Analista argentino resaltó la quinta suba consecutiva en índice de precios de lácteos y la creciente demanda.

La confirmación del quinto incremento consecutivo el martes 2 de noviembre en el índice de precios Global Dairy Trade, que es la plataforma de remates de la multinacional Fonterra, significó una buena noticia para la lechería uruguaya.

Ese índice subió 4,3% en esa jornada, principalmente por un aumento de 2,7% del valor de la leche en polvo entera que llegó a US$ 3.921 la tonelada, destacó el coordinador del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), Jorge Giraudo, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Baethgen (Inia): Los compromisos asumidos en la cumbre del clima no significan “ninguna amenaza, sino una oportunidad” para Uruguay.

Lo que acaban de firmar los países en la cumbre COP26 “no significa ninguna amenaza para Uruguay, si no una oportunidad”, aseguró el vicepresidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Inia), Walter Baethgen, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

MOSA: Precio de cebada de US$ 235 la tonelada para excedente de la cuota fijada.

El precio de la cebada con calidad maltera que exceda a la cuota de 300.000 toneladas, que se asignó a distribuidores y productores, será de US$ 235 por tonelada, y tendrá como destino a la exportación, dijo el gerente agronómico de Maltería Oriental (MOSA), Bruno Maneiro, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Cargill: Avance de cosecha de canola llega a 6% con “dispersión” en rindes, que marcan picos de hasta 3.000 kg/há.

Al inicio de la cosecha de los cultivos de invierno, principalmente de la canola en chacras al norte del país, “el avance es bueno llegando al 5% a 6%” considerando que el clima permitió realizar esa labor agrícola, señaló el gerente de Cargill, Gabriel di Giovannantonio, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Secco (Marfrig): En 2022 podría repetir nivel de faena de este año; hay oportunidades para la carne de corral.

Empleando la frase de origen japonés: “mejor que ayer, peor que mañana”, el CEO de Marfrig, Marcelo Secco, se refirió a la actitud necesaria para seguir “capturando valor y generar oportunidades” en el desarrollo de nichos de mercado para la carne uruguaya. El ejecutivo habló sobre el desafío comercial que enfrenta Uruguay en los próximos años en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Domenech: La rentabilidad de los corrales de engorde varía entre 6% y 15%.

Este es un “año espectacular” para los corrales de engorde de vacunos, que es un negocio con una rentabilidad que va “del 6% al 15%” por turnos de cuatro a cinco meses, dependiendo de las diferentes características y condiciones de cada empresa, con costos que se acercaron a los US$ 1000 por animal, explicó el consultor y asesor en ganadería intensiva, Juan Domenech, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

La cosecha del pasto es clave para mejorar los márgenes ganaderos y lecheros, señaló García de PGG Wrightson Seeds .

Con una significativa participación de productores y técnicos, se realizó este jueves 28 la jornada Pasturas de PGG Wrightson Seeds en Rodríguez, San José, en la que se mostró un sistema altamente eficiente que transforma forraje a leche, señaló el gerente de la empresa, José García, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

El sector privado debe darle “sentido común y agronomía” a incentivos fiscales para invertir en pasturas, dijo el senador Da Silva.

A partir del 1° de enero de 2022 entrará en vigencia la ley que modifica el esquema de incentivos a las inversiones en pasturas y productos biológicos, dijo el senador del Partido Nacional, Sebastián da Silva, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Bosch (Crea): La merma de agua pero con menor temperatura derivó en mayor productividad de maíz.

El panorama productivo agrícola del campo argentino muestra este año un incremento de 500.000 hectáreas en la siembra de maíz, lo que elevó el área a sembrar a casi 7 millones de hectáreas; mientras que el área de siembra de soja tendrá una leve baja. Así lo señaló el coordinador regional de Crea de Córdoba norte en Argentina, Rodrigo Bosch, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.

Hay atrasos en envíos de carne ovina a Brasil; es preciso producir más, reclamó Dimu.

A Brasil le “estamos debiendo muchas cargas (de carne ovina), alrededor de 30, lo que es un disparate, porque debe estar pronto para abastecer diciembre”, dijo el broker de carnes, Jorge Dimu, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.