Винные истории

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Запросить медиа-кит: [email protected]

Не знаю, как для вас, друзья, а для меня вино и театр тесно связаны. Идешь в антракте в буфет, берешь бокальчик, потягиваешь до третьего звонка, а дальше – новая порция эстетического удовольствия. И сегодня я предлагаю отправиться в прошлое и заглянуть за кулисы театра. Поговорим о том, как зарождался украинский театральный авангард 20-30-х, и какую роль в этом процессе сыграло вино. Но рассказывать обо всех театральных тусовках той эпохи мне просто не хватит времени. Поэтому возьмем только одну интересную личность, жизнь и творчество которой было тесно связано с вином.

Итак, наш сегодняшний герой – это Лесь Курбас.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Запросить медиа-кит: [email protected]

Сегодня мы поговорим о человеке, который вошел в историю как отец калифорнийского виноделия, возродив его после «сухого закона». Благодаря ему американские вина стали всерьез воспринимать в мире и ставить их на почетные места рядом с французскими.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Запросить медиа-кит: [email protected]

Еще со школы многие из вас знают, что Жан-Антуан Шапталь был выдающимся химиком. Но скажите, многим ли химикам удалось сделать успешную политическую карьеру и дослужиться до министра внутренних дел? В этом плане случай Шапталя уникален. И как думаете, почему? Ответ вам не скажет школьная учительница химии, а я скажу – Шапталь в свое время спас французское виноделие. А вино для французов это, сами знаете, святая святынь. Но давайте обо всем по порядку!

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Запросить медиа-кит: [email protected]

Когда мы говорим о Помпеях, в голове сразу возникают картинки страшного извержения вулкана. Огненная лава, стирающая все на своем пути, ужас на лицах людей, застигнутых стихией. Согласитесь, мало кто из вас как-то связывал Помпеи с вином и виноделием. А зря, потому что до рокового 24 августа 79 года в этом древнем городе бурлила жизнь. В частности, он был крупнейшим винным центром, где не только делали вино, а также с удовольствием пили его. Поэтому предлагаю устроить воображаемую прогулку по древним Помпеям и посмотреть, как там обстояли дела с вином.

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦИЮ: https://vitis.academy/etasting

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Помните, я рассказывал вам о том, как в Одесской области появились швейцарские колонисты и наладили там виноделие? Если интересно, найдите и  послушайте подкаст на эту тему. Однако знаете ли вы, что швейцарцы были не единственными колонистами территории Причерноморья? И что здесь есть своя «маленькая Германия». Сегодня поговорим об этом!

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Сегодня названия «великих» шато Бордо – символ статуса и престижа, к ним относятся с благоговением. Но так было не всегда. В истории был период, когда вина из Бордо продавали бочками, смешивали как придется и вообще не разбирались, где какой производитель. Но затем появился человек, который перевернул все с ног на голову и создал новый тренд – маркивать бордосские вина по названиям замков, где их делают. Звали его Арне де Понтак, а винодельню, с которой пошла эта тенденция – Шато О-Брион.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Сегодня мы поговорим об одной культовой испанской винодельне, продукция которой продается строго по спискам и раскупается задолго наперед. Есть даже одна байка, что как-то им позвонил сам король Испании и попросил продать ящик вина – так ему отказали, мол, ждите своей очереди. Возможно, все было не совсем так, но доля правды в этой истории есть.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Сегодня мы поговорим о том, как появилась одна из самых значимых виноделен Новой Зеландии, и какую роль во всем это сыграла семейная жертва. Речь идет о компании Babich Wines, которая появилась в 1916 году, но наша с вами история начинается несколько раньше – и не в Новой Зеландии, как вы могли подумать, а на тех землях, где сегодня находится Хорватия. Правда, в те времена, куда нам предстоит переместиться, эти земли назывались Далмацией и входили в состав Австро-Венгерской империи.

САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro

Сегодня мы поговорим о том, когда и почему в Одесской области появились швейцарские колонисты, и как они повлияли на винную культуру Бессарабии. 200 лет назад они обосновались у берегов Днестровского лимана – там, где сегодня находится село Шабо. Не то чтобы виноделие на этих землях было чем-то новым – оно появилось здесь еще с античных времен и развивалось даже при турках. Но именно швейцарцам удалось превратить здешнюю территорию в процветающий винный рай.