durée : 00:25:44 - Les sommeliers du Gabriel à Bordeaux et du Logis de la Cadène à Saint-Emilion, ambassadeurs des vins de notre vignoble - Comment Pierrick Chapel du restaurant Le Gabriel à Bordeaux et Alexandre Cuvelier du Logis de la Cadène à Saint-Emilion, deux établissements du Groupe Angélus appréhendent-ils le métier de sommelier et comment composent-ils avec les chefs et les clients ? Deux témoignages pour mieux comprendre

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:24:57 - Le Château Gaby fait chanter ses vignes en Canon-Fronsac - Le château Gaby décline ses vins en appellation Canon-Fronsac sous la baguette de son directeur Damien Landouar et expérimente la diffusion de musique pour le bien être des vignes

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:32:15 - Votre été 2025 dans les vignes du bordelais : demandez le programme ! - Cet été, le vignoble bordelais se mobilise pour vous accueillir avec des propositions originales et festives. Avec Gironde Tourisme, on vous donne des idées « pulpées » dans toutes les appellations

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:32:56 - Anne Le Naour, Directrice générale de CA Grands Crus : Nos vins de Bordeaux sont désirables et il faut en être fier - Anne Le Naour dirige avec passion et pragmatisme les domaines de Crédit Agricole Grands Crus en Gironde et en Bourgogne. Elle nous livre sa vision de la relation de confiance entre le monde du vin et les consommateurs, son analyse du marché et la nécessité de retrouver un rayonnement international

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:31:27 - Marquis de Terme : le défi de Paloma Sénéclauze : innover et sanctuariser - La jeune directrice générale de Marquis de Terme, Paloma Sénéclauze porte une vision claire pour le futur de Marquis de Terme : être la gardienne du temple et accélérer le développement oenotouristique du domaine

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:33:50 - Noémie Tanneau du Château St Ferdinand à Lussac : Cheffe d’orchestre en son vignoble - Pour Noémie Tanneau du Château Saint-Ferdinand, pas question de s’endormir sur une couronne royale après la dégustation médiatique de son vin par Charles III en 2023. Elle poursuit son chemin en composant des vins libres dont un Claret et un futur vin blanc, fruit d’un assemblage de 12 cépages

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:36:27 - Découverte du vignoble bordelais : Les agences de tourisme et les propriétés de plus en plus créatives - En Gironde, l’œnotourisme de demain se dessine aujourd’hui avec des domaines qui étoffent leurs propositions comme le Château le Grand Verdus à Sadirac et avec des agences de voyage comme La Vie Bonne qui réinvente les expériences dans le vignoble avec des séjours culturels sur-mesure

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:32:44 - Les vignobles Icard : créer des vins joyeux et souriants pour séduire les nouveaux consommateurs - À Saint-Félix-de-Foncaude, les vignobles Icard innovent avec une approche loin de la tradition bordelaise et des idées marketing bien pensées comme une association avec Philippe Geluck et son Chat, ou encore une cuvée Smiley®. Une stratégie gagnante pour ouvrir de nouveaux marchés face à la crise

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:32:08 - Fabrice Gilberdy, créateur du Festival « Blaye en état d’art » grand défenseur des vins Blaye Côtes de Bordeaux - « Blaye en état d’art » du 11 au 15 juin prochain, c’est la belle idée de Fabrice Gilberdy pour marier un terroir, une ville remarquable classée au patrimoine, une production viticole et les arts afin d’attirer un public populaire et de faire briller une appellation

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:32:07 - Yoyo Maeght : le vin et l’art procurent la même joie - Galeriste, commissaire d’exposition, Yoyo Maeght est suivie par plus de 100 000 personnes sur les réseaux sociaux. La célèbre petite fille des créateurs de la Fondation Maeght à Saint- Paul-De-Vence est aussi une grande amatrice de vin avec lequel elle entretient un rapport fantasque et joyeux

Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.