En fantastisk vin fra utrolige Bibi Graetz. Med et sommerhus på hans barndoms ferieøy Giglio, en times fergetur vest for sørkysten av Toscana. For Bibi ble det naturlig å grave ut gamle vinmarker for hånd. Det tok 16 år for å bli helt fornøyd, men det var verdt reisen og alt arbeidet forteller Bibi Graetz. Hør Bibi Graetz fortelle om noe helt spesielt, ute i havet utenfor Toscana. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

En fantastisk vin fra utrolige Bibi Graetz. Med et sommerhus på hans barndoms ferieøy Giglio, en times fergetur vest for sørkysten av Toscana. For Bibi ble det naturlig å grave ut gamle vinmarker for hånd. Det tok 16 år for å bli helt fornøyd, men det var verdt reisen og alt arbeidet forteller Bibi Graetz. Hør Bibi Graetz fortelle om noe helt spesielt, ute i havet utenfor Toscana. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Svein er på besøk hos sin gode venn på Vintage Kitchen igjen. Temaet er april auksjonen. Det er duket for en dyr, men fantastisk sluttrunde 3-4 april. Som Heini Petersen selv beskriver som en drømmeauksjon. Tøm lommeboken, sparekonten og kjøp mens du kan er hans råd. Hør og se hvilke viner som Heini og Svein anbefaler deg å å by på. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

På besøk i Vinpraten er Giovanna Bagnasco fra Brandini i Piemonte.- (Del 1 av 2 episoder) Engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Brandini siden 2007. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

På besøk i Vinpraten er Giovanna Bagnasco fra Brandini i Piemonte.- (Del 1 av 2 episoder) Engasjert, uredd personlighet kombinert en klar holdning til hva vinkvalitet er har vært oppskriften til suksess for Brandini siden 2007. Giovanna Bagnasco har sammen med søsteren Serena og familen opplevd at deres viner har blitt tatt inn i basislisteføring på Vinmonopolet mer eller mindre umiddelbart. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Heini Petersen er en aktiv vinsamler og står bak ikonske Vintage Kitchen. En av Oslo beste restauranter. Han har siden 80-tallet fulgt auksjonmarkedet tett. I dennne episoden avslører Heini nye triks om hvordan du lykkes som vinsamler. Episoden er spilt inn i forkant av Blomquist / Vinmonopolets tredje auksjon i 2024. TIPS: Vil du høre /se de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Del 2: Pontus Dahlström gjester Vinpraten i sin egen restaurant, den ikonske Bislett Kolonialen. Svein og Pontus tar bakgrunnen og vinene som ligger bak navnet P.A. Larsen. P.A. Larsen har gått fra å være en nesten glemt historie til å bli det kuleste man kan drikke de siste årene. Og nordmenn har trykket vinene til sitt bryst . Flere av vinene er gått rett i basislisten til Vinmonopolet. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Del 1: Pontus Dahlström gjester Vinpraten i sin egen restaurant, den ikonske Bislett Kolonialen. Svein og Pontus tar bakgrunnen og vinene som ligger bak navnet P.A. Larsen. P.A. Larsen har gått fra å være en nesten glemt historie til å bli det kuleste man kan drikke de siste årene. Og nordmenn har trykket vinene til sitt bryst . Flere av vinene er gått rett i basislisten til Vinmonopolet. Anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Svein er på besøk hos en god venn. Heini Petersen står bak ikonske Vintage Kitchen, en av Oslo beste restauranter. En liten hemmelig er at Heini Petersen er en aktiv vinsamler. Han har siden 80-tallet fulgt auksjonmarkedet tett. I dennne episoden avslører Heini mange triks om hvordan du lykkes som vinsamler TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår  Følg med på praten med Heini her

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Marimar Torres tilhører en av verdens mest kjente og respekterte vinfamilier. Hør hva hun kan fortelle om viner fra Califonia og Russian River. Vinpraten foregår på Kolonialen Bislett i Oslo. Vinene som anbefales finner du her PS: Episoden har litt knitring fra en mikrofon, vi beklager det. Vinpraten anbefalte viner finner du i denne linken TIPS: Vil du høre de nyeste episodene, så publiseres de først på Vinofil.no Innspillinger pågår 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.