PGG Wrightson Seeds realizó su lanzamiento de zafra, en la cual se abordaron diversas estrategias de manejo para recomponer la parte forrajera en este escenario de sequía.

Federico Nolla, integrante de la compañía, aseguró en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy, que la seca provocó una merma en la producción de semillas, pero destacó que en avena y raigrases la disponibilidad es buena, mientras que en festuca la producción bajó, al igual que las especies de leguminosas

Pablo Engelhardt, director de Nuevo Surco, explicó en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy que esto dará lugar a la producción de carinata y canolas híbridas de ciclo largo las cuales pueden sembrarse desde el 20 de marzo hasta abril, abriendo otra opción en la rotación.

Mientras en semanas anteriores los corrales presentaban baja ocupación y en algunos casos los feedloteros pensaban en “desarmar” corrales, la suba en el valor del ganado gordo que hoy maneja referencias de US$ 4,50 el kilo, “cambió el negocio”. Así lo indicó Juan Domenech, director de Campo Shop en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy quien agregó que “en cuestión de tres días se han recibido muchas consultas para encerrar por lo que hoy estamos con poco lugar en los corrales”.

Culminada la Feria Gulfood en Dubái realizada en Emiratos Árabes Unidos, una de las más importantes del Medio Oriente y Norte de África, el vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) Guido Machado, sostuvo en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy, que el Uruguay tiene “enormes posibilidades de generar una corriente comercial fuerte con ese destino”

Si bien llovió en los últimos días, las precipitaciones fueron desparejas y no alcanzaron para mejorar la situación. En el marco de la 109° edición de la Expo Durazno, el productor Pablo Zerbino, principal de la cabaña San José del Yaguarí, destacó en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy, que “la preocupación es grande y el desgaste interno es muy fuerte”, ya que van varios meses en donde el productor “mira hacia arriba” y “solo ve pasar las tormentas”

El avance de la cosecha de arroz alcanza el 5% con rendimientos que oscilan entre 9.000 kg/ha y 10.000 kg/ha los cuales son “indicadores muy buenos, pero parciales”, sostuvo Alfredo Lago, presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy.

Franco Malán gerente técnico de Cradeco, indicó en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy que por los pronósticos existentes se buscó que el período crítico de los cultivos se diera sobre mediados de febrero, en una región que tiene mucha siembra de segunda, pero la falta de agua se hizo sentir y los registros marcan 30 mm que datan de mediados de diciembre, con lo cual los maíces sembrados entre el 15 de diciembre y Navidad, “ya se están comenzando a picar”.

Tras el anunció del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil de un caso sospechoso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (vaca loca), la región observa con alerta esta situación mientras aguarda el resultado del segundo y definitivo análisis que se dará a conocer el jueves 23 de febrero.

El Dr. Jorge Bonino representante de Uruguay ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), aseguró en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy, que estos sucesos sanitarios causan “desagrado” por lo que implica para “el país perjudicado, por comprometer a la región y a la zona, y por las interferencias comerciales que siempre traen aparejado estas situaciones con perjuicios económicos importantes”.

Tras conocerse la noticia de un posible caso de vaca loca en Brasil, que podría confirmarse tras el resultado del segundo análisis que se dará a conocer en la jornada de este jueves, el director de Valor Carne Miguel Gorelik, analizó en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy qué sucederá en el mercado cárnico tras conocerse esta noticia.

El mercado cárnico mira con expectativa las posibilidades de recuperación de precios en China, país que ya ha mostrado señales de suba en los valores para la carne vacuna, pero ese escenario aún no se observa para la carne ovina. Así lo indicó Rodrigo Santos, gerente de Haciendas de Frigorífico San Jacinto en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy