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En el año en el que se cumple el quinto centenario de la llegada de los españoles al archipiélago, profundizamos junto a Ron Don Papa en la conexión entre España y Filipinas. Lo hacemos con un podcast... more
FAQs about Viajeros del sabor: Filipinas:How many episodes does Viajeros del sabor: Filipinas have?The podcast currently has 6 episodes available.
February 11, 2022Avance del podcast Juana la LocaDurante casi cincuenta años, la reina legítima de España estuvo confinada en un palacio de Tordesillas: según algunos, víctima de una conspiración de sus parientes todopoderosos; según otros, a causa de su enfermedad mental. ¿Por qué todos pensaban que estaba desequilibrada? ¿Quién o quiénes deseaban el trono español? Puedes escucharlo entero y disfrutar 3 meses gratis en PODIMO entrando en https://go.podimo.com/es/curiosidades...more1minPlay
November 12, 2021Todo sobre el ron filipinoEl último capítulo de Viajeros del Sabor: Destino Filipinas está dedicado a uno de los destilados más conocidos de la isla, el ron. Un recorrido por su proceso de elaboración, el papel que juega el clima en el lugar en donde crece la caña de azúcar, algunas de sus curiosidades y lo que nadie sabe sobre uno de los rones premium que se elaboran en este archipiélago: el ron Don Papa....more20minPlay
September 29, 2021Todo sobre la gastronomía filipinaLos 300 años que pasaron los españoles en tierras filipinas dejaron una huella tan profunda que se percibe a la perfección en su cocina actual. Su gastronomía está llena de guiños a la cocina española y al resto de culturas que pasaron por sus tierras. En el cuarto episodio de Viajeros del Sabor: Destino Filipinas, desvelamos algunos de sus platos más conocidos, como su propia versión de la paella, el adobo, la longganisa o los escabeches, además de algunos de los platos que no hay que dejar de pedir si se viaja al archipiélago....more23minPlay
July 15, 2021Filipinas: 500 años de conexión con EspañaLa llegada de los españoles a las Filipinas, de la que precisamente se conmemoran 500 años este 2021, marcó un antes y un después en la historia de este archipiélago y en los vínculos que nos unen con sus habitantes. En este tercer capítulo ahondamos en todos esos puntos en común con España que se pueden encontrar en las islas, como que la pelota vasca es uno de los deportes más importantes del país, que el español fue su primer idioma oficial o que nosotros también utilizamos en nuestro vocabulario palabras de origen filipino....more20minPlay
June 16, 2021Negros, la isla conocida como 'Sugarlandia'En el segundo capítulo de Viajeros del Sabor: Destino Filipinas, descubrimos por qué los locales se refieren a esta isla como Sugarlandia, recorremos los hotspots o puntos calientes imprescindibles de la isla -tanto culturales como naturales-, además de desvelar la importancia mixológica que tiene la Isla de Negros en el contexto gastronómico y de maridaje actual....more21minPlay
April 30, 2021De Manila a Isla de NegrosEn este capítulo, recorremos la capital y sus puntos clave, indagamos en la cultura isleña y trazamos la ruta perfecta e infalible para sumergirse de lleno en Las Filipinas. Un viaje para confirmar que el archipiélago es mucho más que playas paradisíacas y aguas con una paleta rebosante de azules. Podcast realizado en colaboración con ron Don Papa....more25minPlay
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