Винные истории

Винные истории

Download on the App Store

Винные истории episodes

  • 117. Религия и вино в Украине

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня мы поговорим о том, как влияла религия на развитие виноделия в Украине, и что пили представители украинского духовенства разных эпох.

    Начнем эту историю с крещения Руси, которое, как вы наверное знаете, произошло в 988 году благодаря князю Владимиру. Но не все знают, что великий князь некоторое время размышлял над тем, какая вера будет господствующей в этом государстве. Понимая, что нужно отходить от «непрестижного» язычества, он взвешивал все плюсы и минусы других религий. Ислам Владимир сразу же отверг, потому что там запрещается пить вино.


    16 min
  • 116. История Рецины

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    Сегодня мы поговорим об истории и традициях одного из самых специфических и контраверсийных вин в мире. Я говорю о греческой Рецине. Одних она очаровывает с первого глотка, другие при одном упоминании брезгливо плюются и не понимают, как в прекрасном винном мире может существовать подобная мерзость. Тем не менее, Рецина – это одно из самых древних вин в истории, и точно заслуживает нашего с вами внимания.


    16 min
  • 115. Бароло Бойз

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Сегодня мы поговорим о молодых реформаторах из Бароло, которые в 80-90-х годах прошлого века бросили вызов виноделам-традиционалистам. Разберемся, почему между этими двумя лагерями разразилась такая ожесточенная борьба, и что же в итоге из этого вышло.

    18 min
  • 114. Виноделие Штата Вашингтон

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Сегодня мы поговорим о том удивительном прорыве, который совершило виноделие штата Вашингтон за сравнительно короткий период. И конечно же, коснемся историй самых знаковых виноделен этого региона. 

    Начнем с того, что Вашингтон – самый северный штат на западе США. Здесь постоянные туманы и дожди, а климат довольно прохладный, к тому же много пустынных земель. Не удивительно, что с виноградарством и виноделием там долгое время не складывалось.


    18 min
  • 113. За двумя зайцами – винные аспекты знаменитого фильма

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]


    В сегодняшнем выпуске я предлагаю вспомнить прекрасную украинскую комедию «За двумя зайцами». Думаю, многие из вас ее видели, но возможно, очень давно – фильм старый и снят на киностудии Довженко еще в далекие 60-е. А если вдруг не смотрели – то советую это исправить, фильм легко найти на Ютубе. Те, кто его видел, помнят, что это история молодого человека, который пытается решить свои денежные проблемы за счет выгодного брака, но при этом имеет виды на красивую девушку из бедной семьи. Однако мы сегодня поговорим об этом фильме в другом ключе – через призму его связи с вином. Вы удивитесь, но она есть, и ее там даже больше, чем кажется на первый взгляд.


    14 min
  • 112. История винодельни Torres

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Сегодня мы поговорим об одной из самых авторитетных винодельческих компаний в мире, которая начиналась с небольшого семейного бизнеса. Эта винодельня родом из Испании, а имя ей Torres.

    17 min
  • № 111. История бренда Mateus

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Португалию долгое время воспринимали как производителя крепких вин. Веками она экспортировала Портвейн и Мадеру в Британию и другие страны. Однако в середине прошлого века ситуация поменялась. Мир увидел совершенно иное португальское вино, которые принесло этой стране огромную популярность. А именно – полуигристый розовый Матеуш в пузатой бутылке. Сегодня поговорим о том, как и почему это произошло.


    15 min
  • №110. Роберт Паркер. Неизвестные страницы биографии

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Если вы интересуетесь вином, то наверняка слышали имя Роберта Паркера. Его называют величайшим винным критиком в мире, но сам он больше любит представляться как защитник прав потребителя. Без сомнений, Паркер – самая обсуждаемая личность винного мира. Одни ему чуть ли не поклоняются и считают непререкаемым авторитетом, другие отчаянно ругают. Сегодня поговорим о том, какой путь проделал Роберт Паркер к славе, и как развивалась его винная карьера.


    23 min
  • №109. Что пили выдающиеся украинские политики начала 20 века

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    Однажды я делал подкаст о том, что пили отцы-основатели американской демократии. Но у нас есть свои, не менее выдающиеся фигуры, о питейных предпочтениях которых тоже стоит упомянуть. Сегодня будем говорить, в каких отношениях с алкоголем были выдающиеся политики, которые в начале 20 века восстанавливали Украинское государство.


    19 min
  • №108. Эдуардо Чадвик и Берлинская дегустация 2004-года

    САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

    Запросить медиа-кит: [email protected]

    В истории виноделия каждой страны есть свои определяющие вехи, особенно когда речь идет о странах Нового Света. В какой-то момент они начинали выходить на мировой рынок, добиваться признания от публики и именитых критиков. К примеру, для США таким моментом стал легендарный «Суд Парижа» в 1976 году. А в истории Виноделия Чили тоже была такая веха, правда, случилась она несколько позже – в 2004 году. Сегодня об этом и поговорим.

    18 min

About Винные истории

From the publisher's feed

Подкаст о вине как о части цивилизации

More shows like Винные истории

Что случилось by Медуза / Meduza

Что случилось

352 Listeners