Винные истории

Винные истории

Download on the App Store

Винные истории episodes

  • 127. История культовой канадской винодельни "Иннискилин"

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Канадское виноделие долгое время никто не воспринимал всерьез. Более подробно я рассказывал об этом в одном из предыдущих подкастов, посвященных виноделию Канады. Однако было одно событие, после которого эта страна засияла восходящей звездой на винном небосклоне. И сегодня мы поговорим о той винодельне, благодаря которой это случилось. Усаживайтесь поудобнее, сейчас я расскажу вам историю о том, как итальянец и австриец создали канадское вино с ирландским названием.


    15 min
  • 126. Культовая винодельная "Шато Мусар" из Ливана

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня мы поговорим о винодельне из Ливана, которая появилась благодаря жажде французских солдат и смогла произвести настоящий фурор в мире вина. Она изменила отношение к виноделию этой страны и вошла в число топовых производителей индустрии. Это винное хозяйство действительно заслуживает всех своих регалий, поскольку сумело пережить непростые времена и стать символом стойкости, упорства и преданности делу. Речь пойдет о Шато Мусар. Но давайте обо всем по порядку.

    18 min
  • 125. Виноделие Мариуполя и Приазовья

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Приазовье, как и соседняя Таврия и другие южные регионы, имеет свои традиции и историю виноделия. Ведь условия для выращивания винограда здесь очень благоприятные. Поэтому сегодня предлагаю поговорить, кто принес на эти земли винодельческую культуру, как она развивалась, в том числе и в современный период, и что там происходит сегодня.

    17 min
  • 124. История виноделия в Китае

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    В сознании большинства людей Китай ассоциируется с чем угодно, кроме виноделия. Так уж сложилось, что винная индустрия на территории этой страны веками не развивалась. Однако в последние годы Китай семимильными шагами наверстывает упущенное, и ему пророчат большое будущее в мире вина. Поэтому сегодня мы уделим внимание китайским винам и попробуем разобраться, как развивалось виноделие в Китае, почему оно застопорилось, и какие у него перспективы.


    17 min
  • 123. Культ Диониса

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня мы поговорим о культе Диониса, который активно развивался в Древней Греции и продолжался во времена Римской империи, хоть и под другим именем – Вакх. Думаю, ни для кого не секрет, что Диониса почитали в первую очередь как бога вина. Однако не все знают, что это не единственная его ипостась. Он также был богом плодородия, экстаза, любовного упоения и даже безумия.

    18 min
  • 122. ШАТО ШЕВАЛЬ БЛАН

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Сегодня мы поговорим об истории одного из лучших виноградников Сент-Эмильона, великом шато, которое производит элитные красные вина. Это Шато Шеваль Блан, которое ставят на одну позицию с великими левобережными Шато из Медока. Это одно из самых дорогих вин в мире со своей интересной историей.


    16 min
  • 121. ВИНОДЕЛИЕ ТАВРИИ: с 19 века и до сегодняшних дней

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Таврия, а именно южные территории Херсонской и Запорожской областей, имеют не менее давние традиции виноделия, чем соседняя Бессарабия, о которой я уже рассказывал в одном из прошлых подкастов. Местные жители выращивали виноград многие столетия, и в этом нет ничего удивительного, ведь здешний климат очень благоприятен для виноградарства. Но полноценно развиваться эта индустрия начала в 19 веке. Сегодня мы поговорим, благодаря кому это происходило, как развивалось виноделие Таврии в современности, и с какими вызовами сталкивается сегодня.


    17 min
  • №120. Непростая история виноделия Великобритании

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня мы поговорим на довольно нестандартную тему. Речь пойдет о британском виноделии. Понимаю, что само это словосочетание звучит как оксюморон, но правда в том, что виноделие там все же есть. И сегодня будем разбираться, почему у англичан не складывалось с производством вина много столетий подряд, что изменилось сегодня, и какие перспективы ждут их в дальнейшем.


    22 min
  • 119. Игристое и сокровища монахов. Невероятная история Дома Bouvet Ladubay

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня нас ждет увлекательная история успеха дома игристых вин Bouvet Ladubay, в которой не обошлось без семейных тайн и легенд про несметные сокровища. Усаживайтесь поудобнее, мы начинаем!


    23 min
  • 118. История абсента и Перно

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня мы поговорим о крупнейшем производителе из Франции, который занимает огромный вес в мировой алкогольной индустрии. И так уж вышло, что его история тесно переплетается с таким напитком, как абсент, и началась именно с него.

    17 min

About Винные истории

From the publisher's feed

Подкаст о вине как о части цивилизации

More shows like Винные истории

Что случилось by Медуза / Meduza

Что случилось

352 Listeners