Sommer, Sonne und genau Grillen! Aber was kann ich drauflegen ohne danach völlig überessen zu sein und ein schlechtes Gewissen zu haben?
Marie und Markus zeigen euch, wie es geht und hier das Rezept für die Zitronen-Kräuter-Marinade:
2 - 4 EL Olivenöl Saft & Abrieb einer Bio-ZitroneTL scharfer Senf Ahornsirup oder Honig 1 - 2 gehackte Knoblauchzehenfrische Kräuter Salz Pfefferoptional Schärfe wie IngwerAlle Zutaten gut vermixen. Gemüse müssen nur 10 Minuten darin eingelegt werden, Fisch 20 Minuten und Fleisch sollte 2 Stunden lang ziehen. Guten Hunger und viel Spaß bei der Folge!
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