La soja aumentó US$ 6 este jueves 27 para cerrar en US$ 344 por tonelada y el trigo pasó los US$ 200 la tonelada en la posición diciembre de 2020 en la bolsa de Chicago.

Esa evolución alcista de los últimos días despertó el interés de los productores y operadores de granos respecto a las posibilidades de comercialización de la producción futura.

Para analizar esa situación el director de la firma Agrosud, Fernando Villamil, fue consultado en la jornada en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.

Para el presidente de la Bolsa de Valores de Montevideo, Angel Urraburu, “el escenario económico está pronto” para que Uruguay pueda empezar a enderezar sus indicadores macro y captar inversiones externas.

El miércoles 26 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy el operador bursátil reconoció la dificultad de la situación de las finanzas públicas y el impacto negativo de la pandemia del coronavirus, al tiempo que valoró la “conducta prolija” del Poder Ejecutivo en el manejo de esa coyuntura.

“Hace más de 10 años comenzamos un proyecto con colegas industriales, dirigentes rurales, un banco y le llamamos Ganadería tres millones GTM, porque soñábamos con 3 millones de terneros!! Llegamos y vamos por más, arriba Uruguay se puede y debe soñar”.

Con ese mensaje divulgado en su cuenta en Twitter, el empresario ganadero Martín Secco celebraba el jueves 20 el dato preliminar de la Declaración Jurada de Dicose respecto al incremento del stock de terneros y la década cumplida del proyecto Ganadería Tres Millones.

Al ser entrevistado el viernes 21 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy, Secco reconoció la profunda alegría que le generó la información del aumento del rodeo ganadero, porque tenía la esperanza que ese dato llegara a darse.

La reciente detección de un nuevo caso de gorgojo en la exportación de arroz uruguayo en México afectó directamente a la firma Saman, que es la principal exportadora del sector.

Pero otras empresas arroceras de Uruguay no están realizando nuevos negocios de exportación ante la incertidumbre que genera esa situación, señaló el martes 11 el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz, Alfredo Lago, dijo en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy. Advirtió que “gran parte” del arroz uruguayo está sin poder acceder a ese mercado.

Recientemente China manifestó el interés de invertir en Argentina para impulsar la producción de carne porcina a ser exportada al mercado chino, ahora surgió un planteamiento parecido en Uruguay.

“Efectivamente ha habido ofertas y un interés pero no del gobierno chino sino de actores que están instalados en China y que buscan la oportunidad de inversión” en la economía uruguaya, anunció el ministro de Ganadería, Carlos María Uriarte, en una entrevista realizada en un nuevo #verdeLIVE de revistaverde.uy.

Un reciente decreto del Poder Ejecutivo, que fue desarrollado por los ministerios de Ganadería (MGAP) y de Salud Pública (MSP), levantó la restricción que impedía que el productor autorizado por MGAP pudiera vender lo producido (flores) a la industria local (extractora y formuladora de productos para uso médico y no médico).

La nueva normativa, que comprende dos decretos fechados el martes 4, posibilitará a la industria sectorial contar con la licencia del Instituto de Regulación y Control del Cannabis (IRCCA) para comprar y procesar dicha materia prima para elaborar los productos que desee registrar.

El trabajo previo para concretar esos cambios legales comenzaron en abril. Paralelamente, el gobierno logró la habilitación del mercado de Suiza para exportar el producto en flor, lo que ayudó de “descongestionar” la producción acumulada de los últimos años, señaló el jefe de asesoría técnica de la Dirección de Servicios Agrícolas, Sergio Vázquez, el viernes 7 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.

La faena en este 2020 está mostrando una reducción de 19,5% frente a la registrada en el mismo periodo de 2019. A la hora de buscar los ¿por qué? surgen dos elementos, para la industria frigorífica el tema pasa por el alto volumen que tuvo la exportación de ganado en pie en años anteriores, para los productores pasa el comportamiento climático y su impacto en la producción de forraje.

Este y otros asuntos fueron analizados por el consultor privado, Bernardo Mendiola, el miércoles 5 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy. El asesor de empresas ganaderas advirtió algunos cambios relevantes en el negocio ganadero, como que la recría generó mayor atractivo para productores que anteriormente se dedicaban a la invernada.

En 2019 México suspendió las importaciones de arroz uruguayo, luego que los controles sanitarios de ese país detectaron rastros de gorgojo en embarques de ese grano. Tras una auditoría realizada en Uruguay el mercado azteca retomó las compras del grano en abril pasado.

Ahora, la autoridad sanitaria mexicana volvió a verificar la presencia del gorgojo en un contenedor de la empresa Saman y resolvió suspender el ingreso de las exportaciones arroceras de esa firma.

Así lo señaló el ministro de Ganadería, Carlos María Uriarte, el martes 4 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy. Uriarte participó en la jornada en una tradicional actividad que organiza la Cámara Mercantil de Productos del País en la que designa presidente honorario de la gremial al ministro de Ganadería.

“Hasta el jueves 30 de julio funcionó bárbaro, pero el viernes 31 de julio hubo una sobresaturación” por la cantidad de usuarios que ingresaron al Sistema Nacional de Información Ganadera (Snig) para completar la declaración jurada, declaró el director de esa plataforma informática del Ministerio de Ganadería, Gabriel Osorio, el lunes 3 en el programa Punto de Equlibrio en Carve y revistaverde.uy.

Admitió que no solamente “se saturó” ese sistema porque los productores intentaron cumplir con la obligación de presentar la declaración jurada anal en el último día del plazo previsto, sino que “hubo algún otro problema tećnico”.

Pasan los años y la situación sigue incambiada, el grueso de las exportaciones uruguayas se concentran en mercados que requieren el pago de millones de dólares en concepto de aranceles, porque Uruguay no concreta acuerdos comerciales para mejorar su inserción internacional.

Al respecto, el consultor en asuntos internacionales, Gonzalo Oleggini, analizó en profundidad ese asunto este jueves 30 en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.uy.