El mercado ganadero registra una “demanda errática”, lo que se vio reflejado en algunas plantas que están con faenando ganados de corral y otras estaban “un poco más reticentes” para pasar precio por novillos de campo, señaló el directivo de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), Federico Constantin, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La cosecha de colza e incluso de cebada empezó en ciertas chacras del departamento de Paysandú, con un rendimiento inicial que “no es malo” en el caso del cereal, que normalmente se cosecha en los primeros días de noviembre, dijo el director de Barraca Pastorini, Sergio Pastorini, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

En la relación entre el ingreso medio de carne vacuna exportada y el precio del ganado gordo que recibe el productor, hay un “desajuste” que a veces se da para un lado o para otro, considerando que en los últimos cinco años hubo situaciones en las que el precio del novillo gordo estuvo por encima de lo que la industria frigorífica podría pagar, dijo el delegado de la Comisión Nacional de Fomento Rural en el Instituto Nacional de Carnes (Inac), José Mesa, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Los costos de producción para soja de primera fueron actualizados respecto a lo previsto en agosto, por la “suba del combustible y una baja en el precio del grano”. Eso genera un “aumento en el rinde de equilibrio de unos 100 kilos por hectárea”, señaló el técnico de la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Valdense (Sofoval), Carlos Ramírez, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

El precio que recibe el productor remitente de leche a las plantas industriales de Conaprole fue el tema principal de una reunión de integrantes de las gremiales del sector con directivos de esa cooperativa.

“Este tipo de instancias son buenas”, en principio se planteó la “preocupación de todas las gremiales de poder mejorar el precio” de la leche al productor, por la situación que viene atravesando la actividad, y se anunció un “ajuste” al alza de “5%”, dijo el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (Anpl), Néstor Cabrera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Además de “agilidad” en la colocación de la oferta de ganado, hubo “subas” en los precios registrados en algunas categorías en el remate 275 de Plaza Rural, con un 100% de ventas y eso demuestra la “expectativa” generada en la presente primavera, dijo el presidente de ese consorcio, Ricardo Stewart, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Tras la apertura del mercado chino, en estos días sale la primera exportación de sorgo uruguayo con ese destino por parte de la empresa Cofco.

En este momento ingresó el primer embarque al puerto y en los próximos días saldrá la mercadería para China, son unas 500 toneladas, destacó el gerente general de la compañía, Christian Nolte, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

La ganadería uruguaya enfrenta el problema sanitario de las garrapatas que afectan al rodeo local, por lo cual el Ministerio de Ganadería está en una “continua revisión” de la campaña de acción considerando que esto “es muy dinámico”, dijo el director de los Servicios Ganaderos, Diego de Freitas, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Muestran que “en un sistema de bajo costo” y “condiciones de déficit de producción de forraje” con “entre 800 y 900 kilos de sólidos por hectárea”, sin plaza de alimentación, no tiene mixer, se lo llama “autosostenido, no tiene cultivo de verano, no hay barbecho, con una rotación de seis años, y suplementa solo en el tambo, carga de 1.8 vacas” y “busca simplificar en todos los procesos, funcionó muy bien pero no fue autosuficiente sino que tuvo que salir a comprar fibra”, dijo el coordinador de esa red, Pablo Chilibroste, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy

Un 50% de los productores dijo tener una situación financiera “buena” hoy y dentro del otro 50% la mayoría respondió “no estar en una situación tan buena” aunque entienden que “tienen alternativas”, al responder una encuesta mensual de la red de información ganadera, sobre una base de 400 productores, que realizó el Instituto Plan Agropecuario, dijo el director de ese organismo, Carlos Molina, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy