Corrales completan segundo ciclo para cuota 481 y aumentan los negocios en China, dijo Miranda.
El negocio del corral de engorde de vacunos se presenta desafiante para los empresarios del sector, considerando el alza de los precios de los granos, los vaivenes del mercado europeo para la exportación de carne, entre otros factores.
“Estamos prácticamente cerrando un segundo ciclo de lo que son los encierres de ganado para la cuota (481), con la incertidumbre por lo que pasó en 2020”, comentó el presidente de la Mesa de Alimentación a Corral, Daniel Miranda, el viernes 14 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en revistaverde.com.uy. Dijo que “en el próximo trimestre se viene una recuperación de la demanda en Europa, que se viene abriendo de a poco, y China que viene tirando hace meses”. El mercado chino demanda carne de vacunos alimentados a pasto pero también de los corrales, señaló.