:32:50 : « Quel impact de l’irrigation sur le tassement des sols ? »
           01:35:58 : « Quel est votre avis sur les différentes dents sur l’Actisol : dent classique droite et vibrante VS avec patte d’oie ? »
           01:39:07 : « Quelle technique utiliser pour passer d’une prairie en sol limono-argilo-sableux à une zone de maraichage ? »
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    1 hr 45 min
  • Semis-direct et labour, 30 ans de comparaison : rendements, gestion de l’azote,... , Wolfgang Sturny

    Retrouvez la vidéo ici : https://www.youtube.com/watch?v=0vmaj7nCnhI

    Merci à Wolfgang-G STURNY pour cet entretien. 

    ---

    Chapitrage :
    00:00:00 Introduction
    00:33:18 Présentation et parcours personnel
    00:04:20 Sommaire
    00:04:54 Travail du sol : Problèmes et solutions
    00:25:22 Phase de transition au semis direct et agriculture de conservation des sols
    00:46:22 « Oberacker » : essai de démonstration et de suivi à long terme
    01:17:35 Glyphosate : problématique et alternatives
    01:42:06 Conclusions et perspectives
    01:59:25 Question : Quelles mesure sur le glyphosate dans les nappes phréatiques ?
    ___

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    2 hr 2 min

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