Vino da Burde

Annata per niente minore, una interpretazione riuscitissima con un cabernet esuberante ancora da sistemarsi. Notevole vino che riflette il cambio di vinificazione (in legno in vece che in acciaio, gli aromi ci guadagnano!)

Un grande esempio di un vino alsaziano dal rapporto qualità prezzo imbattibile.

Dalla collina magica di Montrachet un grande bianco dai sentori minerali e fruttati imponenti e ricchissimi.

Dalle colline vicine al grande vigneto Grand Cru Romaneè Conti, un grande pinot nero proveniente da una denominazione che, dicono i francesi, non comprende mai vini banali!

Dalla zona più famosa al mondo per i vini rossi, ecco il campione di Sant Julien, potente e fruttato come al solito

L'eleganza del Margaux in un vino che sa esprimere grazie e levità in una struttura comunque potente e intensa.

Uno dei supersecond del Sauternes, forse il migliore dopo Yquem in un'annata d'oro visto il colore e i profumi eccellentemente definiti.

Forse l'azienda di San Gimignano più famosa al mondo, soprattutto per lo straordinario supertuscan bianco "Terre di Tufi" produce anche altri vini bianchi interessanti e un rosso particolare da provare: il Peperino.

La pià classica delle Vernacce, solo acciaio e bevuta giovanissima, ideale per pesce leggero e affettati profumati.

Il Vermentino che farà poi parte del Terre di Tufi, riesce a San Gimignano a dare un bella prova di sè anche in questo vino molto profumato e sapido, novità dell'azienda per il 2006. Ottimo sul Marzolino fresco di Corzano e Paterno.